2016匆匆而过
从去年9月12日开业至今已有半年之久，长沙新晋饺子王-冬至年丰水饺到底有什么好，却被区卫生部门列为雨花亭标杆餐饮窗口示范单位。
我们先来从里到外看一下
整洁大气的门头
干净明亮的大厅
二楼环境
二楼环境
一楼操作明档，包饺子过程全程透明
从项目初始就确定我们饺子的理念，少盐少油，突出食材本身的自然美味，
湖南第一家，也是仅有的一家用内蒙古河套平原硬质绿色小麦粉的餐厅，煮完的饺子皮，嫩白透亮，口感劲道，既营养又美味
纯手工包制现包现煮，充分发挥出面皮食材的美味口感。
严格的卫生标准，每日班前班后都要严格精细的打扫卫生，让厨房明档不存在一个四角。
（题外话：前几天招聘一位刷碗阿姨，在其他餐厅刷过三年，到这里竟然因为我们厨房太干净，怕做不到我们的要求，干了一天就不辞而别了）
招牌水饺，业内首创【青瓜虾仁】一直水饺两只虾，配上青瓜笑哈哈
【鲜肉玉米】每日采购最新鲜猪肉，加工成馅，香甜大玉米，配料不多但足够美味。
销量第一 鲜肉韭菜水饺
这个水饺重点在韭菜，韭菜一定要新鲜要嫩，不能塞牙，煮的时间要精确控制，不能把韭菜煮老了。
鲜肉香菇
最后欢迎各位到店品尝。
地址：雨花亭三万英尺楼下
电话：0731-85411858
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