七十年代在河南舞陽北舞渡農家吃過鏊子烙饃卷菜,到現在念念不忘,哪位哪裡鄉親會做呢?怎麼做?

沉穩F


我是枚吃貨,因為好吃所以時間長了有些小吃我自然也會做了;

小鏊饃:麵粉500克,水若干,白蘿蔔絲酌量添加,鹽,五香粉,少許!

做法:麵粉加水加入鹽,五香粉打成糊狀(不要太希了)然後加入白蘿蔔絲,小鏨燒熱,抺上油,麵糊劃圓狀澆到小鏊中,蓋上蓋,一分鐘左右再翻另一面,再蓋上蓋,一分鐘左右既成,備註,小鏊饃沾蒜汁吃,味道更佳!


文心雨142792099


勸你還是別吃了,留一個美好回憶挺不錯的,現在讓你吃你就吃不出當年的味道了。


樹上騎七個猴地上一個猴總共幾個猴


這個很簡單,灶具都是,只是真不一定能吃出當年的味道了


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