狂爱古籍
中医治疗讲究阴阳调和，中药的使用是在中医理论的指导下治病救人，一般来说会影响药物疗效！但并非所有的中药都禁忌辛辣油腻。
简单来讲，风寒感冒的病人，恶寒，你再给他吃冷食，会加重病情，同理，风热感冒的病人体内已有热像，不可过食热性食物。
辛辣油腻的食物对肠胃刺激较大，病人身体的恢复绝大部分是靠自身调养恢复，而脾胃
为后天之本，对身体的调养起到非常重要的作用，所以绝大多数要避免辛辣油腻，为什么不是全部呢，因为有些活血的中药比如川芎、姜等就是辛味的，发挥活血化瘀，温中功效靠的就是辛味成分，所以并非全部禁忌辛辣油腻！
另外，并非只有中药禁忌辛辣油腻，西药也会有此方面的注意事项哦！
不毒而愈
疾病有寒热虚实，即使同一种病，也会因病人的体质不同而有寒热虚实的差异。因此，中医不但在治疗上用药物以补偏救弊，在饮食上也要结合病情而进行忌食或“偏食”，以增强药物的治疗作用，或降低其副作用。
从这个意义上讲，“忌口”，实际上也是中医治疗的一部分。在临床实践中，我们发现一些食物也有类似药物的四气五味，为了避免食物对药物产生不良影响，于是就产生了中医“忌口”一说。
忌口包括两部分内容：
一是根据疾病的性质而忌口，属于病性忌口。如各种热证、上火的人及外感病，应忌食辛辣、肥甘、油腻、煎炸食物；而寒凉病证者，则应忌食生冷或性质寒凉的食物；哮喘发作期间，忌食蛋、奶、鱼、虾等高蛋白食物；痔疮、皮肤病者，忌食海鲜、羊肉、狗肉等发物；水肿病患者，忌食盐；肝炎病人，忌食辛、辣、油腻等。
二是根据所服药物的特性和配伍禁忌而忌口，属于药性忌口。如服人参时，忌萝卜；服鳖甲时，忌苋菜、薄荷；服茯苓时，忌醋等。
此外，服任何中药时都不要喝浓茶，因浓茶中含鞣酸很多，与中药同服会降低疗效，应以喝白开水为主。
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对于湿热并重的患者，比如:肠炎或者痈肿等，应该忌辛辣、油腻、热性的食物。
因为辛辣油腻的食物会增加热象，抵消清热药物及滋阴药物的作用。影响药物的疗效。
而且辛辣油腻的食物不易消化，增加肠道负担。个别的还会出胃肠道反应。
柳影人家
因为吃药时吃油腻的食物，不利于中药的吸收。药物有温，热，寒等属性，吃辛辣的食物，有时可以与药物起反应，导致药失效，不起任何作用，和没吃一样。所以说医生强调忌口，忌生冷粘硬，辛辣油腻。吃药不忌口，瞎了大夫的手。这是古语。现在人吃中草药(开方的)或非处方中成药都应该坚持忌口的原则，有利于病情恢复。
健康长寿A66
看情况。
有的中药本身就是辛辣的，不会忌辛辣。
比如桂，椒，姜，茴香，葱，都是常用的中药，也有成熟的方剂。
海参，蛤，牡蛎，鳖甲，羊肉等等本身就是油腻的，配的方剂也不会特别忌油腻。
只是不要饮食和你用的方剂特性冲突就行，冲突的话所有的都有可能忌。
辰锐5
中药绝大部分是草药，药性温和，效果缓慢，辛辣油腻食物不仅会影响中药有效成份的吸收，还会有影响药性的问题。
中药讲究的是配伍，搭配不对可能沒有药效，甚至有不好的效果，有的普通草药混合后即是毒药。
良医治病，庸医害人，就是会不会用药，用多少药，注意什么，禁忌什么。
一般都会告诫忌辛辣油腻食物。
西药也会有禁忌，比如抗生素类，止痛类药忌酒，有些在说明中说明禁忌。
玩石头先生
同气相求，四气五味、六淫决定，简单点说，举个辛的例子，风寒感冒，需要辛温发散，辛辣都管用，姜、辣椒、胡椒等等，风火牙疼，来点辛味东西，立马更厉害！其他忌口类似，只不过临床无法一一解释，简单就是忌口，清淡易消化
卜医
中药，寒病温热忌生冷；热病服寒凉药忌辛辣；服参类兹补药要忌茶；高热患者忌食油，
凡属生冷、粘腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激的食物，尽量避免！！！
阿龙文章
中药性状有辛甘咸等五味之分，其配伍实际上也是五味的辅佐所形成，饮食中的辛辣会影响和打乱配伍的平衡，也有可能与中药中的某些成份相反，从而降低或抵消药效。而油腻食物不易消化，容易增加肠胃负担，影响对中药的有效吸收，降低药效。所以中药都要求忌辛辣油腻。
白发渔樵52
中药讲究药食同源万物相生相克，所以吃中药最好忌口，效果更佳。西药也有药物是不能同时服用或同时注射的，都一样，不过在西医解释是会引起药物过敏反应。
