他青年時,背井離鄉,靠白手起家,短短几年就成為鞋類電商的第4名,而後,他回到老家重新開始,愣是把五常大米賣到了東北第一,他就是龍米的創始人,姜豐。
賣房創業
姜豐出生在東北。
曾幾何時,大興安嶺、小興安嶺、大慶油田、三江平原......,廣袤的黑土地為共和國的發展作出了巨大的貢獻。
然而,進入市場經濟後,東北慢慢衰敗了,姜豐也被迫背井離鄉,遠去千里之外的廣州打工。
不過,腦瓜活,到哪裡都能生根,他的生意很快就上了道。
剛開始是小門臉,後來是連鎖店,等到2003年已經創立了封面鞋服公司,做起了鞋品類的垂直電商-。
短短5年後,封面網就成為全國鞋類電商的第4名,每年營業額超過2個億。
而此時的東北已經是落後、封閉、髒亂的代名詞,營商環境差、工業汙染嚴重、經濟發展不平衡......。
所以,已經成為商會副會長的姜豐決心為家鄉做點什麼。
很快,大米進入了他的視野,尤其是五常大米。
別看我國是大米之國,年產稻穀2億噸,但是大米集中度不高,就連前三強的中糧、益海嘉裡、北大荒加起來的市場份額也只有4%。
“就它了!”
2015年2月,姜豐回到老家成立了龍米公司。
有機,純淨,新鮮
姜豐眼光的確很毒,五常大米在我國擁有著極高的口碑。
“帝王糧食看五常,五常大米屬民樂,”黑龍江民樂鄉,便是《舌尖上的中國》提到的稻米之鄉,最上乘的品種“稻花香”,更是“國宴”的專供。
當然,與貴州茅臺一樣,五常大米遇到的最大問題也是太出名了!
要知道,正宗的五香米也就米樂鄉周圍那十幾平方公里的地方能種,所以年產量不超過105萬噸。
最要命的是五常大米一收割,就被幾家有實力的糧商包銷了,普通市民根本見不到,所以市面上90%的五常米都是冒牌的。
所以,當務之急是要在五常搞到土地種大米。
好在他是當地人,人頭基本都熟悉。
實在不行就拿錢搞定!
因為那個時候沒有人願意當農民,“即便當北漂、上漂,也要留在大城市打工。”所以,姜豐很快就利用人脈與資金的優勢,承包到了 1 萬 6 千畝土地。
那可不是一般的土地,是由億萬年前的鈣質沉積岩、基性火成岩、玄武岩、火山灰組成,富含斜長石、鐵鎂礦物,碳酸鹽和黑色腐殖質等10多種有機成分。
那可不是一般的水質,地處溪浪河和拉林河兩條天然河的交匯處,含有偏硅酸、鍶、鋅、鋰、硒、碘、碳酸等40多種礦物質。
而且,水稻生長期長達128天,尤其是水稻灌漿成熟的8月和9月,光照充足,晝夜溫差大,水稻能夠充分吸收各種養分。
姜豐完全採用古法種植,“原生態種植、人工除草收割、養鴨除蟲、有機施肥。”為保證口感,他還把植株間的距離提高了一倍,就是為了讓稻苗更好的接受陽光照射。
姜豐找的師傅都是有30多年經驗的老農,一出手就是月薪5000元。而且,容許他們農閒的時候去周圍城裡打工。
如此這般,姜豐就牢牢鎖定了50萬噸的正宗五常大米,“每一粒米,顆粒均勻細長,自然透亮,每一口都是市場買不來的新鮮。”
不過,收割只是萬里長征第一步。
要想讓顧客吃到真正的新米,從新稻脫殼、成米、到包裝不能超過60天,米粒的生命力也不能低於50%。
可是,如果用塑料袋、麻袋等包裝,就無法從根本上解決保鮮問題,“雨水天容易變潮、變質,還容易發黴長蟲。”
直到後來,姜豐從一則王老吉廣告上找到靈感。
“製成易拉罐,不就完全滿足密封、不透光、防蟲蛀、防陳化、防運輸破損了嗎?”
於是,姜豐和王老吉合作,通過改造生產線,確保在封蓋之前,抽走全部氧氣,注入氮氣,並把一罐米的淨含量定在310克,“滿足一家三四口人一天的食量。”
就連易拉罐的外包裝,他也煞費苦心,從星期一到星期日,每天一個故事,“一熊、二鹿、三鷹、四虎、五貂、六鶴、七松鼠。”。
新思路賣大米
產品有了,外包裝也有了,問題是如何讓消費者也認可呢?
姜豐起初堅持網上銷售,目的就是為了減去中間環節,讓利給消費者。但是,消費者不認賬啊,“誰知道你是不是真正的五常大米?”
所以,他不得不退而求次,選擇與線下餐飲店合作。
第一個合作餐廳是太二酸菜魚。沒有想到,這家網紅餐廳的店長也挺拽,根本不願意合作,逼得姜豐大喊,“免費贈送20袋,要不要?”
“不要白不要嘛!”
沒有想到的的是,第3天店長就來電話要追加500袋米。
怎麼回事?原來一到飯點,門口就烏壓壓排了300多人,“酸菜魚好吃,不過米飯比酸菜魚還好吃!”
就這樣,龍米成為太二家酸菜的獨家供應商。
姜豐還規定,凡是由餐廳介紹來的顧客,即可獲得一定比例的提成。
一時間,龍米洛陽紙貴,很多餐飲品牌聞聲而來。
目前,姜豐與椰客、世外江湖等30個品牌達成戰略合作!
線下成功後,姜豐把開始發力線上。
他的銷售方式更獨特,一週七日,一日一罐,加一罐彩蛋,“根據相應的季節推出最合時宜的稻穀。”很多80後、90後的女生趨之若鶩,就為了集齊易拉罐。
2015年端午節,一篇《親愛的,我們有米飯,你有故事嗎?》刷爆朋友圈,“滿頭銀髮的外婆把小小的一口瓦煲放在舊舊的煤爐上,不一會兒亮晶晶、油汪汪的米飯就出鍋了,再搭配上外婆的拿手菜青椒小魚乾......”
溫暖的故事勾起了家鄉的懷念,最終形成了100萬+的瘋狂轉發。
當然,不是白白轉發。粉絲只要分享海報,邀請好友掃碼關注,就可以獲得4灌裝大米,而且每下一單可以返現20%。
於是,短短6個月內,會員超過了10萬。
2016年10月12日,姜豐在京東眾籌上線了“龍米”,短短22天金額就一路飆升至128萬元,遠遠超出原定的20萬元眾籌目標。
最具特色的是 “宴午” 。那是專為 CBD 的白領服務, 10 個人為一桌,由姜豐的團隊採購食材後,交給就近的五星級酒店廚師製作,再配上自家大米。
"CBD 的人群每天吃的食物大多是周邊外賣,很不健康,我們能幫助解決和誰吃、去哪兒吃和吃什麼的問題。"
目前,宴午的模式已經在廣州、北京、上海等10個城市上線,反響非常好。
“始於顏值,陷於品質,喜於便捷,迷於口感,醉於香味, 忠於品牌。”
在姜豐成立龍米僅有的兩年的時間,2016年營收突破4000萬,2017年賣了1.2億!
“幹農業,當農民,從來就沒後悔!”
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