「車站便當」一直是日本便當文化中十分特別的種類，每個車站出售的便當，都由當地特色食材製作，小小一個便當盒，卻包含了一個地方的風土人情。對很多愛在日本旅行的人來說，每到一個車站就買一份便當嚐嚐，也是旅途中的必做事項。一路上，一邊欣賞車窗外的風景，一邊品嚐便當盒裡的每一份驚喜，即使是略微無聊的坐車時光，也能消磨得愜意。
那麼，日本這麼多車站，有哪些車站的便當最值得一試？今天要分享一份乾貨榜單，日本旅途中不得不吃的車站便當！
tips:這份榜單是日本通過網絡投票、明信片投票的方式，選出的關於“車站便當副將軍”、“味覺獎”......10款便當中的各第一名。
有機會去東京站的話，一定要到列車便當的專賣店“駅弁屋 祭”去逛一下，全日本的美味列車便當都集結在這裡。
01
車站便當大將軍
千兩蝦什錦飯
可購入車站：新潟縣
新潟縣的【千兩蝦什錦壽司飯】同時獲得了綜合評價第一名的“車站便當大將軍”獎項與“得票最多獎”♪厚厚的煎蛋卷下藏著滿滿的鰻魚、小鮗魚、墨魚、大蝦壽司。山藥海帶與醋飯的美味搭配讓人慾罷不能！
02
車站便當副將軍
（復刻版）雞肉飯便當
可購入車站：秋田縣
獲得了綜合評價第2名的“車站便當副將軍”是秋田縣的【（復刻版）雞肉飯便當】。在銷售了50～99年的車站便當中，作為綜合評價最高的一個，還獲得了“歷史便當獎～五十年將軍～”獎項♪菜品有“甜辣味煮扇貝”、“海苔魚糕卷”等，包裝紙也是30年前的設計，是主打懷舊風的復刻版車站便當。
03
味覺獎”美味第1名
伯養軒的炙烤魚鰭肉壽司
可購入車站：宮城縣
“美味”最受好評，獲得了“味覺獎”的是宮城縣的【伯養軒的炙烤魚鰭肉壽司】。炙烤魚鰭肉的香味配上紫蘇卷米飯的風味真是妙不可言！還可以用醬油、酸橙、鹽來嘗試各種味道。
04
最佳“擺盤獎” 第1名
青森的奢侈便當
可購入車站：青森縣
獲得了最佳“擺盤獎”的是青森縣的【青森的奢侈便當】。便當兩邊整齊地擺放著海峽三文魚與八戶前衝鯖魚，確實夠奢侈~
05
最美“包裝獎”第1名
復刻版 御鯛飯
可購入車站：神奈川縣
獲得了最美“包裝獎”第1名的是神奈川縣的【復刻版 御鯛飯】。這款便當從1907年就開始銷售，已經有110年的歷史了！這個包裝紙是大正時代初期使用過的復刻版，純正的懷舊風情。
06
“初陣獎”第1名
政宗公御膳
可購入車站：宮城縣
今年開始銷售的車站便當中，獲得了綜合評價第一名的“初陣獎”的是宮城縣的【政宗公御膳】。這款便當是為了紀念仙台的英雄：伊達政宗誕生450週年。盒蓋上畫著伊達家的家紋，從與伊達政宗有關的地區精選了9道菜品。
07
百年將軍
傳承竹莢魚壽司
可購入車站：神奈川縣
在擁有一百多年曆史的車站便當中，獲得了綜合評價最高的“歷史便當獎～百年將軍～”獎項的是神奈川縣的【傳承竹莢魚壽司】。從1913年就開始銷售了！包裝紙是1918年使用過的復刻版。
08
三十年將軍
米澤名物 牛肉末
可購入車站：山形縣
在擁有30～49年曆史的車站便當中，獲得了綜合評價最高的“歷史便當獎～三十年將軍～”獎項的是山形縣的【米澤名物 牛肉末】！甜辣味的牛肉末堪稱一絕。
09
食慾將軍
三種口味的海膽便當
可購入車站：青森縣
“最想吃的車站便當”單項票數最高的“食慾將軍”獎：【三種口味的海膽便當】
在官方網站的投票結果中，“最想吃的車站便當”單項票數最高的是青森縣的【三種口味的海膽便當】。這麼多的海膽可以說是很壕爽了。
10
“Ekiben Ichiban獎
JR東日本30週年紀念美食便當
可購入車站：東京都
“Ekiben Ichiban獎”是從訪日外國人專用的投票網站收集到的投票結果中，“吃過的車站便當”與“想吃的車站便當”得票最多的車站便當的獎項。獲得這個獎項的是東京都的【JR東日本30週年紀念 東日本美食便當】！這款便當的靈感來自於JR東日本沿線的1都16縣的特色美食。就算只吃這一個車站便當，好像也會有旅行的感覺呢。
車站便當店總是佔據著車站裡最顯眼重要的位置，在一趟鐵道旅途中，除了車票，最重要的大概就是便當了。
味覺記憶總是比畫面聲音來得誠實，食物放入舌尖，當時此刻，全都會鮮明地復甦。便當是不用書寫的筆記本，幫你存好旅途回憶放進味蕾裡，等某一天不經意打開它，鮮明回放。
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