鸡蛋,作为大家生活中必不可少的食物,而且它的营养价值也是很高的,蛋清中含有大量蛋白质以及多种矿物质元素。蛋黄中含有较多的胆固醇,而且还能补脑噢!
不过据小编了解,大家在生活中吃鸡蛋大多数时候都是煮白蛋,茶叶蛋,鸡蛋羹,或者西红柿炒鸡蛋等等。今天小编就为大家介绍一款鸡蛋新做法,保证你一学就会,而且还超级好吃。
一起来看一下吧
首先准备食材:火腿肠、小葱、红辣椒、生抽、熟油、鸡蛋
做法:
1、 将准备好的火腿肠切成小碎丁,小葱切葱末,红辣椒切丁
2、 将切好的火腿肠、小葱、红辣椒丁放入碗中
3、 加两勺生抽、一勺熟油,再加点凉开水搅拌一下
4、 准备四个小碗,将调好的料汁均匀的放在碗中
5、 将四个碗中分别打入一个鸡蛋
6、 起锅烧水,水开后将做好的鸡蛋料汁碗放到蒸笼里
7、 盖上盖子蒸大约十分钟左右
8、 时间到了,取出即可
非常美味的鸡蛋新做法就做好了,不知道您学会了没有呢?欢迎下方留言评论,喜欢我的分享记得关注我哟
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