(中日醫院肛腸科主任醫師 鄭麗華)在公共場合放屁是一件極其不堪的事情，但有時真的控制不住呀!其實，在我們肛腸科、消化科醫生看來，只有控制不住的“屁”，沒有控制不住的“臭”。
人體腸道只要有未被分解的食物，包括纖維和糖類，在大腸菌的作用下，就會產生氣體，並積累於腸道之內。氣體積累到一定程度，就會經由肛門排出，幾乎不受意志的控制。
但是，屁並不總是臭的，這取決於腸道氣體中的吲哚、糞臭素以及硫化氫等惡臭氣體的含量。有些屁會呈現下水道味、雞蛋味、酸菜味、玉米味……以及原味。那麼，既然“廢料(糞便)”和“廢氣(屁)”是由食物經分解產生的，那麼食物的構成必然影響氣體的成分。所以，只要讓腸道氣體中上述“壞分子”的含量降低，就能夠在一定程度內控制屁的味道。
最常見的方法不外乎控制好“吃”和“拉”。適當改變膳食結構，就可以減少臭屁的產生。減少澱粉類食物的攝入，比如土豆、紅薯、麵食等等，不足部分，補充以蔬菜和水果，能減少腸道氣體的產生。適當控制蛋白質攝入，蛋白質攝入過多，不但會增加腎臟的負擔，並且會在腸道滯留期間被分解為產生惡臭的氣體。
此外，屁的多少還與人的消化機能的強弱有關。消化不良時，腸道細菌發酵快，容易產生氣體而使人排屁。不良的生活習慣，如大量飲酒，過於油膩以及辛辣食物的刺激等等，都是傷害消化系統的元兇。不要暴飲暴食，要少食多餐、細嚼慢嚥，為我們的腸胃減少一點負擔。除了在飲食的攝入環節做好安排，在排便方面，我們也可以做足功課。人們常說：屁是屎頭。通常，如果腸道滯留宿便，不能及時排空，食物殘渣被過度分解，也會使屁的味道更加“濃郁”。
及時、定時地排便之後，屁量和屁的氣味也會減輕甚至消失。因此，我們常常勸導患者要養成定時排便的好習慣。定時排便除了能夠幫助我們減少對腸道的損害，幫助我們“排毒養顏”之外，還有一個重要的“副功能”，就是減少排出臭氣。
當然，前述都是在排除了人體疾病的情況下控制屁的氣味的方法。此外，一些疾病也會導致腸道氣體的異常，如放屁伴有腹痛、腹脹等情況時，應及時就醫。
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東南大學附屬中大醫院肛腸科主任張波表示，屁是人體內產生的一種廢氣，其所含的氮、氫、甲烷等成分都是有害物質。如果長期憋屁，有害物質排不出，會被腸道黏膜重複吸收，出現胸悶、腹脹等症狀;臭氣積在體內會導致腹痛，使消化吸收的功能降低，甚至影響大便的排洩;而便秘時，大腸內會堆積更多有害物質，產生更多的廢氣，形成惡性循環，長期會影響肝臟等器官。
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