03.03 產量大增、行情不穩,眉山柑橘如何“脫穎而出”?

人參的杯具


近期柑橘種植戶都憋足勁,對於提前著色上市,還是延遲成熟上市,還在糾結當中。柑橘市場競爭太大了, 直至2018年,中國柑橘栽培面積達4000餘萬畝,產量達3900多萬噸,是我國栽培面積及產量最大的水果。對於四川眉山柑橘能在這麼激烈的競爭中笑到最後,基於如下幾個方面:

第一, 地理環境優勢。 柑橘原本應該是秋冬季成熟上市,而四川眉山產的是晚熟柑橘, 大概是3月份成熟上市,錯開了柑橘上市高峰期。

第二, 品牌化道路。“眉山春橘”是眉山的柑橘品牌,有了市場的口碑,才有好的市場銷路。

第三,文化的融合。眉山是蘇軾的故里,運用古代歷史文化融入眉山柑橘, 更具價值體現,讓消費者看到眉山橘子可以聯想到蘇軾的詩句“一年好景須君記,更是橙黃橘綠時。”眉山橘子不再單一,不再同質化,更有市場競爭力。

第四,合理營銷手段。眉山為了拓展橘子銷路,積極舉辦東坡文化節,對眉山柑橘進行宣傳,產銷結合。連眉山市長在全國兩會上,都恰到好處的幫忙營銷。眉山柑橘宣傳口號:春天的禮品,春天的水果,春天的保健品。

第五, 現代農業科技運用。眉山市與中國農科院柑橘研究所合作,走差異化之路,建立了柑橘母本園,針對我市冬季氣溫高、霜雪少的生態環境和區位優勢,積極改良柑橘品種,傾力打造晚熟柑橘生產基地。


四川眉山柑橘能有這麼消費者青睞,除了政府大力扶持柑橘產業升級發展,也是因為產品的品質, 科技,健康,品牌等,多管齊下造就了“眉山春橘”。


籬笆院的男主人


這個是農產品的普遍硬傷!產量大了,爛市,產量少了又不夠賣!我個人覺得還是要走品牌化路線,釐清銷售模式,儘量縮短產品和客戶之間的流程,讓客戶得到實惠,自己也能多掙點!最重要一點,產品質量一定要保證!


囂張一哈兒


  • 產量大增,行情不穩,眉山柑橘如何“脫穎而出”。

四川省眉山市是全國晚熟柑橘的主產區之一,擁有得天獨厚的特殊氣候和土壤因素,也是晚熟雜柑品種最豐富的產區,眉山市柑橘主要以東坡區、丹稜縣、仁壽縣、青神縣等為主。而使眉山柑橘在四川眾多種植業中脫穎而出具備有以下幾點:

第一、眉山市主要品種有不知火、青見、春見等。而且因為眉山特殊的氣候,使這些柑橘能從去年十一月份持續賣到第二年四月份,而它價格之所以貴的,是因為在一至五月份剛好是柑橘的空白區,市場上只有這些品種的柑橘。

第二、眉山市政府引進大量的先進技術,以及先進的研究人員,針對眉山特殊的氣候和土壤因素選擇多種適合種植的新品種包括大雅柑、沃柑、馬克鬥等。對種植戶人員進行各方面培訓,種植出品質、產量優秀的柑橘也是使眉山柑橘脫穎而出的條件之一。

第三、根據時代發展,很多種植業都在發展電商銷售。”不少柑橘代辦發表了這樣的看法。從2017年,丹稜舉辦了“首屆西部農特產品微電商峰會”,以後讓更多電商平臺接入產地。減少了對線下銷售的依賴,大大提高了柑橘的價格。

不管是眉山柑橘如何,小編認為任何種植業的繁榮都離不開先進的技術,以及優秀的銷售渠道,最關鍵還是品質有保障。


川渝三娃子


眉山柑橘年年歲歲果相似,歲歲年年價不同。在市場經濟時代,商品價格出現波動是自然的,也是必然的。然而與往年不同的是,今年柑橘價格卻一直低下,抬不起“頭”來。 

  近一兩個月以來,在市區經常能見到賣柑橘的商販,“四毛一斤,一元三斤”。廣大市民在驚呼物價上漲的同時,卻切身感受到了柑橘的“物美價廉”。

  “從來沒有見過這麼便宜的橘子,十元錢可以買一大堆,果農的日子肯定不好過。”不少了解農民、農村的市民這樣議論。

  事實上,果農的日子難過到了城裡人無法想象的地步。從去年9月下旬以來,柑橘的價格越來越低,人氣日漸式微,甚至到了價格再低也無人接招的慘烈地步。

  “今年的水果早點賣了就對了,剛剛開始的時候柑橘賣到了6、7毛一斤,到後來就沒什麼買主了,很多農戶家的柑橘都沒有賣出去,只好爛在家裡或樹上了。”東坡區白馬鎮發展了十來年的九號臍橙,已經成了名副其實的“一村一品”鄉鎮,很多農戶也從柑橘中得到了實惠。今年,情況卻有些不妙,一些果農的柑橘到現在還沒有賣出去。“連過問的人都沒有,我們一直在找老闆也沒有找到。”“我們家的臍橙,老闆早就把錢拿給農戶了,但是一直沒有來運。還有很多家的,老闆先來給了訂錢,後來都沒有來買,寧願把訂錢白白扔掉,都不來拉。”從這就可以看出,行情不好到了啥程度。我們打算另外找買主,不能就讓它爛在地頭啊!”果農胡大爺指著一堆露天堆放的橘子,告訴我們。

  事實上,縱觀全局,我們會發現,柑橘銷售難的問題不僅僅在白馬才有,整個東坡區,整個眉山,乃至整個長江流域的柑橘銷售似乎都有這樣的難題。那麼到底是什麼原因導致了現在這樣局面?

  “由於這幾年整個長江流域在擴大柑橘種植面積,隨即就是長江流域柑橘大幅增產,導致整個市場大供於求。”市商務局的負責人告知,“同時,柴油供應緊張導致運輸困難也是重要原因,一些外省的貨車不願意到四川來。”

  “眉山的柑橘積溫少,含糖量也少。由於果農為了價錢上的便宜,提前讓果子下樹,導致了柑橘的味道不是很好,同時,也破壞了眉山柑橘的品質。”市農業局的負責人對我們說道。

  “如何把柑橘銷售出去成了眼前最急的事。很多果農家的果子每天可能損失上百上千斤。”果農很寒心地說。面對著眼前的這一切,眉山各級政府開始積極行動起來,相關部門深入基層,積極走訪各柑橘生產地,瞭解果農的實際困難。

  2007年12月份,市政府辦公室下發了《關於切實加強柑桔營銷工作的緊急通知》,要求相關部門密切配合,切實為果農解憂,促進果農增產增收。

  市農業局制定了相關措施,迅速開展柑橘生產和銷售的統計,決定每半月發佈一次信息,一直到2008年4月。認真組織規劃,讓果農以冷藏、儲存、保鮮等措施,儘量讓農戶錯開旺季,達到分流銷售的效果。加大對深加工企業的招商引資力度,把柑橘就地轉化,形成產業鏈。同時,農業部門加強對優質種苗繁育體系建設,要將柑橘產業朝優質化、專業化發展適應市場需求。

  市商務局成立了眉山市商務系統柑橘營銷工作領導小組,利用自己的網絡平臺收集柑橘供求信息,充分利用互聯網優勢,充分發揮“萬村千鄉”農家店及信息化平臺和商務部新農村商網的作用,實行“內外聯動”。其中,“萬村千鄉”農家店已經幫助東坡區白馬鎮銷售了30萬公斤的柑橘;彭山縣黃豐鎮大力發展邊貿,12月份銷往俄羅斯500噸柑橘。

  市政府辦公室還要求,交通部門及各加油站等要嚴格執行鮮活農產品運輸“綠色通道”制度,對運輸柑桔的車輛一律實行“綠色通道”。對運載柑桔的車輛及持有柑桔運單的貨運車輛,優先保證加油,並滿足加油需要。

  用市商務局負責人的話說,這還是他們第一次全面的、近距離的接觸農品(柑橘)。其實這也說明了政府職能在轉變,由以前的行政職能逐漸變為服務。

  柑橘是眉山市面積和產量最大的經濟作物,柑桔營銷事關全市水果業的健康發展,事關農民增產增收的大局,事關“一村一品”建設和農村社會的穩定。

  要建立一種怎麼樣的長遠、長效機制才能讓我們的果農少擔市場風險?或者說該怎麼樣每年都能讓果農又增產又增收?其實這也是一種警報,此次柑橘銷售問題反映出目前存在農產品特別是水果銷售渠道不暢的問題。要怎麼樣去改變現狀,還需要政府部門的深思。

  或許像彭山縣黃豐鎮的做法還值得借鑑。對於現階段未下樹的柑橘,採取留樹保鮮的措施來保證果農的增收。

  該鎮在進入2008年的第一天就以鎮1號文件的形式下發了《關於柑橘標準化生產的實施意見》,從2008年開始在全鎮實施柑橘標準化生產。大力推進農業科技進步,普及柑橘生產標準化知識,加大力度發展“一村一品”,推進產業規模化經營產業化的建設,大力發展無公害,綠色食品。對全鎮的果農都下發了柑橘標準化生產肥料施用標準和農藥施用標準。

  該鎮加強對柑橘標準化生產所需農資的市場管理工作,明確農業投入品須符合標準化生產要求;鼓勵柑橘加工企業與農戶簽訂定向生產合同,企業可根據自身需求量同果農進行定向生產;同時也要認真填寫柑橘標準化生產技術檔案,對符合標準化生產的果農分別登記造冊,在銷售時政府出擔保手續。

  黃豐鎮在2000年開始就已經在引導果農實行品種改良,發展優質、高產品種。2008年到2010年該鎮將建成2.5萬畝柑橘標準化生產基地。


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