06.13 寶雞夏日夜市 星空下最迷人的地方

馬營夜市最美味的記憶

寶雞夏日夜市 星空下最迷人的地方

寶雞現在的夜市,分佈在市區的各個角落,各有特色;但要說最早最全最吸引人的,那肯定是上馬營夜市了。上馬營的夜市為什麼敢排在所有夜市的第一位,跟地理位置有著直接的關係。明、清時的上馬營一帶,遠沒有今天這樣的繁華,可以說全部是荒草沙灘,更多的是用作軍隊屯兵牧馬之地,所以才有了“馬營”這個名字。而與“上馬營”隔河相望的,則是高新區的“下馬營”,相傳這兩個地方是清末慈禧太后西逃時護衛軍隊所駐紮的地方。慈禧逃到寶雞駐紮在下馬營,等到回北京時從上馬營啟程,“馬營”便有了上下之分。

隴海鐵路通達寶雞後,這裡成為鐵路系統機關、職工家屬聚居之地。隨後機關、工廠、商店、居民住宅樓逐漸增多。現轄區內有路、街、巷27條,主要有東風路、躍進路、寶鐵路(紅衛路)等。東風路橫貫東西,當時是瀝青路面,寬闊平坦;機動車道、人力車道、人行道劃隔分明,上下行道,秩序井然;機動車道與人力車道之間和人行道外沿,花圃草坪相連。道路兩旁,綠樹茂密;沿街工廠林立,倉庫遍佈,已成為寶雞市區主要的繁華街道之一。

會吃的人都知道,想要在一個鐵路發達的城市找到最本土特色美食,那一定要到鐵路小區林立的地方去。因為以前經濟不發達,出門旅遊並不像今天一樣說走就走,而鐵路人走南闖北見過的世面廣,對吃的要求也比普通市民更高一些,所以敢在鐵路小區附近開夜市的攤點老闆,那手底下都是有真本事的,除了色香味俱全,還得為人豪爽、善交朋友,那才能把生意做長久。

如今的上馬營夜市,仍舊是很多市民休閒避暑的重要場所,而這裡的小攤點雖然也有更替,但更多的是老字號的小店鋪,走進去嘗一嘗,說不定就有驚喜等著你。 記者李波


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