子謙媽媽育兒經

要說這哈爾濱的特產可是太多了，因為哈爾濱的美食多啊！這種介紹哈爾濱的美食的回答我已經回覆了好幾百條了吧！哈哈哈！但是為了介紹哈爾濱，真的是百說不膩啊！而且這美食上來講，其實我覺得東三省中哈爾濱的美食應該算是最多的了吧！所以只要你來哈爾濱帶一些特產就夠了！

要說值得買的特產真的是太多了，。首先得看你的朋友和親戚都喜歡吃哪口的！如果是喜歡吃甜食，我覺得可以買點飲品格瓦斯，因為這個飲料是哈爾濱的特有飲料，因為來源於俄羅斯，而且格瓦斯都是麵包發酵的飲料！味道特別特殊！還可以買點大蝦糖，因為哈爾濱的大蝦糖也算是特色產品之一吧！還有就是俄羅斯的糖果、巧克力等等！如果不喜歡吃這些糖什麼的！那就吃點肉吧！哈爾濱的紅腸，但是正宗的你要知道幾個品牌，比如秋林紅腸、商委紅腸、裕昌紅腸等等！一定要買一些牌子的，千萬別買私人家的！當然除了紅腸還可以買哈爾濱的副食，比如燒雞、雞爪子、雞翅、小肚、粉腸等等！這些都是非常美味，而且能夠塑封拿回家的！所以攜帶千萬不用擔心！而且味道好，特別正宗，適合帶回家給親朋好友品嚐一番！除了這些，哈爾濱還有各種俄式麵包！如果其中最出名的就是大列巴和賽克！這兩種麵包真的是非常的好吃！而且這賽克我覺得最好吃的就是秋林的，大列巴最好吃的就是在中央大街上華梅西餐廳的那家，信我的，千萬別買別人家的！因為都是假的！而且味道不好！

生活報

前幾天跑到中央大街附近閒逛，看到各種售賣特產特色的店鋪，尤其是在中央大街上鋪天蓋地的新開了好多家。雖然自己也經常會給外地的朋友們介紹一些哈爾濱的特產，但是現在這麼看起來確實單薄了一些。

但是選擇的樣數越多，外地的朋友們越容易花眼，最後可能造成買回去的禮物未必真的能代表哈爾濱特色。

哈爾濱的紅腸一定是首選，我個人更喜歡吃兒童腸，雖然我不是兒童，但是我喜歡吃瘦肉多一些的。很多人都說商委的好，可是如果作為遊客我覺得還是算了，除非你有當地的朋友幫你代買，否則太耽誤時間。一般一小袋紅腸30多元左右，密封起來容易攜帶。

很多人會推薦大列巴，我不建議當禮物帶回去，買一個嚐嚐新鮮還是可以有的。也不太方便帶走，挺大個也不一定適合每一個人的口味，留一些行李箱的空間可以帶其餘的禮品。

俄羅斯套娃我覺得還挺適合送朋友的，如果覺得價位還在自己能接受的範圍內，買之前也可以看看網站上都是什麼價位，有個對比看到實物不錯完全就可以下手了。除了俄羅斯套娃我覺得還有俄羅斯的小鏡子也特別適合當禮物送，尤其是送給愛美的女孩子，很實用。

如果想送給小朋友們禮物那就是各種巧克力、餅乾之類的零食，這樣的禮物還有很多樣呢。

菸酒這樣的禮物就不建議大家購買，因為我們都沒有辨別真假的能力，而且帶起來也不方便，可以多買一些哈爾濱手繪卡片，格瓦斯和大米也值得推薦，很多店應該有包郵服務。

笨豬豬的發現之旅

哈爾濱有啥特產？

A一東北有三寶：人參、貂皮、烏拉草。在東北冬天很冷，在舊社會貂皮和人參可以換錢，烏拉草可以保暖，就可以舒服的過冬了，所以稱東北三寶，也是東北的特產，這三寶哈爾濱都有。

B一呼蘭蔥、阿城蒜、雙城菇娘不用看。

C一大列巴象鍋蓋，紅腸(裡道斯)、風乾腸、粉腸、茶腸、松江腸，酒糖，大蝦糖，格瓦斯，紅菜湯。

D一五常大米，亞布力曬菸，亞溝粘豆包。

都是哈爾濱特產

1，五常大米

素有“貢米"之稱，五常最著名的是大米。產地哈爾濱市五常市。

2，尚志黑木耳

尚志市葦河黑木耳大市場，是全省乃至全國重要的食用菌，山特產品的集散中心。地處哈爾濱市尚志市。

3，尚志紅樹莓

紅樹莓俗稱馬林或托盤，國際上稱為第三代水果。產地哈爾濱市尚志市。

4，呼蘭大蔥

呼蘭大蔥生產距今己有上百年曆史，是呼蘭特產。產地哈爾濱市呼蘭區。

5，阿城大蒜

白城紫皮大蒜，產於金代古都上京會寧府(今阿城區)，是阿城特產。產地哈爾濱市阿城區。

6，雙城菇娘一產地哈爾濱市雙城區。

7，亞溝粘豆包

是阿城特產，亦為滿族先人女真人的傳統食品，產地哈爾濱市阿城區。

8，阿城玉泉酒一產地哈爾濱市阿城區。

9，雙城小米、楊樹小米

雙城小米是雙城特產，產地哈爾濱市雙城區。

楊樹小米是阿城特產，產地哈爾濱市阿城區。

1O，雙城西瓜一產地哈爾濱市雙城區。

11，老鼎豐糕點

是哈爾濱有名的老字號，距今己有60多年的歷史。地處哈爾濱市道外區。

12，烏拉草

具體有塔頭草、羊鬍子草等幾種，生長在沼澤地、溼地。產地哈爾濱。

13，亞布力曬菸

亞布力是著名的曬菸產地，所產煙色澤鮮亮，香氣濃郁，勁頭適中。地處哈爾濱市尚志市。

14，一面坡酒花

是中國歷史最久的啤酒花種植園，也是我國啤酒花生產的發源地。地處哈爾濱市尚志市。

15，紅星水庫鰱魚一地處哈爾濱市阿城區。

16，紅腸、風乾腸、茶腸、松仁小肚、風乾口條等。產地哈爾濱。

17，秋林酒糖，大蝦糖

是哈爾濱的傳統食品，產地哈爾濱。

18，大列巴麵包、沙一克

俗稱‘大列巴'"(列巴是俄麵包的音譯)，產地哈爾濱

19，俄式大菜

哈爾濱烹製俄式大菜己有數十年曆史。地處哈爾濱。

20，紅菜湯

此湯系俄式名菜之一。地處哈爾濱。

21，格瓦斯一產地哈爾濱。

22，得莫利燉活魚

得莫利，一詞是俄語的音譯，是方正縣伊漢通鄉的得莫利村。地處哈爾濱市方正縣。

23，許氏大醬

是傳統的東北特產，產地哈爾濱市雙城區。

24，凍梨、凍水果

凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成。產地哈爾濱。

25，馬選爾冰棍、冰糕一產地哈爾濱。

26，延壽人參一產地哈爾濱市延壽縣。

27，尚志三莓酒一產地哈爾濱市尚志市。

28，老天利牌剪刀

以原經銷老店名稱命名，產地哈爾濱市道外區。

29，哈爾濱糖葫蘆一產地哈爾濱。

30，松花江水產珍品

著名的魚(三花五羅等、松花江鮭魚)等。產地哈爾濱。

31，哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒始於1900年，它是中國歷史上最悠久的啤酒品牌。產地哈爾濱。

32，巴彥大豆、木蘭大豆、依蘭大豆一產地哈爾濱市巴彥縣、木蘭縣、依蘭縣。

33，哈爾濱白豬(哈白豬)，巴彥豬肉

哈白豬具有較強的抗寒性和耐粗飼性能，產地哈爾濱。

34，新立胡蘿蔔

基地位於哈爾濱東天恆山下，地處哈爾濱道外區。

35，方正根雕、方正奇石一產地哈爾濱市方正縣。

36，棗核毛筆一產地哈爾濱市呼蘭區。

37，方正獮猴桃、猴頭蘑一產地哈爾濱市方正縣。

38，木蘭人參、木蘭黨參一產地哈爾濱市木蘭縣。

39，無公害大白菜一產地哈爾濱市平房區。

40，土豆燒牛肉

19世紀由俄羅斯傳入哈爾濱的美味佳餚。產地哈爾濱。

41，呼蘭韭菜一產地哈爾濱市呼蘭區。

42，雙城玉米一產地哈爾濱市雙城區。

……

產地原址現址，辦公區廠區分佈不在同一行政區(縣、市)，均標為產地哈爾濱。

哈爾濱市，是黑龍江省省會，東北北部的政治、經濟、文化和交通中心。

哈爾濱市轄9個市轄區、2個縣級市和7個縣。

市轄區：道里區、南崗區、道外區、平房區、松北區、香坊區、呼蘭區、阿城區、雙城區。

縣級市：尚志市、五常市。

市轄縣：依蘭縣、方正縣、賓縣、巴彥縣、木蘭縣、通河縣、延壽縣。

哈爾濱特產還有很多，請網友補充。

暢哲746

說到哈爾濱的特產哪些值得買，在物流發展的今天其實很多東西都可以在網絡上就解決啦。但是到一個城市非要帶一點東西給朋友。我覺得買一點哈爾濱的紅腸，因為在哈爾濱賣的確實比別的地方號稱哈爾濱紅腸的，做的好吃。哈爾濱紅腸的牌子很多秋林裡道斯，商委，肉聯都可以，塑封一下帶給朋友不錯。幹腸小肚也可以。

大列巴麵包，我是不太建議帶的，這個味道很多人都吃習慣，南方朋友帶回家，媽媽看著太硬用鍋蒸了一下，口味偏酸，而且個頭比較大，這個看個人的喜好吧。

俄羅斯的紀念品，大家可以考慮一些小東西，鏡子一類不貴，俄羅斯商品都有賣，不貴，買回去，也可以用。套娃看個人喜歡吧，很多年前帶給杭州一個小朋友一套，結果在杭州的一個商鋪裡看到滿滿都是，比我帶的還精美，有點尷尬。

懿路前行

哈爾濱特產哪些最好吃？來哈爾濱帶什麼特產最好？來哈爾濱哪一種特產必須要吃？

異域風情 美食別具特色 哈爾濱是一座具有異域風情的城市，哈爾濱人受西方文化影響頗大，從美食，建築風格，文化，著裝等。哈爾濱又是一座移民的城市，大多數人都是由闖關東的山東人，河北人以及本地人等構成，所以在美食，文化，建築風格又具有融合性。所以產生創造了一些別具特色的產物，美食上的特產有，

秋林紅腸，

哈爾濱幹腸，自制的更是美味。

哈爾濱燒雞，

黃金溝紅燒肉，一種只有東北產的豆角。

大豐收，用排骨，油豆角，土豆，玉米等。

亞溝粘豆包，油炸後外酥裡軟，口感極好。

馬迭爾冰棍，非常純正的冰棍。

華梅麵包，

秋林格瓦斯，一種用麵包釀的飲料。

秋林酒糖，一種巧克力包裹各種白酒的糖。

大列巴麵包，麵包大如鍋蓋。

得莫利燉魚，

蘇波湯，牛肉，土豆，西紅柿做俄式口味。

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霍偉光

現在出行旅遊已經是很多人的一種生活方式了，每到一個地方都會有每個地方的特產，那麼哈爾濱有什麼特產呢，那我小小的來介紹一下，哪裡不對也請大家指出來。

1.哈爾濱的馬迭爾冰棍和冰糖葫蘆

到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，就相當於到了北京沒去長城和故宮。馬迭爾冰棍，沒有外包裝，它的味道甜而不膩，奶味濃郁。不用介紹，到了中央大街你肯定也會像大家一樣買上根嘗上一嘗的。還有哈爾濱冰糖葫蘆，也值得一嘗，也許是天氣冷的原因吧，又脆又香。

2.哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸有多個肉食品公司生產，比較著名是老字號裡道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸，我們家常吃焦裕昌紅腸，也很好吃。這些紅腸各大商場都有賣，但最好去專賣店買，這樣感覺更能保證質量。如果帶給親友，可以做密封保鮮。

3.俄羅斯風味大列吧。

現在哈爾濱市場上大列巴的品種不少，哪個廠家生產的都有，但其實最正宗還是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液體啤酒花酵母，這是和一般麵包最大的不同，在整個操作過程中沒有加任再一個不同就是用硬雜木烘烤麵包爐，使植物的芳香佈滿爐膛。

吃大列巴的秘決：把大列巴切成片，用微波爐烘熱後抹上果醬，夾上奶酪，或者抹上黃油、魚籽醬，最好與秋林香腸配合著吃，味道就更純正，而且非常好消……

4.俄羅斯風味的飲料格瓦斯。

哈爾濱格瓦斯飲料的源於當年俄羅斯人在這生活受到影響，製作的一種用麵包幹發酵釀製而成的飲料，酸甜適度，口感清香，而且利於消化。現在市面上有很多種格瓦斯飲料，口味和口感也不盡相機，但最正宗當屬哈爾濱生產的格瓦斯飲料。在哈爾濱伏爾加莊園你可以看到格瓦斯的製作過程，當場就可以品嚐到新鮮出品的飲料，非常好喝。

5.來自於俄羅斯的工藝品。

由於哈爾濱特殊的地理位置和歷史，這裡的俄羅斯產品也是哈爾濱的特色。原來只知道俄羅斯著名的手工藝品可愛的套娃，但發現俄羅斯的陶瓷、漆器、琺琅、木雕、紡織品等工藝品也非常的精美，真是看得我眼花繚亂，愛不釋手。到哈爾濱，帶一件精美原俄羅斯工藝品回家是一個不錯的選擇。

除了這些，還有哈爾濱周邊的山產品，木耳、蘑菇、草莓酒、乾等，祝你玩的開心，也將哈爾濱的特產帶給你的家人。

阿火哥來說說

哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸，原產於東歐的立陶宛，已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。

幹腸

幹腸，是一種自然風乾的香腸，在東北很流行，味道鮮美，儲存時間長，食用方便，越嚼越香，選用新鮮豬瘦肉，自然風乾，肉香味濃，易保存。

哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒集團有限公司位於哈爾濱市香坊區，是中國大陸第五大啤酒釀造企業，共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ，在全國為5%左右。

大列巴

大列巴是哈爾濱的特產麵包。它的標準直徑在23-26釐米之間，厚度也在16釐米以上，麵包淨重有2公斤，它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些。

五常大米

五常大米是生活中做米飯的佳品，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁，素有“貢米”之稱。

格瓦斯

純正的格瓦斯是以俄式大面包、大列巴、經糖化、乳酸菌、多菌株混合發酵而成。傳統正宗的格瓦斯，顏色近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度，口感清香，常飲對健康有益。

松仁小肚

松仁小肚是哈爾濱的名產，屬於風味產品。色紅清香，入口爽利，易咀嚼。

大馬哈魚

大馬哈魚在黑龍江比較常見，它們是珍貴的經濟魚類，深受人們的喜愛，其卵也是著名的水產品，營養價值很高。素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世。

巴彥豬肉

巴彥豬肉，黑龍江省巴彥縣特產，中國農產品地理標誌。該縣生產出的種豬高瘦肉率、品質優良，全豬的瘦肉率都在70%以上，得到市場認可。

老鼎豐糕點

“老鼎豐”品牌是黑龍江省著名商標，目前，糕點已發展形成上千品種，五十餘個系列品牌，形成了配方獨到、工藝獨特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”體系，具有很強的地域代表性。

猴頭菇

猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。

俄羅斯商品

因與俄羅斯相鄰，所以哈爾濱街上賣俄羅斯工藝品的商店很多，各種獨具俄羅斯特色的小物件，琳琅滿目，數不勝數。

阿城大米

阿城大米米質晶瑩、口感醇香、米飯清香柔軟，不回生，營養豐富，有益健康。特色產品高級免淘米具有顆粒飽滿，色澤光潤、口感鮮美及營養豐富、乾淨免淘等特點。

尚志紅樹莓

紅樹莓是一種聚合水果，果實味道酸甜，植株的枝幹上長有倒鉤刺。它的營養豐富，含有多種易被人體吸收的養份。

尚志黑木耳

尚志黑木耳味道鮮美，可素可葷，營養豐富。味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等。

延壽大米

延壽大米生產地域地勢平坦，無工業“三廢”汙染，地淨田潔，土質肥沃，為黑粘土、沙壤土質，地勢低窪，種植出來的大米特別好吃。

阿城大白菜

白菜原產地北方，以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。阿城區阿什河街白城村是哈市遠近聞名的白菜主產區，每年的白菜產量都在幾千萬斤以上。

新立胡蘿蔔

胡蘿蔔，有地下“小人參”之稱，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。而哈爾濱新立村則因為土質好，生長的胡蘿蔔含有多種維生素，爽脆可口。

阿城香瓜

香瓜是一種瓜果。多年來阿城香瓜以其獨特自然生態環境，特定的生長方式和特有的品質特性在省內享有盛名，受到老百性的青睞。

延壽大豆

延壽縣大豆種植面積50多萬畝，年產量8萬噸左右。均是用優良品種，種植於黑土地帶，豆類營養指標參數高。

亞布力曬菸

亞布力屬黑龍江省尚志縣,地處張廣才嶺以西,是著名的曬菸產地,所產曬菸色澤鮮亮,香氣濃郁,勁頭適中,灰白易燃,有"亞布力煙"和"關東煙"之稱。

方正銀鯽

方正銀鯽，黑龍江省方正縣特產，具有頭小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力強、生長快、個體大等特點。

阿城玉泉酒

好酒必有佳泉。玉泉鎮是中國蒸餾酒發源地之一。玉泉牌玉泉大麴酒，清澈透明，醇香濃郁，清洌甘爽，回味綿長，是一種地方名酒。

阿城粘玉米

阿城粘玉米種植基地處在黑龍江省第一積溫帶，非常適合粘玉米的生長，而且獨有的地理氣候和適宜的降雨創造了阿城粘玉米獨有的品質。

阿城大蒜

阿城紫皮大蒜，產於土地肥沃、依山傍水，美麗的阿城區，有悠久的歷史，是古老的金文化和勤勞的古都人民在這片土地上，培育出優質的阿城大蒜。　

呼蘭蔥

呼蘭大蔥，黑龍江省哈爾濱市呼蘭區特產。這裡產的大蔥高、長、脆、甜，最宜生食，熟食也佳，且含有豐富的維生素和礦物質。

勃利藍靛果酒

勃利藍靛果酒是黑龍江特產，由藍靛果釀製而成。藍靛果酒屬天然綠色食品，營養豐富，口味獨特，具有開胃健脾、促進新陳代謝等功效。

太陽島香菸

“太陽島”香菸舊稱“老巴奪”，氣味以濃香為主，兼有清香型捲菸的一些特點，香氣濃馥、優美，刺激性小，保證了內在質量的完美。

五常平貝母

平貝母是我國常用中藥材，應用歷史悠久。平貝母也稱平貝、貝母，是藥用貝母類藥材的一種。五常的人工栽培平貝母在整個省比較出名。

火豐白酒

“火豐白酒”釀造基地位於松花江哈爾濱段流域的道里區蘇家屯，優質的地理條件為酒的釀造提供了好條件。該酒以好喝不上頭、柔潤不幹喉，入口悠香、入喉回香的美譽示人。

北極茴魚

北極茴魚，喜歡生活在冷水中底層，個體大，生長快，懷卵量大，產卵期早。其肉質鮮美，是名貴的食用魚類。

松子

松子，也算是哈爾濱的特產之一。它含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。

一人四處遊

黑龍江，有很多全國之最，很多人都知道黑龍江是避暑勝地，但是遊玩過後啟程回家給親人稍點啥禮物可就犯難了，今天小編就為大家整理黑龍江十大特產，趕緊來一睹為快吧！

　　1、哈爾濱紅腸

　　哈爾濱紅腸已有近百年的歷史，據歷史記載中東鐵路修建後，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。哈爾濱紅腸來自俄羅斯，紅腸是可以直接吃的，你拿在手上的話估計肯定會抓了一手黑的！不要驚慌，這並不是髒，而是在紅腸表面薄薄的一層炭灰。燻的好的紅腸，表面會粘附一層肉眼看不見的黑木炭灰。吃的時候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味！

　　小編點評：最著名最傳統的紅腸風味是“裡道斯”風味(就是大蒜味的），下酒極佳，配上“戈瓦斯”，味道那叫一個棒！

　　2、哈爾濱幹腸

　　要說幹腸是哈爾濱特產，可能有人會說我們這嘎噠也有啊，但是哈爾濱幹腸是最有特色的。區別於粵式的臘腸，粵式的臘腸口味有些淡外加上稍許的辣，哈爾濱幹腸是灌好蒸熟後直接經過風乾製成。哈爾濱幹腸個兒要比紅腸纖細，樣子和製法都和粵式的臘腸有異曲同工之處。幹腸的味道也和臘腸有點象，不過可能由於是北方的菜系，所以更偏向鹹一點。又硬又韌，很有嚼頭，建議可作零食吃……

　　小編點評：吃幹腸要慢慢咀嚼，其味道回味在你的唇齒間，讓你的味蕾感受非常美妙。幹腸口味略鹹吃的時候可以配上一杯紅酒，那感覺賊香。

　　3、大列巴

　　列巴就是俄語裡面的大面包的意思，它是極富特色的歐式食品。大列巴麵包比普通的麵包要大很多，甚至比盤子還要大，有的大列巴重達三四千克，其味道是甜中有酸，外皮較為脆硬屬於外焦裡軟。傳統的加工方法是將發酵好的麵糰放在很大的立式烤爐裡採用東北森林裡的硬雜木進行烘烤。出爐後的大列巴，外皮焦脆，內瓤鬆軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品，味道別具芳香，具有傳統的歐洲風味。

　　小編點評：初次見到大列巴絕對會給人驚嚇到，因為體形巨大，小編在小時候見到還以為是玩具，現在回想起來好囧，不過味道可是一級棒。

　　4、五常大米

　　俗話說“泰國香米出福水，中國香米出五常”，五常大米的品質可謂上乘，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長，芳香四溢。這甘美的口味緣於五常山泉澆灌，所以五常大米是生活中做米飯的佳品，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃。最好吃的大米莫過如此。大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

　　小編點評：要說小編對五常大米的記憶那只有一句話可以形容“綿軟略粘、微甜、略有韌性”，吃過之後絕對讓你回味無窮。

　　5、黑木耳

　　黑木耳是中國東北特有的山珍之一，這其中要屬東寧縣的木耳最為出名，木耳色澤黑褐質地 柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。木耳含有人體必須的八種氨基酸和維生素，具有較高的營養價值和一定的藥用價值，黑木耳中含有豐富的膠質，對人體消化系統有良 好的清潤作用，同時木耳具有洗腸、潤腸、減少血液凝塊，緩和冠狀動脈硬化，減低血栓的作用是不可缺少的保健食品。

　　小編點評：上好的木耳要仔細挑選，在挑選木耳時,應選擇肉厚,眼觀有白色毛狀.無黴變斑點的木耳，這一類木耳才是上好的。

　　6、猴頭蘑

　　猴頭蘑，又叫刺蝟菌，蝟菌。是一種名貴的菌類，是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。猴頭蘑是我國東北傳統的名貴菜餚， 猴頭蘑的肉嫩、味香、鮮美可口，其氨基酸種類多過16種以上，並含有多種維生素和較高的礦物質成分，營養價值很高。猴頭還含有很多藥效成分，具有利五臟、助消化、滋 補身體等功能，對消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱均有一定療效。

　　小編點評：猴頭蘑是營養價值較高的食材，在菌類蔬菜裡面，猴頭蘑是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。

　　7、鹿茸

　　鹿茸是雄性鹿還沒有王權風化的袋角。可醫治勞傷瘦弱、目暗，婦女子宮虛寒、崩漏、赤白帶證。被稱為東北“三寶”之一。李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨”。全世界的鹿約有40多種，分佈在我國的有19種。從食療上來講鹿茸素有“強筋骨”功能，試驗證明，鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力，促進骨折的癒合。口服、外用鹿茸能使創傷，特別是化膿創傷迅速癒合。

　　小編點評：鹿茸雖好切忌不要肆意捕殺小鹿，鹿被列為中國國家一級保護動物，鹿為二級國家重點保護動物，現已禁止非法捕獵與貿易。

　　8、人參

　　人參自古以來擁有“百草之王”的美譽，更被東方醫學界譽為“滋陰補腎，扶正固本”之極品。在黑龍江的鏡泊湖內氣候溫和，雨量充沛，有得天獨厚的天然森林植被，同時給人參提供了優異的條件。人參可謂是中草藥之冠，人參的肉質根為著名強壯滋補藥，適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

　　小編點評：人參屬於高檔食材，也是昂貴的補品，現在市面上的人參多是假冒偽劣產品，如果您來黑龍江旅遊執意帶人參當禮品送給家人，那可要在購買的時候擦亮眼睛挑選。

　　9、大馬哈魚

　　在黑龍江不吃一道大馬哈魚相當於你沒來過，大馬哈魚學名鮭魚，古稱達發哈魚，體重可達13斤以上。肉呈淡紅色，厚而少刺，營養極為豐富。鮮食可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等，也可鹽漬，熏製，別具風味。大馬哈魚營養價值很高。素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世，歷來被人們視為名貴魚類。在中國黑龍江畔盛產大麻哈魚，是“大麻哈魚之鄉”。

　點評：大馬哈魚雖然肉質鮮美，但是水產品可不是長途帶回家的首選，建議您挑選其他九類特產帶回家哦。

　　10、松子

　　松子是紅松樹的果實，主要產自黑龍江伊春，是黑龍江特產之一，又稱松籽、松仁等。松子是林區經濟價值很高的一寶。明朝李時珍曾在《本草綱目》中寫道：“松子，釋名新羅松子，氣味甘小無毒；主治骨節風，頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風痺寒氣” 由此可見松籽的藥用價值極大。

新區八零後

紅腸，可能秋林紅腸比較有名，實際上還是商委的比較好，蒜味兒燻味兒比秋林紅腸小，兒童腸裡面沒有肥肉，另外商委的丸子也超好吃，就是得早起去排隊，大列巴，一般來哈爾濱的人都會買，不過我真心不喜歡，還有格瓦斯，現在超市應該都有賣吧，還有老鼎豐的各種點心，現在品種挺多的還挺好吃可以買點其他的送女生還可以買俄羅斯風格的小鏡子，有一些還挺好看的

颯颯侃球

人們習慣外出旅遊會在當地品嚐下特色產品，然後帶點當地的特產回去，送給親朋好友。那哈爾濱的特產都有哪些？

哈爾濱最有名的當屬哈爾濱紅腸。

哈爾濱紅腸有多個肉食品公司生產，比較著名是老字號裡道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸，我們家常吃焦裕昌紅腸，也很好吃。這些紅腸各大商場都有賣，但最好去專賣店買，這樣感覺更能保證質量。如果帶給親友，可以做密封保鮮。

在哈爾濱一定要品嚐下馬迭爾冰棍和冰糖葫蘆

到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，就相當於到了北京沒去長城和故宮。馬迭爾冰棍，沒有外包裝，它的味道甜而不膩，奶味濃郁。不用介紹，到了中央大街你肯定也會像大家一樣買上根嘗上一嘗的。還有哈爾濱冰糖葫蘆，也值得一嘗，也許是天氣冷的原因吧，又脆又香。

哈爾濱比較有特色的是俄羅斯風味的大列吧。

現在哈爾濱市場上大列巴的品種不少，哪個廠家生產的都有，但其實最正宗還是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液體啤酒花酵母，這是和一般麵包最大的不同，在整個操作過程中沒有加任再一個不同就是用硬雜木烘烤麵包爐，使植物的芳香佈滿爐膛。

吃大列巴的秘決：把大列巴切成片，用微波爐烘熱後抹上果醬，夾上奶酪，或者抹上黃油、魚籽醬，最好與秋林香腸配合著吃，味道就更純正，而且非常好消……

俄羅斯風味的飲料格瓦斯。

哈爾濱格瓦斯飲料的源於當年俄羅斯人在這生活受到影響，製作的一種用麵包幹發酵釀製而成的飲料，酸甜適度，口感清香，而且利於消化。現在市面上有很多種格瓦斯飲料，口味和口感也不盡相機，但最正宗當屬哈爾濱生產的格瓦斯飲料。在哈爾濱伏爾加莊園你可以看到格瓦斯的製作過程，當場就可以品嚐到新鮮出品的飲料，非常好喝。

來自於俄羅斯的工藝品。

由於哈爾濱特殊的地理位置和歷史，這裡的俄羅斯產品也是哈爾濱的特色。原來只知道俄羅斯著名的手工藝品可愛的套娃，但發現俄羅斯的陶瓷、漆器、琺琅、木雕、紡織品等工藝品也非常的精美，真是看得我眼花繚亂，愛不釋手。到哈爾濱，帶一件精美原俄羅斯工藝品回家是一個不錯的選擇。

除了這些，還有哈爾濱周邊的山產品，木耳、蘑菇、草莓酒、乾等，祝你玩的開心，也將哈爾濱的特產帶給你的家人。

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