03.05 最愛喝的是哪種咖啡?

喬喬麻麻營養小生活


咖啡的話現在最喜歡的是拿鐵

咖啡豆的話暫時最喜歡的是耶加雪啡

我是一個做咖啡的人,但是我對於咖啡的最原始的味道其實是並沒有那麼喜歡的。雖然黑咖啡對人體有很多的好處,而且我平時減肥運動之前也很喜歡來一杯黑咖啡,但是黑咖啡的苦味我是不是特別喜歡的。

所以我喜歡在咖啡裡面加入一些牛奶,但是不加糖額。

這樣做出來的一杯無糖拿鐵是我很喜歡的,重要的是即便是在運動之前喝也沒有關係,因為還可以當做是補鈣,補鈣減肥兩不誤,哈哈哈哈。

咖啡豆的話我如今最喜歡的是耶加雪啡,明亮的酸味搭配淡淡的苦味,而且回甘很明顯,所以這樣的咖啡是比較能讓我接受的。

另外就是耶加雪啡的果香、茉莉花香和檸檬等等香味是我最喜歡它的一個理由。我經常會拿一些不同的咖啡豆來互相比較香味,在我的眼裡耶加雪啡是最容易讓我辨別的一種香味。相對於炭燒等深烘焙的咖啡,我更加喜歡這種保留了原始果香味的咖啡。


黑鹿咖啡


我現在最喜歡喝黑咖啡,就是任何奶或者糖都不加的那種,可以品味到咖啡最原始的味道!我們現在在外面買到的美式咖啡,就屬於黑咖啡。


喝黑咖啡有很多好處呀!黑咖啡利尿、去水腫、能促進心血管循環、加快人體的新陳代謝,早上喝一杯還能使人提神醒腦。而且,黑咖啡有減肥的功效耶!它的熱量很小,一杯100克的黑咖啡大概只有2.55千焦的熱量。如果是餐後喝黑咖啡,能有效地分解脂肪;運動前喝黑咖啡,能加速脂肪的燃燒。


之前喝過雀巢醇品,覺得不好喝。最近在喝UCC的咖啡就覺得挺不錯的。我喝的是UCC 117咖啡,熱水沖泡起來有很濃的香味,喝起來偏苦,但一點都不難喝(可能我比較喜歡苦一點的)114的話口味是偏酸的。


黑咖啡是真的對人體很不錯的呀!不過建議一天只喝1到2杯,過量喝黑咖啡會使人心跳加速、血壓上升等。喝的時間也最好在早上或者中午之前,不然喝太晚晚上睡不著可不要怪我咯。


小陳談美食


你問的是咖啡的品種,還是煮法?

品種嘛,沒辦法,我們還沒有太多的選擇餘地。如果有條件的話,有機會我品嚐不同的咖啡,比如,前些日子在雲南,我就買當地的小粒咖啡,口味偏酸,醇香濃郁。當然也買其他品種的咖啡,沒有固定品種。

至於煮法,我現在基本上只喝espresso,濃縮咖啡,什麼都不加。每天早、中餐前先喝上兩三杯,然後才會就餐。喝咖啡一定要現煮的,如果有條件用咖啡豆現磨現煮,就更完美了。速溶咖啡只能算是一種飲料,最好不要喝。


王強的價值經營


偏酸的,中度烘焙的耶加雪菲或者西達摩日曬,中度研磨手衝。

口味上咖啡和酒很像,我也很喜歡喝黑皮諾,偏酸,單寧弱,果香豐富。

歸根結底,每個人的口味都是有跡可循的,找到自己喜歡的是種幸福。


王昂昂昂博


阿拉比卡,有空就自己做杯


心目silk


海南母山咖啡


李豫16


美式,就喜歡這種啥都不添加,原汁原味,純正咖啡香氣和口感的味道。



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