蝸居在家
閒來無事
聊作喝茶入坑簡要（不完全）指南
略作說明如下
其一
此“坑”並不直接對應“坑人”的坑
請勿過度聯想
茶是一種嗜好性飲品
許許多多的人
在入坑與茶結緣之後
在坑裡樂此不疲終身不輟
其二
中國茶葉千姿百態五花八門
與國外茶葉的相對標準化而言
走的路數全然不同
國外大體上追求一馬平川
國內則更多的追求溝壑縱橫
各種概念的不斷疊加
不斷加大坑的深度
其三
不同概念
會製造不同的坑深
不同概念之間
並非等差數列
通常而言
是級差呈跳躍式甚至火箭式拉大
文中的數字
僅供表達方便的示意
權作“坑深指數”之意吧
其四
對於絕大多數茶葉消費者而言
無需一味往坑底摸
停留在一個合適自己的位置
可能會相對安全而舒適
畢竟
越是向下的坑深
需要去確認的東西越多
其主要面向人群和價值認知也是不同
茶
綠茶 白茶 黃茶 青茶 黑茶 紅茶
平時喝茶的坑
並不深
100m-500m之間
也能玩得開
綠茶
浙江綠茶
浙江高山綠茶
龍井茶
錢江龍井
大佛龍井
西湖龍井
明前西湖龍井
明前獅峰西湖龍井|手工群體種獅峰龍井
明前手工獅峰龍井|手工群體種頭採獅峰龍井
明前大師手工獅峰龍井|大師手工群體中頭採獅峰龍井
一入西湖龍井
明前自然是備受追捧
你可能會進一步去追微產區
獅峰、梅家塢、龍井村
手工、品種與匠人
明前西湖龍井
基本是在5000m起步
10000m也不鮮見
畢竟
正宗西湖龍井
沒多少
紅茶
工夫紅茶
閩紅工夫
正山小種
金駿眉
福建金駿眉
武夷山金駿眉
武夷山桐木關金駿眉
大師手作武夷山桐木關金駿眉
金駿眉是中國紅茶的熱門
從武夷山影響到了全中國
各地金駿眉量大無比
目前實際上已成為了一個品類
而正經武夷山桐木關的金駿眉
坑深8000m起步
白茶
福建白茶
福鼎白茶
明前福鼎白茶
明前荒野白茶|5年老白茶
明前高山荒野白茶|7年老白茶
明前高山荒野大樹白茶|10年老白茶
明前高山荒野大樹手作白茶|12年老白茶
大師手作明前高山荒野大樹白茶|15年老白茶
20年老白茶
30年老白茶
50年老白茶
100年老白茶
白茶講年份
目前15年以上的老白茶
坑深多少m
基本都是廠家商家自己說了算
20年以上的老白茶
基本都是
10000m深坑
青茶
武夷巖茶|大紅袍
正巖|二代大紅袍
三坑兩澗|一代大紅袍
牛肉馬肉
大師手作牛肉馬肉
大師手作炭焙牛肉馬肉
大師手作炭焙隔年陳牛肉馬肉
母樹大紅袍
一入正巖深似海
不入坑澗不知肉貴
三五萬m是尋常
大師賣弄隔年陳
100000m也不奇怪
要說母樹大紅袍
那可是
深不見底
你說那坑有多深？
天知道！
黑茶
普洱茶
勐海普洱茶
布朗茶|10年北方幹倉老茶
布朗大樹茶|15年東莞幹倉老茶
老班章茶
老班章純料茶
老班章大樹茶|18年廣州倉老茶
老班章大樹春茶
老班章100年大樹春茶
老班章300年大樹春茶
老班章500年大樹春茶
老班章800年大樹春茶
老班章千年大樹春茶
老班章茶王樹春茶|30 年香港倉/廣州倉老茶
88青
40年老茶
文革轉
（紅印/藍印）印級茶
（宋聘號/同慶號/敬昌號）號級茶
普洱講山頭認村寨
追大樹
一說大樹
3000m起步
你說300年
他說800年
要不就是一千年
普洱講倉儲
幹倉溼倉
產地倉市場倉
香港倉大馬倉廣州倉東莞倉
南方倉北方倉
普洱講年份追老茶
8年10年15年
20年
30000m起步
30年
可能是100000m起步
40年到60年
印你沒商量
100年
無底深淵
千萬一筒還得拍和搶
沒到那個份
您別趟這個水
末了
問個小問題
如果有人拿著一桶茶
天宮山名村
老村長七爬製作
千年古樹純料
清明前單芽
手工作坊古法
牛膀胱包裝
胡周號圓茶
100年埃塞俄比亞無水分老幹倉
看官您說
這坑深多少m?
最後
希望大家能
入坑而不被坑
挖坑而不坑人
在中國茶葉的萬水千坑中
各得其樂
自得其樂
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