03.23 怎麼做水果生意

今天在頭條寫的第一篇文章,心裡很激動,一時間不知道該寫些什麼?那麼就把我以前做水果生意的經驗寫出來,分享給大家。

因為做過幾年水果生意,我是用貨車賣水果的,就是你看到,大街上拉一車蘋果或者一車橘子那樣的。像我們這樣的流動商販是怎麼賣水果的呢?
怎麼做水果生意​​



如何拿貨

我是去大型水果批發市場拿貨的,我一般就拉一種貨。比如拉一車蘋果,或者一車橘子,香蕉,等等,走量銷售的。所以我們拿貨是有差價的,因為我拿的貨多,所以會比一般的水果店拿貨要便宜的。這中間差價是很大的。比如蘋果,水果店拿貨是兩元,我1.5元就能拿到。我一般拉三種貨。
怎麼做水果生意


1.尾貨。比如大貨車拉了幾十噸的蘋果,賣到還剩幾千斤或者一兩萬斤的時候,如果被我發現了,我就會和同行們聯繫,一起商量把它分掉。一般這樣的貨會比較便宜。老闆急著出手,好再去拉貨。所以價錢會壓的很低,所謂生意賺頭不賺尾嗎。這也是行規。大家都懂得。


2.滯銷貨。就是遇到不可控制的因素,貨物受到市場的影響。賣不動了。必須要低價處理掉。不然昨天的還沒賣完,今天就又要處理了。比如香蕉,它是需要催熟的,提前一個星期就放進去了。每天都有熟的香蕉賣,今天你賣不出去。明天的也要處理了。還有那種去產地收過來的貨,比如橘子。一大車就是幾十噸,遇到下雪天。就完蛋了。又怕凍,又怕放。不處理掉就只能扔了。因為水果就是皮包水。保質期太短。放的越久,損耗就越大。最後虧得就更多了。


3.三級貨,就是差貨。有好有壞的貨。當然前提是好的多壞的少。一般都是成色不是太好,老闆急著處理掉。因為已經有壞的了,再不處理就壞完了,該扔了。價格很便宜,這樣的貨有香蕉,橘子等。


如何選址,在哪裡賣?

怎麼做水果生意


我一般早上去小區門口,或者在人流量比較大的路邊賣,下午去農村的集市上賣。現如今,農村的條件好了。有時候一下午就能賣一車。第二天天不亮就要去市場拿貨。不然去晚了。好貨沒有了。機會就錯過了。


如何賣水果?


我賣水果,標配是喇叭和小黑板。能吸引人的目光提高自己的銷量。很多時候人們買水果都不是刻意去買的。都是看到了想吃才買的,我拉一種貨。貨賣堆山,也有視覺效果,水果多了就會很好看。就容易吸引人。消費者都有從眾心裡。人越多就覺的你的水果很划算。所以貨越多越好賣,越少越不好賣。同樣的貨,我旁邊的三輪車價錢比我低,他也沒有我賣的好。
怎麼做水果生意


還有賣水果是有技巧的,比如我賣蘋果,我會提前把它全部分好裝在袋子裡。一袋十五塊錢或者二十塊,一袋一袋賣。不零售。當然我在裝袋的過程中看到壞的水果,我會扔掉的。這樣的好處是,不會賣到最後都是歪瓜裂棗的次果,或者剩下的都是小果。可以降低自己的損耗。還能賣的很快。賣橘子,我會拿個盆挖著賣,不能讓人們隨便挑的,如果大的,漂亮的讓人挑完了,剩下的就不好賣了。


這就是我賣水果的經驗,如果覺得我寫的不錯的,請幫我點個贊。同行們也可以在評論裡交流經驗。



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