03.08 江阴哪里的饭馆实惠又好吃?

-独行俠_Fish-


我从小到大一直住在江阴南门这边,离家不远有个环南菜场。在这个小弄堂里,有一家吃面和快餐的小饭店,叫新南饭店。

早上供应面和大、小馄饨,里面菜的浇头很多:大排、大肠、素鸡、辣酱、瘦肉,还有各类素菜。早上来上一碗,回味无穷。每天的人流也是络绎不绝。

但最出名的是它的红烧肉,很多人都是慕名而去。味道确实不错,浓油赤酱,有些偏甜,但是江南人的喜好。吃饭时,浇上一些肉汁,味道不是一般的好。尤其要提的是它的素汤,永远都是滚烫新鲜的。有时候,饭店生意的好坏,可能就是它的一个家常菜,可能就是它的一碗汤。



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