05.15 来一杯“十里桃林”

晚上,先生的同学打来电话,邀请到他的店里去品尝自制的饮料。

先生的同学,一直从事食品批发。今年,他又增加了饮料批发业务。据说,生意十分火爆,仅每天指导采购商制作饮料,就忙得不亦乐乎。

我们顺着批发市场往里走,那间亮着灯光的房间特别显眼,先生熟门熟路地走了进去。

来一杯“十里桃林”

房间约十多平米,两侧的货架上摆满了饮料制作原料。我们围坐在巴台旁,先生的同学已在工作台前忙碌起来。他从冰箱里拿出四颗青柠,清洗之后用压汁机挤压,把汁液倒进了空置的饮料杯里;然后,他又拿出一只小巧的量杯,注入30毫升无色果糖,再次倒入饮料杯中。之后,他依次又加入冰块、纯净水,不到五分钟,一大杯青柠饮料就完成了。

来一杯“十里桃林”

饮料被分别倒入四只玻璃咖啡杯里,青青的果子、淡黄的果肉,在透明的饮料里浮沉,小喝一口,酸酸甜甜,别有一番味道。刚喝了酒的某先生,觉得特别解酒,不由得一饮而尽。

来一杯“十里桃林”

同学和好友深夜到店捧场,先生的同学不由技痒,说给大家“秀”一杯“桃花吸吸冻”。据说创意来自于“三生三世,十里桃花”。

先生的同学这么一说,我不由也来了兴趣。想看看十里桃林那唯美的仙境,如何浓缩在区区一杯的饮料里?

来一杯“十里桃林”

先生的同学很专业,拿出电子枰、量杯,一丝不苟按照配方制作起来,35克冻粉,150亳升开水,20亳升桃蜜……原来,唯美的“仙境”,需要严格的标准来“制造”。当所有的原料齐备之后,同学盖上杯盖,像制作鸡尾酒一样,缓慢的摇动起来。大概上下摇动了十余下,加入冰块之后,一杯“十里桃花”就做好了。

来一杯“十里桃林”

粉色的桃花掩映在饮料里,让人看着轻快而美好!滑滑的冻粉吸进嘴里,整个味蕾都充满了蜜桃的味道,不管视觉还是口感,还真有点儿桃林的意境。

来一杯“十里桃林”

饮料很美味,口感好吸人。同学又制作了酸奶、菠萝饮料,供大家品尝。在谈谈、喝喝之间,大家约好下次再来,把店里的饮料,全都尝个遍。


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