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血壓高，對於身體健康的影響比較大，會影響腦血管疾病的發病風險。高血壓患者不僅要按時服用降壓藥物，也要對於飲食上加以調理，避免病情加重。
食鹽
很多高血壓患者都被告知要少吃鹽，食鹽攝入超標會引起高血壓。中國營養學會推薦食鹽的攝入量不宜超過6克，而高血壓患者則不宜超過5克。也許您減少了炒菜放鹽的量，但是食物中的隱形鹽更要注意。比如甜麵醬、豆豉、醬油等等，這些食物中含鹽量也不低，儘量少吃。
糖
糖是甜味的，看起來好像與血壓沒有多少關係。其實糖也與血壓密切相關，尤其是遊離糖更不能忽視。遊離糖是指添加在食物中的糖，比如果糖、蔗糖、葡萄糖等等。這些遊離糖尤其是果糖的過量攝入，會使心跳加快，血管收縮，再加上體內的水和鈉排洩減少，增加了血管裡的容量，血壓自然就會升高。
酒水
雖然喝酒能增進感情，但是過量飲酒是高血壓發病的危險因素，人群高血壓患病率隨飲酒量增加而升高。飲酒還會降低降壓治療的療效，而過量飲酒可誘發急性腦出血或心肌梗死發作。酒水中含有的酒精在人體代謝會引起尿酸升高，而尿酸升高也會引起血壓升高。
高熱量食物
高熱量食物往往會增加肥胖的發病風險，而肥胖也是高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的發病誘因。飲食上要減少動物食品和動物油攝入量，同時對於食用油的攝入量也要嚴格控制。雖然油多了炒菜香，但是食用油也是純能量的食物，吃多了也會引起肥胖。
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王桂真營養師
血壓高的人其實飲食上並沒有那麼嚴格的禁忌，但是確實是需要注意合理的搭配飲食，當然也有一些最好不要吃的食物，這樣才能更有利於血壓的控制，比如煙燻醃製的食物，這類食物是高鹽的膳食，特別不利於血壓的控制，還會增加胃癌的風險，那麼平時的飲食也要注意調整自己的口味，炒菜時少用鹽，更要注意雞精、豆豉豆瓣醬中的鹽分也很好，也要控制攝入量。
對於高血壓患者來說，除了要注意鹽不要吃的過多，還要注意高脂肪高油高膽固醇的膳食不要吃的過多，因為這些食物會造成血脂升高，也不利於血壓的控制，比如油炸類的食物，燒烤、動物肥肉等，另外還有高糖的食物也要少吃，合理控制自己的體重也很重要，這樣才能更好的平穩血壓。我們都知道血壓控制的不平穩會加速併發症的到來，如：眼病、腎病，腦血管疾病等等。
另外控制高血壓最好平時養成一個運動的好習慣，最好每天不少於1小時，並且要足量飲水，每天保持一個愉悅的心情，預防便秘，早睡早起等等，這些好習慣都有助於血壓的控制以及延緩高血壓併發症的到來。
心理營養師程偉華
大暑小暑，上蒸下煮。
今年的三伏天長達40多天，天氣炎熱溼氣較重。
在這樣潮溼悶熱的環境中，水分流失嚴重，血脂較粘稠，血液循環本身就不暢。
加上人體容易出現煩躁、不安、易怒、激動等情緒，血壓容易上升，更是心梗、腦梗等的高發期。
特別是對於高血壓患者來說，如何在三伏天保持血壓的平穩，成為很多人都非常關注的事情。
血壓高的人，早起3不做，飲食4不吃，血壓穩如山。
早起3不做
1、起床過猛
人在熟睡狀態時，血壓處於較低或較平穩的狀態。
早起後，身體還沒有從低壓的狀態中完全甦醒過來，如果起床過猛，血壓驟然上升，血液不能及時供應到腦部，很容易出現頭暈、頭痛的症狀。
嚴重時，甚至導致中風、猝死。
建議血壓高的人，早起後最好先休息2分鐘，再慢慢起床，避免血壓波動較大。
2、早起洗澡
很多人習慣早起時先洗澡，再開啟一天的工作。
這對於身體健康來說，也是非常危險的。
早起時，身體處於缺水狀態，血脂粘稠嚴重，血液流速較慢。
此時洗熱水澡，會導致血管擴張，而血流供應跟不上，會加劇大腦的缺氧缺血情況。
洗冷水澡時，血管急劇收縮，也會早晨血壓上升，加大心梗、腦卒中等的風險。
3、晨練運動量大
良好的運動習慣有助於穩定血壓，但是一定要注意幾點：
晨練不宜過早：早起氣溫較低，會造成血管收縮異常，影響血液流通。
晨練不宜過猛：運動量太大，會導致心率加快，心肌耗氧量激增，引發心肌缺血，導致冠心病、心梗等上身。
最好採用循序漸進的方式，從最簡單的走路、慢跑開始，慢慢增加運動量。
運動時間以15-45分鐘為宜，可根據自身情況適量調整。
飲食4不吃
1、不吃太鹹的食物
高鹽飲食是誘發高血壓的"元兇"。
食鹽的主要成分是氯化鈉，進入人體會會導致血液中鈉離子滯留，引發血管平滑肌細胞腫脹。
此時管腔空間被壓縮，血液流經時壓力增大，引發血壓上升。
除了食用鹽外，還有一些高鹽食物也最好少吃。
醃漬品：鹹菜、臘腸、香腸、火腿、鹹魚等；
調味料：耗油、濃縮雞汁、海鮮醬油等；
零食：牛肉乾、泡麵、膨化食品、辣條等。
這類食物為了保證口感及延長保質期限，通常會加入大量的鹽，長期攝入，也會造成血壓的波動。
2、不吃太油的食物
血脂的構成很大一部分是甘油三酯、膽固醇等。
飲食油膩會造成血液中低密度脂蛋白膽固醇含量升高、甘油三酯含量超標等。
血脂粘稠，心臟為了保證供血量只能加足馬力，結果心率加快，血壓飆升。
而一些蛋糕、甜點等高糖食物，又含有大量的反式脂肪酸，會加劇血管硬化，破壞血管環境，影響血液流通，最好少吃。
3、不吃太涼的食物
天氣炎熱，吃點冰鎮的飲料、西瓜、冰激凌可以迅速消暑。
但是對於高血壓患者來說，食用冰涼刺激性較大的食物，會造成血管的驟然收縮，導致血壓快速上升。
誘發心腦血管疾病的風險會大大增加。
4、不過量飲酒
啤酒加燒烤，也是夏天的消暑必備。
但是酒精進入人體後，會造成血管壁內皮組織的損傷。脂質在此處沉澱，血管逐漸硬化，會導致動脈粥樣硬化。
血管彈性減弱，控制血壓的能力減弱，易引發高血壓。
多喝茶，降低血壓——如玲瓏菊、杜仲茶、玉米鬚
多喝水，是降低血液粘稠的有效方式之一。
有條件的人，可以在喝水的同時，放一些：玲瓏菊、杜仲茶、玉米鬚等，有助於降低血壓和血管健康。
其中，"玲瓏菊"屬於四大懷藥之一的藥用菊，含有豐富的黃酮類化合物，而黃酮作為一種抗氧化劑，能夠對抗人體內有害的自由基，減少血管壁的老化和低密度脂蛋白膽固醇在人體內的沉積。
並擴張冠狀動脈，增加血流量，從而預防動脈硬化及高血壓的慢性發作。
泡茶、做粥時放一些常喝，對改善血管健康、降低血壓有幫助。
高血壓是一種慢性的代謝疾病，降血壓更是需長期堅持的"持久戰"。
必要的藥物治療，對於控制血壓來說至關重要。
給大家提醒幾點關於服用降壓藥的誤區：
1、血壓降了就可以停藥？
服用降壓藥後血壓有所下降，這只是藥物反應，並不代表病情痊癒，不可以隨意停藥。
2、血壓最近比較高，可以加大藥量嗎？
藥量的調整一定要謹遵醫囑，不可盲目加量。要知道是藥三分毒，不合理的用藥會加重肝臟的代謝負擔。
3、血壓越低越好嗎？
血壓太低，患者腦組織供血不足，會增加腦缺血的危險。所以不可一味的降血壓，只要控制在正常值內即可。
醫學每天看
隨著夏季的來臨，諸多高血壓患者會出現血壓不穩定的現象，多與天氣因素有關。夏季多雨，氣溫驟降，血壓也會飆升。
其原因是由於氣溫的驟降，使人體皮膚的毛細血管大量收縮，毛細血管口徑變小，血液流動不暢，血管內的阻力增加，導致心血管系統的外周阻力增加，就會顯示舒張壓明顯升高人體會感到不舒服。
此外，夏季溫度過高，人體出汗較多，體內水分丟失較為嚴重，同時，鈉離子也會隨著汗液排出體外。
血壓高者，身體常有4個症狀
症狀1、頭痛和頭重
血壓升高往往會出現頭痛，大多出現在後腦部位，常伴隨有噁心、嘔吐感；若感覺到劇烈頭痛，同時又很噁心，這就是向高血壓轉化的特有症狀。
症狀2、暈眩
高血壓引起的眩暈，女性患者出現的較多，男性也有這種症狀。
因為高血壓出現的眩暈，感覺身體失去平衡，步行困難和天旋地轉，就可能是腦充血或腦卒中的前兆。
症狀3、煩躁、心悸、失眠
高血壓患者的性情往往較為急躁，遇事敏感，易激動。
心悸、失眠較為常見，失眠多為入睡困難或早醒、睡眠不實、噩夢紛紜、易驚醒。這和大腦皮層的自主神經功能失調有關。
症狀4、注意力不集中、記憶力減退
早期不明顯，但是隨著病情的發展會逐漸增重。
因為令人煩惱，所以也就成為促使病人就診的原因之一，表現為注意力容易分散，常很難記住近期的事情，而對過去的事，如童年的時代的事情記憶猶新。
血壓高者，身體常有4個症狀，醫生：4種食物再吃，小心血管堵死
1、辛辣刺激性大的食物
這類食物包括生的蔥，姜，蒜，辣椒，花椒等等。這些食物經常吃的話會造成大便乾燥引起血壓升高，因此高血壓患者一定要注意不能多吃。
2、肥肉
肥肉中含有大量的飽和脂肪酸，高血壓患者經常吃肥肉的話會導致血液中的血脂升高和血壓升高，而且還有可能會引發冠心病。
3、多鹽的食物
含鹽量大的食物很不利於血壓的控制，如果吃得太多會導致血壓升高，另外也會影響腎臟的功能，加重腎臟負擔。
4、高熱量的食物
高熱量的食物也是造成身體肥胖的主要原因之一，因此高血壓患者一定要注意不能吃含熱量過高的食物，以免身體過於肥胖而使血壓不斷升高。
預防高血壓，做好3件事，日常降血壓
一、喝茶，降低血壓——如玲瓏菊、杜仲茶、玉米鬚
多喝水，是降低血液粘稠的有效方式之一。
有條件的人，可以在喝水的同時，放一些：玲瓏菊、杜仲茶、玉米鬚等，有助於降低血壓和血管健康。
其中，玲瓏菊屬於四大懷藥之一的藥用菊，含有豐富的黃酮類化合物，而黃酮作為一種抗氧化劑，能夠對抗人體內有害的自由基，減少血管壁的老化和低密度脂蛋白膽固醇在人體內的沉積。
並擴張冠狀動脈，增加血流量，從而預防動脈硬化及高血壓的慢性發作。
泡茶、做粥時放一些常喝，對改善血管健康、降低血壓有幫助。
二、改善膳食結構
1、嚴格限制鈉鹽的攝入，新鮮的蔬菜，如綠葉菜、豆類以及根莖類含鉀較多，混淆水果，如香蕉、杏、梅含鉀豐富。
我國營養學會建議每人每天吃蔬菜400克，每月吃水果1000克。
2、增加優質蛋白量，即動物蛋白與豆類蛋白質。
調查研究顯示，我國膳食中，動物蛋白與肉類蛋白質僅佔8%，已證實提高動物蛋白質的攝入量對預防高血壓有重要意義。
三、減少吸菸
吸菸也是導致高血壓的重要因素。
有研究表明，每15分鐘吸一支菸，吸足4支，血壓和心率都會有所上升，因此，減少吸菸也可預防高血壓。
而且，吸菸不光會使得血壓升高，還會加快動脈血管粥樣化的發生，因此，減少吸菸對於預防心腦血管疾病也具有重要意義。
