婷婷妈咪
粉蒸排骨有三种口味，我个人喜欢香辣的做活法。第一种是五香粉蒸排骨，买排骨500g洗净待用，五香粉4包，加料酒调些鸡粉，胡椒粉，土豆块。蒸箱打开蒸30分钟左右即可。第二种豆鼓粉蒸排骨，排骨洗净准备600g备用，豆鼓剁碎和粘米粉一起搅拌，然后调味料酒，盐鸡粉，胡椒粉，姜末即可。进蒸箱蒸35分钟即可。第三种香辣粉蒸排骨，准备好排骨500g洗净待用，香辣粉和排骨搅拌均匀下姜末少许，料酒适量，鸡粉，胡椒粉，入烤箱蒸30分钟即可熟洒葱花。
清源志生活记
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