慢肝患者飲酒比不飲酒者發生肝硬化早5-10年
酒精性肝硬化佔肝硬化病因構成比已達24%
酒精性肝病已是我國最主要的慢性肝病之一
受訪嘉賓
厲有名
主任醫師、內科教授、博士研究生導師，浙江大學附屬第一醫院消化內科主任，中華醫學會第十三屆內科分會主任委員、中華醫學會肝病分會脂肪肝和酒精肝學組副組長、浙江省醫學會內科學會主任委員，浙江省醫師協會內科醫師分會會長，研究成果獲得省部級科學技術進步獎一等獎1項、二等獎5項、三等獎7項，多次獲得浙江省醫藥衛生科技創新獎一等獎，浙江省高等學校科研成果獎一等獎。擅長消化道疾病的內鏡診斷和治療，消化系統疑難雜症的診治，酒精性肝病和脂肪性肝病。
觸目驚心!
酒精肝背後的那些數字
中國人到底有多少人在喝酒，沒有一個全國的統一的量化的指標。但是全國各地的報道來看，中國大概，成人當中14%-20%左右在喝酒。
在20年以前，浙一院因為酒精性肝病住院的佔整個肝病住院的大概1%左右，但是最近幾年我們發現，酒精性肝病住院佔肝病住院的人數在增加，大概在5%-10%，也許將來還會提高。尤其是重症酒精性肝炎，或者是酒精性肝硬化患者住院比例是在增加的。
我們也曾經做過浙江省的流行病學大樣本調查，浙江省的酒精性肝病在十五年以前，酒精性肝病的患病率是4.34%，後來再去隨訪這些經常喝酒的人，結果這些喝酒的人大概40%不同程度的酒精性肝病。
所以酒呢，確實會調劑一些工作壓力或者生活壓力，但是它對肝臟的損傷是比較大的，尤其是過量的，長期的喝酒，要引起高度的重視。
理念喝酒對肝臟影響最大
到底喝多少酒對身體沒有危害
喝酒我們又分為，不喝酒當然是好，那麼有一些無害喝酒，就是喝酒少量的，平時喝一點，還一種是過量的有害的喝酒，還一種酗酒。酗酒就是喝的酩酊大醉。如果說按照量化來講，大家會問，到底喝多少酒對身體沒有危害？
在我們新版《酒精性肝病診療指南》裡，就談到了喝酒，男性如果超過40g酒精的酒，那對身體就有害了，女性減半，是20g酒精的酒。那麼大家就問，40g酒精的酒，到底是多少呢？我們給他計算了一下，40g酒精的酒相當於黃酒和葡萄酒300毫升，白酒，50度的話，100CC；啤酒大概1200毫升。如果說偶然聚會喝這點酒，對身體傷害倒不大，但是如果說天天喝酒，那就對肝臟的負擔增大，再加上肝臟不能及時的把酒精分解掉，排洩掉，那麼它會引起其它臟器的損傷。包括胰腺、腎臟、大腦，但是最後損傷最大的是肝臟，因為酒精的代謝是在肝臟裡面。
酒精是如何傷肝的？
在人體中是怎麼樣代謝的？
酒精是一個籠統的說法，我們平常喝的酒，裡面含有酒精，化學名叫做乙醇。不同的酒，酒精的含量是不一樣的。酒精是在肝臟代謝的。這個酒精只有靠肝細胞裡的線粒體裡分解。線粒體有幾種酶，叫做乙醇脫氫酶，乙醇脫氫酶作用以後變為乙醛，乙醛脫氫酶把乙醛分解以後變為二氧化碳、變為有些能量。人體當中不同的民族，他的細胞裡邊的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶不一樣的，尤其是乙醛脫氫酶。如果乙醛脫氫酶含量低，那麼喝酒，喝了酒後頭暈，臉色發白或發紅，這都是乙醛脫氫酶含量少。所以有些人經常喝酒，沒酒精性肝病，有些人喝了沒幾年的酒就酒精性肝病出來了，所以跟他酶的基因型是有關係的。所以不同的民族，喝酒的量，酒精性肝病的患病量是有所不同的。
喝酒喝了多少年會引起酒精性肝病？
一般常規的話，5年
。如果說你經常喝酒，5年以後，酒精性肝病患病率是明顯增加。我們曾經調查過，如果說喝酒，經常喝酒喝五年以後，大概25%-39%是不同程度的酒精性肝病，但是也有例外。比方說最近心裡比較鬱悶，或者狂喜，天天和朋友在喝酒，也會早早的出現急性的酒精性肝損傷，有些還會誘發肝功能衰竭，這個叫做重症酒精性肝炎。短期內大量飲酒導致嚴重肝衰竭
需引以為戒
兩年前我曾經碰到一個女孩子，失戀，失戀以後她就喝悶酒，結果一個月以後出現黃疸，一查呢，肝功能，轉氨酶已經到了一千多，黃疸指數也增加，B超一做肝臟明顯的腫大，所以這個病人後來診斷是重症酒精性肝炎。通過治療以後，肝功能好轉，因為她肝細胞的損傷程度太厲害了，嚴重的肝功能衰竭，藥物治療控住不住的情況下，用人工肝，後來通過肝移植搶救了她這條命。這個病人現在還在，已經幾年過去了，每次到門診來看，她說後悔都來不及。還好現在可以肝移植，可以搶救她的生命。
出現酒精性肝損傷的常見症狀有哪些？
應該如何自查？
從第一次喝酒到引起酒精性肝病，是一個比較漫長的過程。有的時候患者經常喝酒，到了三五年以後，體檢的時候發現肝功能異常，B超做出來有脂肪肝，酒精性肝病就已經悄悄地出現了。早期的時候病人沒症狀，但如果到了酒精性肝炎，他的轉氨酶、肝功能明顯的損傷的時候，病人會覺得疲勞，胃口下降，而且最明顯的，酒量下降，喝了就醉，喝了就醉，所以這個要引起高度的重視。最後明確診斷要根據生化的指標，肝功的酶譜情況以及B超，有沒有脂肪肝，這些平時到醫院檢查一下就完全可以診斷出來。
酒精性肝病是一個籠統的名字，它根據不同的階段又分為輕症酒精性肝病，就是平時喝酒但是沒有引起ALT的增高，僅僅是谷氨酰轉肽酶（γ-GT）偏高，沒有肝炎的情況，這種是輕症的；第二類就是酒精性脂肪肝，喝了以後大量的脂肪堆積在肝細胞裡面，所以出現脂肪肝，那麼有了脂肪肝之後會引起肝細胞的損傷，肝細胞損傷就出現了轉氨酶增高，肝細胞的炎症，這個階段已經到了第三個階段，叫做酒精性肝炎。酒精性肝炎又分為輕症的酒精性肝炎，就是轉氨酶高，病人有點疲勞，這種是輕症的。那麼如果說轉氨酶很高，又出現黃疸，那麼就出現叫做重症酒精性肝炎，這個已經屬於非常危險的狀態。那麼到了第四個階段，就是酒精性肝炎，老是肝炎肝炎以後產生的肝纖維化，這個階段就是酒精性肝纖維化，酒精性肝纖維化越來越重，肝臟細胞破壞引起肝小結節形成，假小葉形成，這時候就到了酒精性肝硬化。到了酒精性肝硬化就比較危險，很難治療好，他會出現一系列的併發症，消化道出血、肝功能衰竭、還有腹水，還有黃疸，這個已經是酒精性肝病的晚期狀態。
飲酒傷肝的影響因素？
哪些特殊人群要注意？
喝酒引起酒精性肝病的影響因素很多，一個是酒的量，第二個酒的類型，喝白酒肯定比喝啤酒要厲害，還有喝酒的時間，空腹喝酒還是吃飽飯（喝酒），還是一邊吃飯一邊喝酒。空腹喝酒的比一邊吃菜一邊吃飯喝酒的，引起酒精性肝病要多得多。有沒有一邊喝酒一邊吃大塊肉的，過脂飲食的那也不同。如果說你又是喝酒，又是高脂飲食的，那引起酒精性肝病的概率就更高。還有你本身的肝臟功能狀態怎麼樣，如果你嚴重的脂肪肝再喝酒，那肯定引起酒精性肝病的發生率就增加。如果說你肝臟已經是小三陽、大三陽的，或者丙肝陽性的，再喝酒那是火上加油，酒精性肝病的患病率明顯的增加。而且它產生的酒精性肝病嚴重程度比普通要高得多。
所以，一個是喝酒的種類，喝酒的方式，喝酒的時間，喝酒的同時有沒有高脂飲食的，你的肝臟功能本身是怎麼樣，有沒有脂肪肝，有沒有病毒性肝病，有沒有自身免疫性肝病，這些都是很重要。如果這些因素都存在，疊加起來，那麼沒出幾年就酒精性肝病就出來了。
最近南方湘雅醫院做了一個調查，門診乙肝的患者，經過問卷調查以後，他們有很大一部分慢乙肝的人還在喝酒，是不是慢乙肝患者他心裡比較抑鬱，他是不顧自己的身體再去喝酒，是不是這個原因，心理學方面還要再進一步分析。從醫學的角度上講，丙肝、乙肝是不能再喝酒。
慢乙肝患者再喝酒的話，導致肝硬化比其他不喝酒的要早5-10年，慢性肝炎過程當中導致肝炎的產生，比不喝酒的人要增加20%，所以這些數據提示，慢性乙肝或者丙肝的患者，是絕對不能喝酒的。
厲有名教授：關於酒精肝，這些事實觸目驚心！
如何防治酒精性肝損傷？
第一句話，少喝酒；第二句話，不要空腹喝酒；第三個，如果說一定要在有些場合需要喝酒，那麼你一邊喝酒，一邊吃點菜，這樣避免酒快速的吸收，引起肝臟的損傷，這個很重要。能夠不喝烈性酒的，儘量不喝烈性酒。
有些藥，包括美他多辛，可以促進酒精的分解，酒精的清除，這個是有一定的作用的。
珍愛生命 遠離酒精
世界衛生組織將7月28日定為世界肝炎日，可以引起大家的重視，在這個過程當中要關注肝炎患者喝酒的問題，因為肝炎患者喝酒是最容易得酒精性肝病的，而且會加重慢性肝炎的發生、發展，導致肝硬化。我要勸告肝炎患者不要再喝酒，乙肝三系陽性或者丙肝攜帶者患者也不要喝酒，遠離酒精。一次酒精中毒相當於得了一次急性肝炎的一個危害，這個要高度重視。(肝膽相照-肝膽病在線公共服務平臺www.igandan.com)
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