當媽媽最希望寶寶喝得飽飽，長得高高。但是最害怕的就是自己奶水不夠，寶寶吃不飽。
既希望能夠用母乳餵養孩子，但又被開奶的痛折騰得死去活來。看著那少得可憐的奶水還不夠給寶寶漱口，真是心急如焚！那產後什麼時候開奶最好？產後開奶有什麼方法嗎？喝什麼湯最有效呢？今天小恩邀請了恩菲特韓式月子中心高級營養師餘老師和大家分享一下，產後開奶湯有哪些？以及它們的詳細食譜是怎麼樣的？月子中心秘製私藏哦！
食譜一：醪糟雞蛋催乳湯
食材：醪糟半碗、雞蛋2個、紅棗（或者枸杞）少許
做法：
1、醪糟倒入碗中，放入洗淨的紅棗，加入開水，打入雞蛋。
2、放入微波爐，中火2分鐘，家裡沒有微波爐的媽媽們，鍋里加水煮開後繼續煮10分鐘左右即可。
小貼士：
①醪糟(也叫酒釀)裡面需要調入開水，如果是月子期間用月子水更好。 ②紅棗枸杞之類的可要可不要，雞蛋連湯水一起吃才有效。
③倒入的水不要太多，否則湯水容易溢出來。
④如果喜歡熟透的蛋黃，多半分鐘就好。
食譜二：通草豬蹄湯
食材：通草5克、豬蹄尖大約5塊、糖冬瓜20克
做法：
1、豬蹄尖去毛洗淨，冷水下鍋，飛水去腥。
2、通草和豬蹄一起下鍋，加適量清水，大火煮沸轉小火煮大約50分鐘，下糖冬瓜再煮5分鐘即可。
小貼士：
①產後24小時後1天喝1次，連續喝3天。
②喝湯吃豬蹄尖，注意是蹄尖，不要用那些肥膩的豬腳去燉。通草和糖冬瓜不用吃。
食譜三：原味蔬菜湯
食材：黃豆芽、西藍花 、菜椒（青椒、黃椒、紅椒均可）、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹，每次選擇4種以上即可。
做法：
把各種蔬菜放入鍋內，加入適量清水，煮爛後取湯水飲用。
小貼士：
①原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果，不加任何調料煮湯，味道清香，可以當茶喝。
②在產後當天（剖腹產次日）即喝有極佳發奶作用，以後保證每天不少於喝兩次。
食譜四：烏魚通草湯
食材：烏魚1條、通草3克，蔥、鹽、黃酒等調味料
做法：
1、將烏魚去鱗及內臟後，洗淨。
2、將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量龔燉熟即可。
小貼士：
①吃魚喝湯、每日一次。
②通草可在中藥房購買。
食譜五：花生碎煲豬手
食材：新鮮豬手500克，花生米100克，姜3片。
做法：
1、燎去豬手上的毛根，刮洗乾淨，用老式刮鬍刀剔毛根也比較好用。
2、然後把乾淨的豬手剁成大核桃塊，冷水下鍋燒開，烹入料酒。
3、湯開了後撇去浮沫，焯三五分鐘撈出用清水沖涼並洗淨。
4、花生米用刀拍碎並與沖洗乾淨的豬手、薑片一起放到湯煲中，大火燒開去淨浮沫轉入小火。
5、小火煲1.5到2小時至豬手軟糯，湯汁乳白之後放少許鹽和雞粉調味。撒一點香蔥碎就可以出鍋了。
食譜六：木瓜花生大棗湯
食材：木瓜、花生、冰糖、大棗
做法：
1、木瓜選擇熟木瓜，洗淨去皮去籽切塊，大棗洗淨去核。
2、鍋內加清水，把木瓜、花生、大棗、冰糖加入鍋裡。
3、水開後改小火煮2個小時左右就可以啦！
小貼士：
①可以加入牛奶更美味哦。
食譜七：山藥枸杞清湯麵
食材：
面線、豆腐、鮮山藥、枸杞、陳皮、枸杞葉或菠菜、生蔥、生薑、雞湯、醬油、麻油、食鹽。
做法：
1、豆腐洗淨，切成小塊；鮮山藥去皮，洗淨，切成絲；枸杞葉或菠菜揀去黃葉、老葉及雜質，洗淨，切成小段或細絲。
2、枸杞洗淨，揀去雜質；陳皮洗淨，切成細絲，放入小碗內，加入滾水少許，浸泡5-10分鐘備用。
3、生蔥去皮，洗淨，切成蔥花，生薑去皮，洗淨，切成細絲。
4、將麻油倒入鍋內，燒熱後投入薑絲和少許蔥花炒香，然後倒入豆腐、山藥絲，翻炒片刻，盛出備用。
5、將雞湯倒入鍋內，大火煮滾後下入面線，如常法煮之面熟
6、下入枸杞及枸杞葉（或菠菜碎），大火煮滾後倒入陳皮汁，加入食鹽、醬油適當調味後即可盛出食用。
小貼士：
①在坐月子期間每日食用1-2次，產後第一週使用，效果更佳。
母乳的質量與媽媽的飲食密切相關。哺乳媽媽要想保持乳汁充足，就要保證每天的營養攝入，哺乳期的媽媽要吃得夠好、營養夠充足才能有充足、優質的母乳給寶寶。 催奶的食譜既可以讓媽媽產後恢復的好，又可以讓寶寶吃得更健康。
本文由恩菲特月子中心官方號供稿，獨家發佈於頭條號上，抄襲必究。
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