11.15 蓝莓干、红薯粉、黑木耳、土鸡蛋,怀宁这些“鲜味”尝不完

怀宁县地处长江下游,安徽省安庆地区中部,怀宁民风纯朴,自古便有“永怀安宁”之意。来怀宁旅游,除了厚重的历史文化之外,尝鲜,可是游客们不能错过的体验。究竟怀宁有些美景美食,今天来给大家推荐下:

来怀宁,必玩的景点当属独秀山观音湖景区和孔雀东南飞旅游景区。

独秀山观音湖景区

独秀山观音湖景区位于大别山东南部,安徽安庆怀宁县,坐落在“独秀山”脚下,来这里,可以到民俗展览馆领悟先人之智慧;可以到情人观光桥感受《诗经·桃夭》地久天长;还可以到朝龙门欣赏“独秀山灵和尚骑龙施法雨,晋陵畈美观音踏水泛莲花”的千古绝句。日军碉堡遗址、送子观音、官财路、天鹅绒紫薇花海......这里,让你来了不想走。

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孔雀东南飞旅游景区

在孔雀东南飞旅游景区,可以领略汉代建筑的宏伟风貌,可以感受汉文化的博大精深,可以徜徉于绿树修竹、曲径回廊之间,可以登高望远、闲坐亭台,可以弯弓射箭、策马奔腾,“在世界行走,为真爱停留!”在这里是最完美的诠释。

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有美景自然少不了美食,在怀宁更有很多带的走的特产。

高河龙池香尖

龙池香尖产于安庆市高河龙池茶业有限责任公司,该公司是一家集茶叶科研、生产、加工、销售为一体的产业化龙头企业,拥有现代化茶叶生产加工厂和3000余亩高山茶园生产基地。公司研制的“龙池香尖”茶叶以形扁似矛,汤色黄绿明亮,清香高郁,香气清雅,滋味醇爽,叶底匀整绿明而闻名,先后获安徽省名牌产品、安徽省老字号、第八届“中茶杯”一等奖、国家地理标志保护产品,“龙池”商标被评为安徽省著名商标等诸多荣誉。2018年公司“龙池香尖”(绿茶)等产品被认定绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志,实现了较好的社会效应。

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木耳:怀宁县木耳以龙王咀食用菌种植专业合作社和新合新能源科技有限公司两地的木耳最为出名。

新合村桑枝黑木耳

其中,产自怀宁县新合新能源科技有限公司的新合村桑枝黑木耳,采用大棚种植,桑枝是中药材之一,桑枝培育出的黑木耳,富含人体所需的硒元素,含有氧野尻(kao)霉素,它是科学家从桑树中发现的一种生物碱,是降低血糖的植物胰岛素。桑枝黑木耳,耳形不仅美观,微卷偏黄,而且肉质厚,口感细腻柔滑,有弹性有嚼劲,具有桑枝木耳特有的鲜香味。木耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作为,可滋阴润肺,提高肝脏解毒能力,起到护肝作用,长期食用能抗肿瘤、防血栓、祛斑美肤养颜。

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龙王咀食用菌种殖专业合作社木耳

怀宁县龙王咀食用菌种殖专业合作社的木耳,别名黑木耳,成圆盘形,直径3-12厘米,新鲜时软,干后成角质。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,口感细嫩,风味独特,味道鲜美,营养丰富,可荤可素,不仅能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,而且还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病的功能。

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江镇镇新合村红薯粉

在怀宁,种植红薯历史悠久,不过现在大家种植红薯基本上都是自家吃,因此他们采用的依旧是传统方式种植,施农家肥,不打农药,自然生长,天然绿色。农家自制红薯粉就源自这里,精选农家种植的优质红薯加工而成,没有污染,不添加任何食品添加剂,所以营养更丰富

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山芋粉是新合村的特色农产品,江镇镇盛产山芋(红薯),家家户户都能用传统的手艺精炼山芋粉,粉白细腻,味美有筋道。

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茶岭镇泉合村宜飞家庭农场土鸡土鸡蛋

在怀宁,有处宜飞家庭农场,农场主要发展乌骨珍珠鸡、皖南黄鸡、白毛凤凰鸡、青脚鸡的养殖和销售,该农场采用“家庭农场+农户”的发展模式,带领贫困户共同发展养鸡产业。

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公岭镇张晓毛土鸡蛋

安徽张晓毛食品有限公司座落在三铺村。是一个集种植、养殖、乡村旅游、农家乐为一体的农业化企业。该企业生产的鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。我公司生产的鲜鸡蛋不使用任何抗生素,无任何残留,保证蛋品的绿色无污染。

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公岭镇张晓毛蓝莓

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一,我公司生产的蓝莓果干采用优质鲜果经多道工序精制而成,因口感好,营养价值高,开袋即食等特点深受欢迎。

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