08.14 90後姑娘:每天花點心思、換著花樣做美食,簡單!美味!幸福!

我是一位非常愛做菜的90後姑娘,雖然烹飪水平不怎麼樣,但是愛做美食的慾望還是很強!烹飪對我來說簡直是一件非常享受的事情!我喜歡變著花樣做美味佳餚,每次嘗試出新的做法,我便覺得非常很快樂!

90後姑娘:每天花點心思、換著花樣做美食,簡單!美味!幸福!

週末難得休息,平時習慣一肉一菜,週末加加餐,做個2肉1菜。男友喜歡吃白灼蝦,他說白灼可以吃出海鮮的原汁原味!白灼蝦清甜爽嫩,白灼可以保留蝦的營養成分,美味健康!青紅辣椒炒肉絲:紅綠搭配很漂亮,瘦肉鮮嫩多汁,香辣下飯,非常美味!再白灼個秋葵,秋葵的營養價值很高,平時多吃點對身體好!

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平時下班晚,趕去市場隨便買一條魚回來清蒸,簡單快捷!起鍋倒油,放入薑絲、蒜頭、辣椒、豆瓣醬翻炒,然後加入半碗水煮成濃稠的醬汁,用澱粉做勾芡,最後大火收汁,把醬汁淋到魚上就可以啦。魚肉鮮美嫩滑,蛋白質極高,聽說多吃點魚可以變聰明喲!再素炒個青菜就可以開飯啦。在公司忙碌了一整天,回到家還可以吃上自己親手做的菜餚,是一件多麼幸福的事兒呀!

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有時買個花甲,做爆炒花甲。燒開一鍋水,把花甲放進開水中燙開口,開口後馬上撈出,沖洗乾淨,然後放到篩子上瀝乾水分。重起鍋,倒油,把辣椒、蔥姜、蒜蓉放入鍋中炒香,然後加入花甲爆炒。用一個碗裝2勺蠔油,2勺生抽,放點澱粉攪拌均勻,然後把調配好的醬料加入鍋中和花甲翻炒,最後大火收汁,香辣美味的爆炒花甲便做好!

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再煮個苦麥芽雞蛋湯,簡單的一肉一素的晚餐就做好。夏天特容易上火,苦麥芽菜湯不僅清甜好喝,還可以降火!

90後姑娘:每天花點心思、換著花樣做美食,簡單!美味!幸福!

以上就是90後小兩口簡單的家常菜,雖然簡單,但覺得自己做的菜很健康,也很美味!簡單!美味!幸福!每天花點心思變著花樣做美食,給生活增添色彩!朋友們,你們覺得我做的菜怎麼樣?歡迎多給意見或者建議,更好的提高烹飪水平!


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