咬开一个草莓
就真的像吃下一颗红彤彤的心
勇气豪情顿时油然而生
一年余下漫长的日子里
就能面对一切，担当一切
°网络图
草莓欧蕾
冬天有醇厚丝滑的牛奶奶茶，夏季有酸甜可口的水果牛奶，牛奶这个最古老的饮料之一在奶茶店的使用率格外高，冷藏柜里展示的牛奶像在炫耀着什么，纯净自有一份威严。
从今年春天大火的黑糖珍珠鲜奶开始，各种牛奶+饮品接连问世，尤其在水果种类繁多的春夏季，更是给了牛奶和水果大把自由组合的机会。
就如同人的名字一样，饮品的不同名字也蕴含着不同的秘密，同时也彰显品牌自身的调性。草莓脏脏茶突出在“脏”字上面，而拿到手中却是粉白交融勾勒的美妙，丝毫不显脏的特征；
草莓欧蕾本质上也是草莓+牛奶，而欧蕾二字特有一种说不出来的美好感觉，会让人联想到优雅的芭蕾。欧蕾咖啡法语是Cafeaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法国这种被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侣。
△在雪克杯中加入速冻草莓果蓉40g、砂糖糖浆40g
坐拥牛奶+水果的饮品，堪比拥有全世界的甜，新鲜草莓就像青春一样易逝，速冻草莓果蓉将春天短暂的美味延续到夏天。你是我在盛夏想藏起来的秘密，你是粉色的牛奶草莓。
△继续加入冰块250g
草莓果蓉零误差融入纯正香醇牛奶，草莓酸甜风味充盈，清晰纯净的颜色，可以当做是眼前一场游戏，简单几个步骤就把一杯饮料调和出刚刚好的味道。
△继续加入牛奶200ml
△充分搅拌均匀即可出杯
草莓欧蕾：500ml
原料：速冻草莓果蓉40g、砂糖糖浆40g、牛奶200ml、冰块250g
从牛奶中探索到草莓的酸甜，饮用前注意摇晃均匀，草莓香气和着清新奶香溢出，视觉和味觉之间形成层次丰富的风景，像白又像红的颜色，跳跃在眼前和舌尖。
奶霜草莓果茶
CoCo的奶霜草莓果茶在抖音上走红，并且莓果系列产品在菜单上位于最醒目的位置，水果茶系列最适合给夏季降温。
烈日骄阳下采摘的茉莉花将生命奉献给在春天新鲜采摘的绿茶中，三次反复窨制，才得以如此高扬的花香，沁人心脾 ，绵密轻盈的慕斯奶盖与酸甜的水果茶底充分融合，多层次的丰富口感。
草莓和牛奶的组合奶香浓郁，不加茶汤男女老幼皆适合饮用，而做成水果茶则增加了更多的清爽感，非常适合在夏季时来一杯清凉解暑。每个人都有自己积累多年的度夏秘诀，各种冰饮无疑深得我心。
草莓水果茶底做法：
将40g速冻草莓果蓉、45g砂糖糖浆、250g冰块、250ml茉莉茶汤依次倒入雪克杯中雪克均匀；倒入出品后补满奶盖即可。
慕斯奶盖做法：
和平常喝到的芝士奶盖相比，慕斯奶盖更为轻盈流动，口感也不会过于甜腻。
在不锈钢盆中加入原味奶盖粉77g、植脂末200g，用热水200ml将其搅拌均匀；继续加入200g冰块搅拌至融化；加入冷藏金钻奶油170g，搅打6分钟至奶盖浓稠呈丝绸状即可。制作好的慕斯奶盖需要冷藏保存，保质两天。
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