麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子,一两个,两三个,挤在一起过日子。相信大家很早就知道这个谜语，谜底是——花生。
花生：俗称（长生果），在我们生活中，极为普遍，街头巷尾的水煮花生，是大众化的街头小吃;饭店的油煎花生米，是美味的下酒菜。紫薯味、奶香味等各种新式的多味花生，则是新宠坚果零食。
可以说，花生是我们生活中很常见的一种坚果，多是加工后食用，是因为大多花生直接生吃口感欠佳，但是云南的七彩花生，一直都是推荐直接生吃，因为它是生吃也是甜甜的花生，新鲜出土的七彩野地花生，生吃鲜甜，良好的口感，很多人把七彩野地花生称为水果花生。从吃法上来说，七彩花生就与众不同。
花生多是粉色果皮及红皮，但是七彩花生，果皮与众不同，它的果衣因含有花青素，呈现出紫纹花衣，有点像紫色的豹纹，颜值高。
相比河南、山东等地机械化、规模化种植花生。云南的七彩花生，则要落后很多，传统农耕方式，山地红砂土壤种植，野放自然生长，自然成熟，人工挖收，山泉水洗净砂土、杂质，阳光自然晒干，人工挑选，无硫熏，无添加，到手里的每一颗七彩花生，都是本地的好粮食!也正是云南农家这种传统、自然的种植方式，加上云南这片原生沃土，造就了七彩花生这种自然甜的口感！
七彩花生是从云南普洱孟连位于云南省南部，邻接缅甸走出来的，这里有五万亩七彩花生的种植基地，保持了原生品种的单一和纯粹，这是七彩野地花生自然甜口感、符合大众需求的根源。
花生还可以榨油。又可以炸食品，炒菜。当今最流行的快餐，都是使用油而炸出来的美味食品。花生在食物中归属于坚果类， 具有高脂肪、高热量的特点，同时也含有蛋白质、钙、铁、磷、锌等矿物质以及各种维生素、丰富的卵磷脂，花生对于机体有一定的功效：
1、降低胆固醇：花生中含有大量的亚油酸，可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，同时花生中含有的卵磷脂也有助于降低胆固醇。
2、延缓衰老：花生所含的维生素E含量丰富，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，达到延缓衰老的目的。
3、健脑、提高记忆力：花生中的锌和卵磷脂含量丰富，锌可以促进大脑发育，有增强大脑记忆的功能，对于中老年人也有延缓记忆力减退的作用。
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每100g花生含量表
另外花生不仅能吃还能用，因为又叫长生果，所以它永远保持永不腐烂的青春生命；用花生来象征长生不老。花生作为吉祥喜庆的象征，是传统婚礼中必不可少的“利市果”，寓意多子多孙儿孙满堂，预示两个相爱的人永远在一起，永不分离，象征着爱情的完美，生活多姿多彩；象征长寿多福，如意平安幸福！玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们对生活的美好祝愿，体现出传统生活中的雅趣，也预示着果实累累，事业成功。和其它吉祥物配在一起那意义可就吉祥多多了。
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花生虽好还是要提几点注意事项：
1、花生中的脂肪含量比较高，如果过量食用容易引起高脂血症和能量超标，从而导致肥胖。
2、花生非常容易受潮变霉，霉变的花生致癌性很强，尽量不要吃发霉的花生。
云南彩色花生包装
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