饭店老板最喜欢的几道“暴利”菜,几块钱的成本就能卖几十块钱!

现在去外面吃上一顿饭的话差不多也要花上几百块钱的样子,虽然这已经是很平常的事了,不过当我们看见那些菜的时候,就会觉得根本就不值这个价钱,撇开饭店的老板要赚钱不说,但是除去一些成本之外,也是非常贵的,看完你就知道了,都是平时咱们常吃的菜

饭店老板最喜欢的几道“暴利”菜,几块钱的成本就能卖几十块钱!

第一个就是大家说的“滋补汤”

大家去到外面吃饭的时候,肯定是少不了汤这个东西,但是你点那些所谓的那些滋补汤都用够了料吗,我想差不多应该不是吧。那些汤差不多都是用一些超级便宜的猪骨头熬制而成的,如果我们点猪蹄汤的话,其实也是不正宗的,有些商家会把猪蹄子先煮好,然后等到有点这道汤的客人,就会切开后煮一会,一锅汤就这么被完成了,在放一些便宜的中药药材之类的,放一些调味料,吃起来就会非常的好吃美味。

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酸辣土豆丝,土豆丝说;我躺着也中枪,哈哈不扯了,我们来看土豆丝

我要想说最暴利的菜品是什么,那当然要属这个大家常吃的土豆丝最暴利了,平时我们去菜市场上买土豆的时候都是非常的便宜,一斤可以买好几个土豆,可是被饭店这么一加工制作的话,转眼间低级就变高级菜品了,这中间的赚到钱的利润有多大大家想想就知道了。

不过我还是最爱吃土豆丝的,好吃而且自己做也非常简单的,相信大家也都会做。

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饭店老板最喜欢的几道“暴利”菜,几块钱的成本就能卖几十块钱!

有些不良饭店为了菜色好看,看着有食欲闻着香,往往会偷偷的添加一些添加剂香精什么的,特别是那些卤味鸭翅膀,鸭肠,鸭头啥的,这些闻着特别香,这些都是下酒菜喝酒必吃的下酒菜,不过有时候商家来不及做的话都会提前做好,然后在放上一种特殊的保鲜剂保鲜,这就是亚硝酸盐了,相信你也知道亚硝酸盐的厉害,不知道的自行百度,我这里就不多说了。

最后一样暴利的就是饮料了,饭店里的一杯饮料基本上都是10几块钱,有的甚至好几十一杯,而且还不是真材实料果汁的那种,要是我们自己做的话,可要好喝好吃健康的多。再有就是海鲜了,每次看到那些海鲜菜单上是按斤来算的,基本上都会缺斤少两,不够那么多,只是你不知道罢了。其实这些小伎俩基本上是现在饭店的潜规则套路了,看完之后不知道你平常被坑了多少呢?有什么感想呢?

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