猪肉价格上涨,猪瘟该背所有的锅吗?
2019年,二师兄的肉比师父的肉更金贵了。
从今年7月到11月,猪肉价格翻了一倍。
说到猪肉贵起来的原因,大家都知道是非洲猪瘟,但事实是,猪瘟不是猪肉价格上涨的唯一原因。
很多人并不知道,在2018年之前,也就是猪瘟还没有爆发的时候,生猪存栏量就已经呈现出一种跌跌不休的状态了。据农业农村部的数据,这4年减少了1.29亿头,降幅为28.6%
为什么这4年有这么大的跌幅?
要解释这个问题,我们不得不把时光拉回2013年3月。
那一天,上海黄埔江和松江突然出现了上万头漂浮的死猪,并由此引发了一场惊动南中国的“生猪禁养”。
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