12.17 鄭州名氣比較牛的胡辣湯,除辣的不太講理外,水煎包牛肉盒真不孬


鄭州名氣比較牛的胡辣湯,除辣的不太講理外,水煎包牛肉盒真不孬

有湖南的吃友妹子,自長沙來。


今兒早清起來,非得要叫我掚著她來順河路,喝這家唯一入選2019鄭州必吃榜的胡辣湯。


於是,權哥我就主隨客便點頭笑了笑說,這家的胡辣湯之所以能成為網紅,其中一大部分的功勞都要歸決於你們這些慕名而來的外地吃家。

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她聽了,光咧嘴笑著催我趕緊快點,就是不接我的話茬子了。


先給她盛了一碗胡辣湯,我自己要了一碗小米南瓜粥,而後又去門口排隊等了五分鐘才撈到八個水煎包和兩個炸肉盒。

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誰知道,還沒有等我把這兩樣端上桌,那個辣妹子已經推碗撂勺的站起來,朝我猛擺住手大聲喳呼著要我趕快給她弄瓶奶透透了。


其實,除了湯辣的有點不講理、顏色黃的有些慎人、芡粉勾的過於槓稠外,他們家的湯底還算比較醇厚的了,如外還有人家的水煎包和牛肉盒子,也是相當中剋的了。

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任何事物的存在,都有它存在的價值。有些不適合咱自己的,也未必就一定不好的。就拿這碗湯來說吧,雖然噴它的人不少,可喜歡它的也是大有人在。


不信!早上七八點鐘頭,你來瞅瞅,人家屋裡屋外吃和等吃的人,真跟我們老家永城每年三月間趕芒山會的癢。


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