对于吃货来说,自助餐简直是最好的发明,对于高级的吃货来说,五星级高档海鲜自助餐,简直是人间天堂!
数不清的菜品无限量添加,超新鲜鲍鱼、螃蟹、小龙虾,高档牛排、羊排,甜点、还有日料、刺身、铁板烧、时令果蔬、甜点…九儿实在是眼花缭乱,先吃了再说!
海鲜档
相信很多人跟九儿一样,吃自助餐,第一时间就是跑到海鲜区挑海鲜啦!鲍鱼、螃蟹、小龙虾、生蚝…统统拿一遍!
听大厨说,这些海鲜都是每天早上四五点的时候,去渔船上面直接挑选最好的,每一只都很新鲜,看!螃蟹还在动呢~
熟食区(萝卜饭、松茸包必点)
对于肚子饿到不行的九儿来说,熟食区简直就是雪中送炭,外焦里嫩的牛排、酥脆大虾、Q弹可口的红烧猪蹄…这些菜不仅美味,主要是还摆的那么精致,每一道都想让人pick。
这碗上过《舌尖上的中国》的萝卜饭,味道超赞的,肉的香嫩、萝卜的香甜加上香菇、海蛎、虾干的鲜味和着饱满晶莹的米饭下去烹煮,一口咬下去,好吃到灵魂出窍!
还记得那一段深情的台词:“无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固。
它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。”这碗萝卜饭,以实力成为闽南地区的代表。
萝卜饭
《舌尖上的中国2》
还有这个让人吃过就忘不掉的“葱茸包”,三分钟就被抢光了,不少海外侨胞为了吃这个葱茸包,特地前来。
侨乡葱茸包,这就是来自绿岛餐厅的“松茸包”,原名中的“松”是肉松的意思,大约是为避免误会才更名为“葱茸包”的。
黄色的表皮上,星星点点的是香葱,内馅有肉松、奶酪、咸蛋黄,非常香甜。吃的时候要小心,是会爆浆的。
太多酒店都在模仿,但就是没有绿岛原创的味道。
煎扒档
煎扒档都是现点现煎的,想要吃什么要几分熟,跟厨师说一声,站着等一会,就能享受美食啦~
煎扒档旁边还有烤生蚝、香煎鹅肝,也都是现点现做的,做好端到眼前甚至都不想等了,直接塞进嘴里,想要快点品尝食物的美味。
日料区
日料区的装饰风格是偏向日式的,新鲜的食材,拿完之后立马就能补上,三文鱼切好整齐的排列在冰上,就仿佛在站队呼唤着九儿,蘸上酱油芥末,吃进嘴里,鲜味充满口腔,诱惑力十足。
这整齐多样的寿司,对于九儿这种选择困难症重度患者来说,真的是折磨啊,只能每样都来一些咯!
特色小火锅
来吃自助餐,肯定少不了这小火锅,绿岛的火锅汤底跟其他的就是不一样,汤底闻着就特别鲜,九儿忍不住赶紧尝了口汤,满满的都是幸福!
再涮上新鲜的海鲜配菜,这一餐,真的是鲜味十足~
时令果蔬
吃了这么多主食,当然要吃一些水果来解解腻,当季新鲜水果蔬菜,还有九儿最爱的椰子汁,实在是太满足了。
动手给自己拌一个沙拉,啊啊啊,真的太好吃了,成就感爆棚!
一来到甜品区,九儿就挪不开步,相信每个女生对甜品都没有抵抗力,何况还是这么精致好看的甜品。
蛋糕、布丁、马卡龙…每一个都精致小巧,颜值爆表,九儿每一样都超爱!
就餐的环境有点模仿香港的餐厅,每一个角落都是经过精心布置的,微微泛黄的灯光,高档有情调,瞬间为这餐自助,增加了几个档次。
- 附上地址 -
【 绿岛国际酒店】
时间:18:00-23:00
地址:石狮市八七路1247号
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