饭店里最“暴利”的菜，成本很低，价格却很昂贵，别再上当了

平时我们跟亲朋好友聚餐的时候总喜欢吃饭店，因为饭店做出来的菜肴看着比较高大上，不像我们的家常菜那么朴素。但是你知道吗？其实饭店里有一些非常“暴利”的菜，虽然价格非常昂贵，但是成本却非常低，真的是很坑。那今天我们就说说饭店里最“暴利”的几道菜。

第一道，营养滋补汤。我们去饭店吃饭的时候总会点一道或者几道汤，等到菜快吃完的时候，喝一点汤确实是很不错的。但是有时候你要点汤的时候，饭店里的服务员就会给你推荐一道营养滋补汤，说是这汤是用高档食材做成的，但其实并不是，而是用猪大骨熬制而成的，里边又添加了一些香料，成本很低，但是因为打着营养滋补汤的招牌，所以价格是很昂贵的。

第二道，红烧肉。红烧肉是很多人都喜欢吃的一道菜，所以在去饭店吃饭的时候，大家也经常会点一盘红烧肉。很多人觉得红烧肉的成本不低，价格高也是很正常的，但是饭店的红烧肉成本真的没有家里做的红烧肉成本高，因为饭店的红烧肉都是用一些冷冻肉制作而成的，甚至一些无良商家还会用一些坏掉的肉，毕竟红烧肉里边的香料比较多，人们一般也吃不出来，所以红烧肉的成本其实是很低的。

第三道，土豆丝。土豆的价格比较便宜，有时候一盘土豆丝的成本价可能就是一两块钱，而且烹饪过程也比较简单，但是卖的话，很多饭店一盘土豆丝就要卖到20多块钱，利润真的是非常高了。

这三道菜的成本都非常低，但是价格却一点都不低，所以说它们是“暴利”菜真的一点都不冤，大家觉得呢？不知道你们在去饭店吃饭的时候有没有点过这几道菜呢？