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中藥材黃精種植技術怎樣種？

黃精又稱雞頭參、老虎姜等。為黃精屬植物。以根入藥，具有補脾潤肺、益氣養陰的功效。

對種植環境條件的要求

黃精喜陰溼，性耐寒，幼苗能露地越冬。在溼潤廕庇的環境生長良好。土壤以土層深厚、肥沃、疏鬆、排水和保水性能較好的土壤為好。

1、溫度，黃精為喜溫、耐寒、耐旱、耐高溫、耐陰、怕澇的植物，一般種子萌發、根生長髮育和頂芽萌發的適宜溫度為15- 20℃，出苗為20℃，地上部植株生長為16- 20℃，地下部根莖生長為15- 20℃。低於5℃就會造成凍害，要求種植地海拔700～3600m；年平均氣溫為15- 25℃，無霜期240天以上，年降雨量在850～1200毫米，土壤pH值為5.5～7.2。

2、光照，黃精屬喜陰植物，喜斜射或散光，忌強光直射，種植地要求蔽蔭的環境，遮陰度應在60一 70%，光照強度大會使葉片枯萎。

3、土壤，黃精對土壤的適應性很強。一般要選用深厚、肥沃的砂壤土、輕壤土、中壤土來種植。對土壤的要求較為嚴格，要求土層深厚，土質疏鬆肥沃、有機質含量高的中性或偏酸性砂質壤土，地勢要稍有一定的坡度，避免雨季積水或春、秋、冬季乾旱。土壤板結、貧瘠的黏性土及排水不良的低窪地，都不利於黃精的生長，不宜用來種植。

4、水分，黃精種植血液較多的水分，水分不足會造成植株生長緩慢、落花落果。黃精耐旱能力較強，要獲得豐產優質，就必須有足夠的土壤水分供應。黃精生長離不開水，但怕澇，因此，滇黃精種植基地以具有一定坡度，但坡度不大於15°為宜。

黃精繁殖的方法，黃精以根莖繁殖為主，也可以用種子繁殖。

根莖繁殖，春栽在3月下旬，秋栽在9—10月上旬進行。選擇1~2年生健壯、沒有病蟲害的植株根莖，在收穫時挖取根狀莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段必須具有2—3節，等切口稍加晾乾收漿後，立即栽種。栽培時在整理好的畦面上按行距23—30釐米開橫溝，溝深7—9釐米，將種芽眼向上，每隔10—15釐米，平放一段，覆蓋拌有火土灰的細肥土，厚5—7釐米，再蓋細土與畦面齊平。栽培後每隔3—5天澆水1次，使土壤保持溼潤，以利黃精成活。秋季栽培的在凍前在畦面覆蓋一層廄肥或者堆肥，以利越冬。

整地移栽

選擇陰溼的林下或者山地林地邊緣或者有廕庇條件的平地栽培。土壤以質地疏鬆、保水力好的壤土或砂壤土為好。播種前先深翻一遍，結合整地每畝施入腐熟的廄肥或者堆肥2000公斤，翻入土中作基肥，然後耙細整平，作寬1.3米的高畦，開畦溝寬40釐米，四周理好排水溝。

移栽，一般以春季3月下旬前後移栽為好，移栽行距25釐米，株距15—20釐米，穴深10釐米左右，穴底挖松整平，施入一把雜肥，每穴栽苗一株，覆蓋土壓緊，澆透水，再蓋土與畦面齊平。栽後3—5天再澆水一次。

田間管理，中 耕除草，在生長期要經常中耕除草，每年在4月份、6月份、9月份和11月份各進行一次淺鋤。

追肥，每年結合中耕除草進行追肥。前三次中耕後每畝施入人畜糞尿1500—2000公斤。第四次冬肥要重施，每畝施入土雜肥1500公斤、過磷酸鈣50公斤、油餅50公斤，混合均勻後，在行間開溝施入，施後覆蓋肥土，同時培土。

黃精喜溼潤害怕乾燥，田間要經常保持溼潤，遇到乾旱要及時澆水。雨季要注意排水，以防積水爛根。

栽培黃精必須要有遮蔭條件，可以在畦溝或者畦埂上間種玉米等高稈作物遮蔭。

病蟲害防治

1、葉斑病，葉片受害，4—5月份發病，先從葉尖出現橢圓形或者不規則形，外緣呈棕褐色，中間淡白色的病斑，從病斑向下蔓延，使葉片枯死。雨季發病尤其嚴重。

防治方法

溼獲後清理田園，將枯枝集中燒燬，消滅越冬病原。

發病前和發病初期噴灑1：1：100波爾多液，或者50%退菌特1000倍液，每7—10天噴灑一次。

2、黑斑病，多於春夏秋發生，為害葉片。

防治方法

收穫時清園，消滅病殘體。

前期噴施1:1:100波爾多液，每7天1次，連續噴灑三次。

3、蠐螬，以幼蟲為害，咬食根莖，咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴重。

防治方法

用90%敵百蟲800倍液噴殺。

可用75%辛硫磷乳油按種子量0.l%拌種。

採收

根莖繁殖的在栽培後2—3年，種子繁殖的在栽培後3~4年採挖。採收期在晚秋到早春萌發前為好。挖取根莖後，除去地上部分，抖去泥土，削去鬚根和爛疤，用清水洗乾淨，分在蒸籠內蒸10—20分鐘，蒸至透心後，取出曬乾或烘乾。

老周說三農

黃精，拉丁學名：Polygonatum sibiricum，別稱龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、米脯、菟竹、鹿竹、重樓、救窮。屬於植物界被子植物門單子葉植物綱百合目百合科黃精屬黃精種，在世界範圍內，主要分佈在西伯利亞、蒙古、朝鮮以及中國。在我國範圍內主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西等省份。

黃精屬於我國緊缺的植物藥材之一，隨著野生黃精越來越少及市場需求量日益增加，仿照野生黃精的生長特性及模式，人工種植黃精具有廣闊的市場前景。舉個例子，四川一黃精種植戶種植黃精約20畝，每畝成本約為8千元左右，四年一茬，畝產幹品可達1200公斤，按目前市場價格每公斤65元算，每畝收入可達8萬餘元，算下來每年收入40萬元。所以說，種植黃精具有廣闊的市場前景。那麼，中藥材黃精種植技術怎樣呢？

一、黃精的形態特徵

黃精屬於多年生草本植物，株高40～110釐米之間，根狀莖呈黃白色，味稍甜，果實肥厚，由數個形如雞頭的部分連接而成為大頭小尾狀，生莖的一端較肥大，莖枯後留下圓形莖痕如雞眼，節明顯，節部生有少數根。莖單一，稍彎曲，圓柱形。葉通常3～5片輪生，無柄；葉片條狀披針形，先端捲曲，下面有灰粉，主脈平行，中央脈粗壯在下面隆起。花腋生，白綠色，下垂，傘形花序，總花梗長，頂端常兩分杈，各生花一朵。漿果球形，成熟時黑色。花期5～6月，果期6～7月。

二、黃精的適宜種植環境

黃精適宜在陰溼的氣候條件下生長，具有喜陰、耐寒、不耐乾旱的特性，所以應選擇在光照不強的地方種植，比如林下、灌叢或者山坡背面等。土壤方面應選擇土質疏鬆的壤土或者沙壤土。

三、黃精高產栽培技術

一、選地整地

選擇溼潤肥沃、土質疏鬆、保水力好的壤土或沙壤土地塊，高溫殺菌。播種前先深翻一遍，結合整地每畝施農家肥兩噸，翻入土中作基肥，然後耙細整平，作畦，畦寬1~1.2米。

二、種植方法

五、採收

秋、春季均可採收，以秋末冬初採收的根狀莖肥壯而飽滿，質量高於春收。挖取根莖部後去掉莖葉，洗乾淨泥土後，除去鬚根，長大者可分為2或3段。放置在蒸格或木甑中，蒸至根莖有油潤光澤即可，取出來後放置光照適宜且通風的地方曬乾，遇久雨可烘乾。

四、總結

黃精是我國緊缺的中藥材，市場需求日益增加，具有極廣的市場前景。本文從黃精的種植、水肥管理、病蟲害防治等方面系統總結了黃精的高產種植技術，為黃精的高產種植提供理論基礎。

農民子弟王博

黃精種類較多，一般是指百合科植物、多花黃精和滇黃精的地下塊莖。在我們國家的西南地區生長較多，在四川、重慶等地稱之為“老虎姜”，在雲南地區被稱為滇黃精。按照黃精入藥的性狀和商品價值來講，通常以種植大黃精、雞頭黃精和姜形黃精作中藥效果較好，商品價值較高。

一，黃精的生長習性

野生黃精一般生長在陰溼的山地灌木叢、林地以及草叢中，或者是岩石上。比較耐寒，幼苗在生長地可以安全起越冬，不喜歡在乾燥的地方生長。種子壽命一般只有兩年，發芽時間較長，發芽率只有65%左右。花期3～5月，果期9～10月。

二，黃精栽培技術

1，選地整地

種植黃精大多選擇土層疏鬆溼潤，保肥保水力較好，具有遮蔭條件的地塊。在播種前將土壤細耕、整平並作畦。高30釐米左右，寬1～1.2米，溝寬30釐米，方便排灌水和田間管理。

2，種植方法

①採用地下塊莖繁殖可在陽春三月或者晚秋進行。三月種植可挖取地下根莖，選擇前端幼嫩部分截成數段，每段3～4節，稍微晾曬。按照行距25釐米，株距15釐米，種植深度5釐米埋於畦內，蓋土3～5釐米，輕微鎮壓後澆水，以後每隔三五天澆水一次，保持土壤溼潤。晚秋種植黃精與春季種植相似，上凍後需要在畦面上蓋一層圈肥，便於保暖越冬。

②採用種子繁殖可在8月份種子成熟後收集種子。由於黃精種子出芽較慢，需要將1份種子和三份溼河沙混合砂藏，使種子萌芽。翌年三月份篩出種子，按行距15釐米均勻地撒播在開好溝的畦裡，出苗後生長一年再移栽。為解決黃精喜廕庇的生長習性，可在畦埂上種植玉米等高秸稈作物，以便遮陽。

2，田間管理

黃精生長前期需要經常中耕除草，後期人工拔草即可。若遇乾旱天氣或者乾旱地塊，需要及時澆水，保持土層溼潤。生長第一年施肥最好施餅肥，每畝地70㎏左右。以後可以施人圈肥，畝施1～1.5噸。

3，病蟲害防治

①黑斑病，主要危害葉片，發病初期先由葉尖長出不規則黃褐色病斑，以後病斑會向下蔓延，多雨天氣，發病尤為嚴重，使葉片變得枯黃。在防治上可於發病前和發病初期噴1：1：100倍波爾多液，或者50%退菌特1000倍液。

②葉斑病，主要危害葉片，病菌先由基部浸染，葉面出現褪色斑點，後擴大為橢圓形或者不規則的病斑。病斑中間白色，邊緣褐色，有黃暈，嚴重的可使葉片枯死。一般六月份開始發病，可持續到11月份。化學防治上可用防治黑斑病藥劑防治。

③根腐病，病菌主要侵染根部，發病初期根部出現褐色壞死斑，嚴重時根莖內部腐爛，連續雨天，病部根莖會出現白色黴層。由根部腐爛，病株很容易從地面拔起，並影響養分吸收，使植株變枯萎甚至枯死。防治上可用銅製劑或甲霜惡黴靈，多菌靈進行土壤消毒滅菌。

④蠐螬，主要是幼蟲咬斷幼苗或苗根，造成缺苗和斷苗，一般可用常規低毒農藥防治，如溴氰菊脂等。

⑤地老虎，三齡前幼蟲危害幼苗及根狀莖。防治上可用75%辛硫磷乳油拌種，或者田間用90%敵百蟲1000倍液灌根，此外還可以用黑光燈誘捕成蟲。

三，採收加工

黃精生長2～3年後即可採收，一般春季和秋季均可採收。通常以秋冬季節採收的黃精，根莖粗壯，肥大而飽滿，質量較好。採收後的黃精需要去除莖葉和鬚根，洗乾淨泥沙，放入鍋中蒸熟或者煮沸後，撈出晾乾或者烘乾，作為中藥材出售。

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中藥材黃精種植技術怎樣種？

首先說明下以下回答分為黃精種子種植和育苗種植兩種，我們分別來看看各自的種植方法。

一、黃精種子種植

首先準備好：適合種植黃精的土地（翻地之後用辛硫磷灑在土裡，起到殺蟲作用）、黃精種子、幹河沙、多菌靈、碎木屑或者松針、秸稈燃燒後的土灰等材料，接下來正式操作種植流程。

1.用30~35°的溫水將黃精種子浸泡24小時，之後撈出即可。

2.按照每公斤種子搭配5.5克左右的多菌靈以及適當比例的幹河沙進行翻炒混合（幹河沙起到吸水作用、多菌靈起到殺菌作用）。

3.整地：將種植黃精的土面鬆散、整平。

4.播種：將已經混合好的黃精種子均勻地播撒在土面上，密度適合即可。

5.使用土灰將種子表層均勻覆蓋一公分左右

6.再使用碎木屑覆蓋至最表層2公分左右，起到保溼、防草的作用（使用松針也可以）。

最後即可完成種子種植。

二、黃精育苗種植

首先準備好：適合種植黃精苗的土地（翻地之後同樣使用辛硫磷灑在土裡，起到殺蟲作用）、黃精苗、多菌靈。

1.整地：種植距離25到30公分即可，之後將黃精苗放置土裡噴灑用水配好的多菌靈（起到殺菌作用）。

2.覆土育苗根部2公分左右，即可完成育苗種植。

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n那裡黃精苗

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1:選地與整地。

選擇溼潤和有充分廕庇的地塊，土壤以質地疏鬆、保護水力好的壤土或砂壤土為宜。種植前，整體深翻一遍地塊，然後施基肥，每畝施農家肥，拌土，耙地，整平，作畦。

2:繁殖。

一般都採用根莖繁殖，選用當年生或兩年生的有芽的肥壯的根莖為母本，用刀切成數段，邊收穫邊直接分栽到地裡。

3:田間管理。

黃精為喜陰作物，一般套種更有利於黃精的生長，增加經濟效益，例如林下套種黃精或者茶園套種黃精，或者春季在畦邊套種一行玉米，冬季在畦邊套種一行蔬菜或油菜。

黃精生長前期要經常中耕除草，每年的4、6、9月需要各進行一次除草，除草的時候注意要淺鋤，不要傷到根部，後期拔草即可。遇乾旱要及時澆水，但不必過多，黃精忌水。四和六月份中耕後需追施人畜糞水和少量尿素等化肥，十一月份除草後，追施土雜肥、磷肥和油籽餅。

4、病蟲害防治

（一）病害：黃精的主要病害是葉斑病，常發生在夏秋季，病葉葉片產生橢圓形或不規則形、外緣呈棕褐色、中間淡白色的斑點，使葉片枯焦死亡。可用1：1：100的波爾多液或 65% 代森鋅可溼性粉劑 五百 倍液噴霧防治。

（二）蟲害：黃精的主要蟲害是躋螬，其主要危害根莖。可用燈光誘殺成蟲或用90% 晶體敵百蟲 液噴殺。

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黃精多生於陰溼的山地灌木叢中及林緣草叢中，土壤通常為肥沃的沙質壤土。適宜於陰溼氣候條件，具有喜陰、怕旱、耐寒的特性。

種植技術

1、選地整地：選擇溼潤和有充分廕庇條件的地塊，土壤以質地疏鬆、保水力好的壤土或沙質壤土為宜。播種前進行土壤耕翻，耙細整平，作畦。

2、種植方法：

(1)根狀莖繁殖：於晚秋或早春3月下旬前後，挖取地下根莖，選擇先端幼嫩部分，截成數段，每段有3或4節，傷口稍加晾乾，按行距22-26cm，株距10-16cm，深5cm，種於整好的畦內。種後覆土3-5cm，稍加鎮壓並澆水。以後每隔3-5天澆水1次，使土壤保持溼潤。於秋末種植的，應在上凍後蓋一些牲畜糞或圈肥，以利保暖越冬；第2年化凍後，將糞塊打碎，耬平，出苗前保持土壤溼潤。

(2)種子繁殖：8月種子成熟後，立即進行沙藏處理：種子1份，沙土3份混合均勻，存放於背陰處30cm的炕內，保持溼潤。待第2年3月下旬篩出種子，按行距12-15cm，均勻撒播於畦面的淺溝內，蓋土約1.5cm，稍壓後澆水，並蓋一層草。出苗前去掉蓋草。苗高6-9cm時，過密處可適當間苗，1年後移栽。為滿足黃精廕庇的生長習性，可在畦埂上種植玉米。

栽培管理

生長前期應經常中耕除草，必要時可進行培土；後期拔草即可。若遇乾旱或種在較向陽、乾旱的地方，需要及時澆水。有條件的可施餅肥，每667㎡ 50-80kg，分2次，以後可每年施網肥1000-1500kg/667㎡。

病蟲害的防治：

(1)病害：黑斑病為黃精主要病害，危害葉片。發病初期，葉片從葉尖出現不規則黃褐色斑，病、健部交界處有紫紅色邊緣，以後病斑向下蔓延，雨季則更嚴重，病部葉片枯黃。防治方法：收穫時清園，消滅病殘體；發病前及發病初期噴1：1：100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液，每7-10天1次，連續數次。

(2)蟲害：蠐螬幼蟲為害。咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴重。地老虎，為害幼苗及根狀莖。防治方法：可用75%鋅硫磷乳油，按種子量0.1%拌種；田間發生期，用90%敵百蟲1000倍液澆灌；用黑光燈或毒餌誘殺成蟲；施用糞肥要充分腐熟，最好用高溫堆肥。

收穫與加工

以秋末冬初採收的根狀莖肥壯而飽滿，質量最佳。採挖後去掉莖葉，洗淨泥沙，除去鬚根，長大者可酌情分為2或3段。置蒸籠中或木甑中蒸至呈現油潤時取出曬乾或烘乾(無煙、微火)。

藥材分類

1、多花黃精：根莖肉質肥厚，呈不規則塊狀或結節塊狀，分枝少而粗短，長3-18cm，寬2-4cm，厚1-2cm。表面黃棕色至暗棕色，較粗糙，具不規則皺紋及疣狀突起的根痕，莖痕呈凹陷的圓盤狀，節明顯呈隆起的環紋，節距長短不一，近莖基及芽痕處較密。質堅硬，未全乾者較柔韌，折斷面淡棕色，稍帶角質。氣微，味微甜，有黏性。

2、黃精：又名雞頭黃精。根莖圓柱形，先端膨大，有一至數個粗短的突起或分枝，長3-10cm，直徑0.5-1.5cm。表面黃白色或黃棕色，具多數細縱皺紋，節呈稍隆起的波環，節距0.5-1cm。質堅硬，半透明，味微甜，有黏性。

3、滇黃精：根莖呈肥厚塊狀或串珠狀，長10cm以上，膨大部分直徑3-6cm，結節處1-2cm。表面有不規則皺紋，每一節有莖基，呈凹陷圓盤狀。質堅硬，斷面淡黃色至黃棕色。微帶焦糖氣，味甜，有黏性。

【注】 黃精除上述3種外，尚有地方習用品長梗黃精、卷葉黃精、對葉黃精、湖北黃精等多種。栽培時應注意鑑別。

關鍵字: 種植 中藥 黃精