03.04 韭菜炒鸡蛋,一斤韭菜放多少盐合适?

沉浮4538837


韭菜炒鸡蛋是天下最好做的一道菜,不但简单,还非常好吃,回民和汉民都可以吃,超级无敌下饭,拌面都是非常不错,真是给啥都不换的一道菜。

需要的主料和配料都特别少,小朋友学这道菜也是非常不错的,因为太简单了,不需要复杂的工序。

主料:【鸡蛋:3个】【韭菜:两小把】【生抽:一点点就好】

【食盐:一点点,真的要一点点哦】【干辣椒和花椒:可以放一点,这样味道不会太单调】

【1】韭菜切段

【2】鸡蛋打散炒熟,倒出来备用

【3】起锅热油爆香花椒和辣椒

【4】倒入韭菜炒至半熟

【5】倒入鸡蛋,加入生抽和盐翻炒均匀即可出锅

我下方还放了实图,实图里面还添加了文字,配合上方文字和下方实图一起学习,简单易懂,真的很简单,特别适合没有时间做饭的人,每天叫外卖对自己身体又不好,不如学习一下这道菜。因为它可以和任何主食搭配都非常不错。








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