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攝影/撰文 昊天
最近和胡辣湯幹上了！
一篇有關方中山胡辣湯的體驗文章，贏得了近8萬人次的點擊量，參與評論的吃貨超過千人。
一個吃貨在後臺留言說，你去體驗一下高老大牛排胡辣湯吧，那才是真正的霸氣！
好吧，發衝著“霸氣+牛排”，咱也得去嚐嚐。
沒有刻意選擇總店或者是分店，網上隨機找了一家，趕到地方一看，是淮北街店。
名字就叫“霸氣高老大牛排胡辣湯”，印象中以前叫高老大燉肉胡辣湯。
這是一家很標準的胡辣湯店，營業面積約四五十個平方，前臺的招牌非常醒目，各色菜品一應俱全，店面乾淨整潔。
先來看看我們體驗的主角，牛排胡辣湯9元，優質胡辣湯7元，豆腐腦是3元。
胡辣湯的搭檔們，價格中規中矩。
他家還有油饃頭，炸得非常好，外焦裡嫩。
比鴨蛋還大的大麻團，賣相很好，可惜今天體驗不了。
這就是傳說中的牛排胡辣湯。和優質胡辣湯同一個鍋，區別就是，牛排胡辣湯多了一塊牛排。
這就是傳說中的牛排胡辣湯，不稠不稀，黑的是木耳，長條的是黃花菜，塊狀的是麵筋。
嚐了一口，不辛辣，有股濃濃的胡椒香味。
湯色不紅，也不像某家的發黃，湯味很香很純。
湯中沒有肉片，只有肉粒，看來燉肉胡辣湯不假。
牛排在碗底，大大的一塊，但似乎沒有以前厚實。
比前一直懷疑，9元錢的牛排胡辣湯，到底能吃出什麼正經牛排。
筷子夾起來一看，確實是牛排，紋理很清晰，吃到嘴裡也有嚼勁。
特別推薦他家的牛肉包，2元一個，個頭較大，味道超讚。
肉包子的餡是牛肉粉條，肉稍少，但味道很好，吃完一個忍不住還想吃！
本次體驗，共消費13元，其中牛排胡辣湯9元，牛肉包子2元，油饃頭2元。價格中等，味道中上。
體驗感受：這是一家霸氣的、值得一試的正經胡辣湯！
吃貨別眨眼，美味看得見！
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