前些天看到一個姑娘創業種葡萄的故事，學習了新技術，引進了葡萄新品種，等到三年後開始掛果，才發現品質和產量都沒有想象中的好，一氣之下把所有的葡萄樹都砍了……
稍有經驗的朋友都知道，其實這個時候，最好的辦法就是通過嫁接來獲得好的品種，也不至於損失那麼嚴重。
那有關葡萄樹的嫁接，您都瞭解多少呢？我們一起來看看，歡迎朋友們補充。
嫁接時間
第一：硬枝嫁接硬枝，嫁接最佳時間為1月中旬到二月中旬，具有發芽早、生長快、生長量大的優點。
第二：硬枝嫁接綠枝，最好的嫁接時間在5月份，就是葡萄開花的時候，這方法嫁接只要親和性好成活率很高，比較適合老樹換種。
第三：綠枝嫁接綠枝，嫁接時間一般在6~7月之間，優點是成活率高，缺點就是發芽晚、生長慢，生長量小不容易木質化。
嫁接方式
1、硬枝嫁接
①砧木處理
砧木短截，剪口要平滑，稍向一側傾斜。在剪口下方一側，用快刀切兩刀，深達木質部。
②種條處理
冬季修剪時，將選擇好的種條，每20根一捆，包裹後放在冷庫內備用，溫度控制在3~5℃左右，防止枝條萌發。嫁接前用清水浸泡接穗12h以上，並用削枝器將接穗削成楔形，斜面長3～4cm，並用5～10mg/L的噻苯隆處理3秒種。
2、綠枝嫁接
①砧木處理
待開春發芽後，新梢長到30～40cm時短截，待萌發出新梢後，留兩個生長勢好的新梢，其它抹除。留下的新梢6葉摘心，促進快速成熟，待半質化後嫁接。
②接芽處理
選擇優良品種半木質化的新梢，剪50根一捆，用溼布或塑料布包好，如數量較多可放入冷庫內，數量少可放入清水浸泡接穗基部，用時取出。嫁接前把接穗剪成單芽，放在小盆內，用溼布蓋上。
嫁接時，砧木平剪，從中間劈開，接穗粗度最好與砧木粗度一致，用快刀將接穗剪成馬耳形斜面，雙面光滑，並用3～5mg/L的噻苯隆處理1s，插入砧木內，將接芽與砧木形成層一側對齊，用優質塑料布包緊，自下而上將接口與接穗包好，僅露芽眼。
注意事項
嫁接應選擇在陰涼的環境中進行。葡萄嫁接後的部位大概經過半個月的時間才能完全融合在一起。用塑料袋將嫁接的葡萄株和接穗苗包裹嚴實，可防止水分流失，提高嫁接成活率。
嫁接時刀要快，切口要平，操作要輕，形成層對齊，包紮嚴密。嫁接後灌一次水，提高成活率，使枝蔓成熟好，雨多及時排水。
嫁接後每天要在砧木上端刺孔放水，防止積水。等接芽正常萌發後，及時除去砧木上的其它萌芽。
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