迷樓
有的黑暗料理不僅難吃，而且看起來還很噁心……
Haggis（哈吉斯）
蘇格蘭經典“美食”，羊肉羊內臟剁碎了塞進養胃裡蒸熟，很羶……
吃的時候一刀切開剖腹產……
想一想都覺得沒有食慾……
Faggot
Faggot是一道傳統的英國食品，起源於西米德蘭郡，主要是由豬肉、牛肉及其內臟剁碎之後，用胎膜包裹起來，再進行烹飪……
看來吃胎盤也不是某個地方人的專利……
Sussex Pond Pudding薩塞克斯布丁
裡面塞了一整顆檸檬……那酸爽，你自己去想……
其實，英國有些菜味道還是不錯的，就算是著名的仰望星空派味道也還行……
但最不能忍受的就是英國人做飯的技法，實在是低劣到令人髮指！
假如要拍《舌尖上的英國》，網友們是這麼吐槽的：
《舌尖上的英國》應該會這麼寫：英格蘭人民選用上好的鱈魚洗淨，包裹麵糊放入油鍋中炸至金黃，再配上新鮮的炸薯條食用；北方的蘇格蘭人民選用上好的鰩魚洗淨，包裹麵糊放入油鍋中炸至金黃，再配上新鮮的炸薯條食用；威爾士人民選用上好的鰈魚洗淨，包裹麵糊放入油鍋中炸至金黃，再配上新鮮的炸薯條食用……
再給大家看一看英國人怎麼做烤三文魚：
把魚和作料全部裹在麵皮裡……
搞點餃子皮（？？？）當魚鱗。
烤熟之後……
食慾全無！
之所以說英國食物是黑暗料理，胡哥覺得他們拙劣的擺盤和食物造型幫了不少忙。
再加上烹飪手法沒有中餐那樣豐富，所以大家都覺得英國菜是黑暗料理了。
至於說吃黑暗料理的英國人身體怎麼那麼好？
嗯，老鐵，健身瞭解一下？
你還知道那些國家的黑暗料理？趕緊來評論裡分享一下吧！
嘿老外
一.英國往往給人以十分美好的聯想：高貴冷豔的王室、莊嚴肅穆的古堡、令無數學子心馳神往的大學……美中不足的是，不少人對英國的美好印象在吃下一口英國烹飪藝術結晶的瞬間就會灰飛煙滅了，從此對英國由粉轉黑。
英國菜為什麼被稱作黑暗料理？
2005年倫敦和巴黎競爭奧運會主辦權時，時任法國總統希拉剋在跟俄羅斯和德國領導人會談時曾對英國菜有如下言論：“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英國人對歐洲農業唯一的貢獻就是瘋牛病。”“除了芬蘭以外，英國是食品最最糟糕的國家。”
要想消除英國菜的臭名聲顯然不是一日之功，在相當長的一段時間裡，英國菜仍將是黑暗料理的典型代表。但是英國菜卻不是從來就如此不堪的，中世紀，英國非但不是黑暗料理王國，反而是美食之邦。只是工業革命後，英國菜水準每況愈下。
下面來分享一些英國的黑暗料理
1.本人在英國生活了十多年也沒有見到過這種東西。
這麼多頭在這裡，嚇得叉子都掉了好嗎。。。
2.這樣看上去很髒的炸鱈魚在英國也算是蠻正常的傳統菜了。很多家庭至少每月會吃兩三次。幾乎每條街上和農村都有類似這樣的小外賣店，專門做炸魚炸香腸炸扇貝等等。非常便宜（可能一條不到 £５）。
如果希望吃到味道非常不錯的：可以去找歷史比較悠久的好餐館坐下來吃吧。雖然貴一些（一條大概 £１２以上），但是質量比較容易保證。正規餐廳的樣子：
3.道菜是蘇格蘭的特產。炸裂的油膩膩的球體，同學們是不是看著都夠了哈。它主要是將羊的內臟碾碎之後配上洋蔥等材料，再裝在羊胃裡製成的。我們都知道羊是很羶的，尤其英國這邊的肉類也不放血，所以大家就自行腦補這道菜會有多羶。
如果你想吃最正宗的Haggis可能要去到蘇格蘭哦。不過在倫敦，也有一些飯館提供這道菜。比如Boisdale，Canary Wharf, Belgravia and Bishopsgate都有，有膽量的童鞋真的可以去試試哦。
4. 鰻魚凍是一道起源於18世紀倫敦的菜品，最初出現在英國倫敦東區。在烹飪上，這道菜使用的是當地的歐洲鰻魚。將鰻魚切片後放入鍋中，加醋煮熟，冷卻前加入肉豆蔻和檸檬汁。在煮鰻魚時，魚體內的膠質會使得湯逐漸凝稠，有時也會加入明膠。從倫敦高檔餐廳到街邊小攤都會有這道菜的身影哦，所以想要嘗試的同學還是很容易就能找到呢。
有一家超級有名的元老級的鰻魚凍的店M.Manze。這家店成立於1902年，他們聲稱一直都堅持使用最原始的配方，只是在食物的質量上不斷地提高，有興趣的同學也可前去試試哦。
5. 黑布丁，又名血腸。在我們國家的有些地區，也有人會吃這個東西，只不過他們會叫的更通俗一些，如豬血腸、米灌腸、糯米腸等。其製作方法就是用鹽反覆揉搓、清洗乾淨豬小腸，一端用線扎住，把新鮮豬血、鹽、花椒等從另一端灌入腸中，大火沸煮，即可。
這道菜在英國尤其是英格蘭地區尤為常見，想去嘗試的同學可以在搜索網上搜索，當然現在很多餐廳都對此道菜的的擺盤上做了些改良，讓顧客的感官更舒適。
二.英國人的身體為什麼還那麼棒？
首先，是飲食原因，英國人愛吃牛肉等高蛋白食物，而肌肉合成恰恰需要高蛋白質;
其次，是健身問題，英國人愛健身，這也是相對的，也有不愛健身的，相對我們國家的人來說，下班後休息時約幾個人打打球，或進健身房鍛鍊下肌肉，這很普通很平常，就跟我們平時約3個人打麻將那麼簡單，而他們在健身的時候，我們卻在打麻將，可想而知了。
堅硬的小石頭嘞
英國菜的難吃相信大家也有所耳聞，但是很多人都沒有親自嘗過，不明白到底難吃到什麼程度。
網上一搜一堆說英國菜難吃的，小編覺得還是不要輕易嘗試了。
英國菜難吃到排行世界第一
一、正菜
羊肚雜碎布丁（Haggis）——黑暗料理之王
羊肚雜碎布丁。這道“美食”的做法，是在羊的胃裡面，塞進切碎的羊心、羊肝、羊肺等雜碎，然後煮30分鐘。它在蘇格蘭是非常有人氣的一道傳統料理。如今餐館通常會把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊雜給客人享用。一般與土豆泥和蕪菁甘藍泥（neeps \nand tatties）以及一杯蘇格蘭威士忌一起食用。味道只能說令人髮指。
二、零食
大左：我覺得你帶的這個”英國美食“一下子體現了英國人對於美食的審美。
不管是正菜還是零食，英國食物都受到了各國代表的嫌棄。。。
英國菜難吃，不僅在歐洲，在世界上都很出名。記得七年前英國申辦2012年奧運成功的時候，法國總統希拉剋就曾酸溜溜地說了一句“搞不明白國際奧運會為什麼要把奧運交個一個烹調如此差的國家舉辦”，還引發了一場不大不小的外交風波。
2005年倫敦和巴黎競爭奧運會主辦權時，時任法國總統希拉剋在跟俄羅斯和德國領導人會談時曾對英國菜有如下言論：“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英國人對歐洲農業唯一的貢獻就是瘋牛病。”“除了芬蘭以外，英國是食品最最糟糕的國家。”
英國的食物可能發展較為欠缺，但作為一個大國還是有他值得推崇的地方的。
旋轉阿涵
最著名的是仰望星空派
明明是好好的一個派，他們一定要在裡面放幾條長長的沙丁魚，魚的頭一定要露出來，睜著眼睛，45度“仰望星空”。
第一次看估計會被嚇得半死，叫“死不瞑目派”還覺得合適一點，據說很腥。
鰻魚凍
歐洲鰻，倫敦菜。把鰻魚切好放在鍋裡面，加醋煮，在煮的過程中，魚裡面的膠質會讓湯變得凝稠，一定要稠，不稠就加明膠，等它熟了以後，要在冷卻前加入檸檬汁和肉豆蔻。
醋煮的，再加檸檬汁放冰箱，想想都覺得腥酸。
哈吉斯
哈吉斯被稱為蘇格蘭的國菜，如圖，油膩膩的。其實就是把羊的各種內臟，羊心羊肺羊肝碾碎加洋蔥等等，然後放在羊胃裡。
羊本來就很羶，英國人吃肉不放血，自行腦補。
巧克力裹香蕉
巧克力好吃，香蕉也好吃，為什麼一定要拿巧克力去裹香蕉！
味道讓人沒有食慾也就算了，這顏色、這形狀。。。。辣眼睛。
黑布丁
其實是血腸、豬血糕，用鹽把豬的小腸洗乾淨，紮緊一端，然後把豬血、花椒和鹽從另一端塞進去，在大火裡面煮沸了，還是腥。
這只是幾個很典型的例子，英國的黑暗料理絕對不止這些。
那麼英國人的健康還這麼好的原因，我來說下：
他們不是隻吃黑暗料理
早餐他們愛吃麵包喝牛奶，有時加個火腿蛋或者麥片粥，午餐他們吃冷肉和涼菜，晚餐吃油炸魚和土豆片等等。
這些看起來還是健康的，也算是營養均衡搭配。
英國人其實挺搞笑的，很愛吃土豆，除了想吃土豆，還是想吃土豆！
一顆土豆可以有無數種做法，薯條薯格薯條卷、土豆塊土豆泥土豆餅......
只要不是生的土豆，他們都愛吃。
他們很愛運動
英國的體育很發達，很多體育項目都是起源於英國，足球網球高爾夫球、騎馬塞車又賽艇，反正只要能動，他們就不會選擇躺屍。
英國人可以說得上是一個特別喜歡運動的“土豆民族”。
有這樣的健康基礎，多吃一點黑暗料理也沒有關係了。
-END-
想了解更多國外有趣的小事情嗎？點擊右上角，關注頭條號【愛飛樂遊】，出國才不會大驚小怪！
愛飛樂遊
我一個留學英國三年的朋友就跟我說過，那時還是兩千年的時候。一般餐館的正宗英國牛排巨難吃，就是一大塊牛排煎熟，放個西蘭花什麼之類的點綴一下，然後上來，你自己再加鹽巴什麼的。和根據我們國內口味改良過的完全不是一回事！
然後甜點就是冰淇淋，巧克力，甜甜圈，蛋糕！零食主要是薯片和爆米花！要麼就是曲奇餅！和國內什麼話梅（光一個話梅都分好多種類啊！），橄欖，瓜子，乾果類，醃製的羅卜幹黃瓜等類，還有全國各地的新鮮蔬果，各種口味的雪糕，各種煎餅類，包子。至於飯類就不用再舉例啦，他說光他們老家東莞一個鎮的本地食物都超過整個英國的種類了。注意，這是2002年的時候哦！更不要說現在了，稍微發展好一點的縣城都能吃到全國各地不少的美食了！
光我們佛山這樣一個三線城市吧，謙虛一點！一般好一點的甜品店就有雙皮奶，姜撞奶，鮮奶紅豆冰，綠豆冰，雪耳蓮子糖水，番薯糖水，香芋西米露糖水，陳皮綠豆沙糖水，海帶綠豆湯，煉奶蜜糖龜苓膏，油榨雪糕，油榨鮮奶，豬腳姜，醋蛋，茶葉蛋，鮮奶燉蛋，這些都是常吃的，還有一些一時記不起了。
過雲雨155838244
很多人之前很喜歡英國，但是吃過英國料理後就絕望了，因為真的非常難吃！
之前，非常有名望有地位的人也這樣評價英國料理和英國人的廚藝：“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英國人對歐洲農業唯一的貢獻就是瘋牛病。”“除了芬蘭以外，英國是食品最最糟糕的國家。”
英國菜的臭名聲由來已久，我們看看英國的這些黑暗料理的圖片，大概就懂了。
炸魚薯條，英國的國菜，把鱈魚裹上面糊放在油裡炸，太膩，熱量超高。
仰望星空派，請享受這種眼神交匯。
巧克力裹香蕉，巧克力裹茄子，真是被噁心到了。
鰻魚凍，檸檬汁和醋做成的，奇酸無比。
布丁，原料是糖、黃油、乳酪等等，不用說，特別甜，熱量也高。
哈吉斯，就是羊雜碎布丁，傳統蘇格蘭名菜。看賣相就有夠嚇人了，很符合黑暗料理的樣子。
英式下午茶，看起來很豐盛，但還是太甜，吃多了就膩。
總之，英國的黑暗料理的特點就是又難看又難吃，而且熱量高。
其實菜的營養成分和好不好看好不好吃沒有必然聯繫，比如現在有一種營養藥片，涵蓋了人們所需的所有營養元素，就算只吃這個，不好吃不好看，身體也一樣棒。
許多英國人體質不錯，主要是因為以下幾個原因：
1、運動意識很強，會經常去健身；
2、常吃高蛋白食物，比如牛肉，鍛鍊肌肉正好需要這些高蛋白質；
3、不吃地溝油，不吃毒大米，不吃激素豬肉，不喝重金屬水，空氣乾淨水乾淨……
4、負擔少心情好，福利待遇足，生活壓力小。
另外，其實英國人的體質只能說還可以，並不是非常棒。由於食物含的熱量和糖太多，英國人中有很多肥頭大耳身寬體胖，英國人的肥胖率和因為肥胖引起的各種疾病相當可觀，相比歐洲其他國家的人，英國人的體質並不突出。
英國英鳥
朋友，首先你覺得英國的美食難吃，英國人不這麼覺得啊！搞得像英國人只能做出難吃的飯菜所以他們不吃飯菜一樣，這個和身體棒不棒有什麼關係呢？
其次我們先問是不是再問為什麼。英國的食物真的那麼難吃嗎？其實不見得的，畢竟我們看戈登拉姆齊的地獄廚房還是能流出口水一串的。拉姆齊的餐廳裡面最經典的一道菜就是惠靈頓牛排，這道菜並不是拉姆齊發明的，而是一道比較傳統的“地道英國菜”。
把鹽和胡椒撒在整塊的牛柳上面，把牛柳在鍋中用黃油和橄欖油煎到表面變成棕色鎖住裡面的水分。另一邊把蘑菇和開心果用攪拌機攪碎，或者用刀切碎，炒出蘑菇中的水分。依次在菜板上鋪上保鮮膜，法式酥皮，生培根，蘑菇開心果碎，再把牛柳表面抹上黃芥末壓在蘑菇碎上面。讓保鮮膜和下面幾層食材裹住牛柳，裹嚴實了在上面扎幾個眼兒，放入冰箱冷藏。取出之後打開保鮮膜，在表層塗上蛋黃，切上一些花刀（這裡切酥皮一方面是為了好看，另一方面是為了讓裡面的熱空氣能更好地排出來），最後放入預熱好的烤箱中200度25分鐘才算是完成。可見這道菜難度還是不低的，何況有的廚師還會在惠靈頓牛排裡裹上鵝肝之類的食材，對火候要求很高，也非常好吃。
在英國，無論是炸魚薯條還是惠靈頓牛排都是當地人喜歡的美食，做好這些東西遠沒有我們想那麼簡單。我們對待其它國家的食物要有足夠的瞭解才有資格去評論，就像我們也不願意拿自助火鍋這種東西來宣傳自己國家的飲食文化。
陳不謅
英國是美餐的發源地，可是很多人都知道英國的菜餚很多是 "黑暗料理"
大多數英國人吃意大利麵，披薩，印度菜和中國菜，當然，像咖喱和炸薯條這樣的舊愛仍舊躺在他們的菜單上。
有良知的吃貨都深信，調侃英國食物是上天賦予每個人最正當的權利之一，但當大家口誅筆伐，甚至因為英國食物太難吃而選擇放棄英國留學的時候（別笑，真人真事我會瞎說？）
調侃歸調侃，但還是要在這裡好好跟大家分享一下原來英國人也是可以不吃翔的！
Fish ‘n’ chips 炸魚薯條
fish and chips之於英國，就等同於意麵之於意大利、鵝肝之於法國、餃子包子麵條之於天朝，是響噹噹的國菜。也難怪當各國友人熱情自信地誇讚本國國菜時，英國孩子們默默低下頭，把受傷的心埋葬。
正統的fish and chips，必定是選取鱈魚（cod&haddock）或是比目魚（plaice），取去骨的肉段，裹上蛋奶麵粉糊，用高火油炸。除了香脆的薯條之外，一般還會有比較爽口的豆泥佐食。醬汁相對多變，茄汁豆，白醋，蛋黃醬，番茄醬……勤勞勇敢的英國人民硬是變著法兒倒騰醬，在一勺一勺又一勺中追求生命的大和諧。
Puddings…布丁
英國布丁的種類繁多，但它們的原料基本都是牛奶(milk)、糖(Sugar)、雞蛋(egg)、麵粉(flour)、黃油(butter)、乳酪(custard)以及各種水果，常見的水果有樹莓(raspberry)、草莓(strawberry)、蘋果(apple)、香蕉(banana)等。
英國最傳統的布丁包括：蘋果布丁(apple crumble)、麵包黃油布丁(bread and butter pudding)、葡萄乾布丁(spotted dick)和乳脂鬆糕(trifle)。吃這些布丁的時候，一般要配上乳酪。這些布丁基本上家家的老媽都會做，製作手藝和配料都是一代一代傳下來的。
pies餡餅
你可能會想，如果說餡餅是英國的美食。那麼中國的美食可謂是數不勝數，畢竟我們中國人也有很多好餡餅。
不過，英國餡餅呢，有鹹有甜。其中鹹味兒的有肉餡餅和土豆餡餅，還有就是奶酪和洋蔥餡餅，還有牛排和腰子餡兒餅，喜歡甜食的人， 這些人可以買到由各種水果製成的甜餡兒餅。所以，你總能找到適合自己的美味餡餅。
The fry up - or ‘Full English’ breakfast全英式早餐
你能想象烤番茄，香腸，培根，土豆加上各種麵包是你的一頓早餐嗎？
不同於歐陸早餐麵包加咖啡的簡單搭配，英式早餐以菜點豐富著名。許多英國酒店還打出“完全英式早餐”的招牌來吸引遊客，甚至在下午也可以讓遊客吃到噴香可口的英式早餐。現在，英式早餐已經超脫了“早餐”的原意，而是在更廣的層面上代表了英國獨特生活方式的一部分。
Haggis哈吉斯
一種羊肚雜做的碎布丁，一道傳統的蘇格蘭名菜。它的做法是先將羊的胃掏空，裡面塞進剁碎的羊內臟如心、肝、肺，再加上燕麥、洋蔥、羊油、鹽、香辣調味料和高湯等，製成袋（現在常用香腸衣來代替羊胃），水煮約三小時，到鼓脹而成。如今餐館通常會把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊雜給客人享用。一般與馬鈴薯泥和蕪菁甘藍泥（neeps and tatties）以及一杯蘇格蘭威士忌（dram）一起食用。
對於不吃動物內臟的同學來說，聽到Haggis的食材就覺得夠嚇人的了，更何況它的賣相看上去也不怎麼樣，很符合暗黑料理的樣子，但是，我會建議大家撇開成見給它一個機會嘗一嘗，畢竟對於它的味道可是見仁見智呢，我身邊也不乏喜愛Haggis的朋友。到蘇格蘭旅遊的同學們不要錯過品嚐的機會哦。
The British banger英國香腸
不像歐洲香腸，大多數英國香腸是由新鮮的肉製成，香腸通常由外殼充滿豬肉或牛肉和藥草和香料調味。經典的坎伯蘭香腸，來自英格蘭的北部的坎布里亞郡，由卷製成的香腸切碎的豬肉,和胡椒粉調味。小香腸盤菜是薄的香腸。受歡迎的香腸菜包括“桂花肉”(香腸烤盤的麵糊)和“香腸和土豆泥”(香腸配上一堆土豆泥和用英語吃芥末和/或洋蔥汁)。
Cheese奶酪
有人說，英國人除了土豆，可能最愛吃的應該就是芝士了，他們幾乎可以用芝士搭配任何東西，並且從中得到味覺的滿足感。雖然英國不是奶酪的故鄉，不如法國用紅酒配奶酪的格調，更沒有像瑞士一樣把奶酪做成火鍋的大膽，但是有個事實——說出來你可能都不信——英國產出了700多種被認可命名的奶酪，在世界上也是首屈一指 ，其中最有名的自然是Cheddar拉。
Lancashire hotpot蘭開夏郡火鍋
這個砂鍋菜起源於英國西北部的蘭開夏郡。由於城市的工業化，男男女女每日早出晚歸，需要簡單卻又營養的硬菜，於是此砂鍋菜應運而生：早上講準備好的食材放入烤箱中，以低溫加熱。晚上下班回家，火鍋即可食用。過去，沒有微波爐，英國午餐常常是三明治。而這個火鍋，算是少有的熱菜。如果晚上放入烤箱，用毯子裹好帶到單位，午餐就可以吃到溫熱的羊肉了。
要問這道菜對於腐國人民的意義，大概就是年夜飯了。
cream tea英式下午茶
cream tea=奶油+茶？這個英文名字太精簡了，僅包括這道經典下午茶中最迷人的亮點。用草莓或樹莓果醬配上凝脂奶油抹在黃油香四溢的司康餅上，再配上一壺添了新年牛奶的紅茶。比質樸的麵包和黃油又多了一分甜蜜和濃郁。可以說英式下午茶是英國每個家庭都會準備的暖心套餐。
小太史
什麼是真正的黑暗料理······
提到英國的飲食文化，你能想到什麼？“炸魚薯條”？“英式下午茶”？還是“仰望星空”披薩？如果你沒有聽過“仰望星空”披薩，那麼你就跟隨小編的講述，來看看英國人的“黑暗料理”到底有多黑吧？
友情提示：如果你想減肥，那麼你來對地方了，看完這篇“科普文”，保證你食慾下降······
海鮮篇：“仰望星空”披薩為首
說實話，當小編第一次聽到“仰望星空”披薩這個詞的時候，覺得無比文藝和好奇，什麼樣的披薩叫做“仰望星空”呢？可是，當小編看見這個披薩時，立即後悔了當初的“天真無邪”······
“仰望星空”派就是魚以45度角的姿勢斜著仰望天空，帶著絲絲文藝和憂鬱的氣息。來，拉個近景鏡頭，看看魚兒們憂傷的眼神······
“仰望星空”派原料有沙丁魚、雞蛋、土豆等等，魚的種類是可以根據需要任意切換的，唯一不能換的就是“魚頭”、“魚尾”必須露出來。據廚師解釋，這是為了讓魚油可以留回派裡，味道更加醇正。
據說，這道菜以前是為了紀念一個當地的節日 ——Tom Bawcock’s Eve，因為Bawcock曾經在一個暴風雨之夜，捕到了很多魚，拯救了當地餓得要死的村民們。所以原版的仰望星空其實是有7種不同的魚······
不過，有趣的英國人民又研製出了新的版本——“小龍蝦”版，小龍蝦也是憂傷的姿勢仰望天空，那畫面太美，不敢想象······
猜猜看，這是什麼？包滿黃瓜之後烤出來的整條魚。小編髮現，英國人很喜歡保持食物本身的樣子，幸虧只是魚、不是什麼大型動物·······不過，小編想問問，他們有沒有考慮過魚的感受······
小編直接告訴你們，這個是“鰻魚凍”！用檸檬汁、明膠、醋做成的，肯定奇酸無比。不過，誰敢吃？敬他是條漢子！
甜品：不是你想象中的“英式下午茶”
“棉花糖”派，對，做法就是這麼簡單粗暴······下圖是“烤熟”的樣子······
說完“棉花糖派”，談談“棉花糖”冰激凌，說實話，再這麼下去，有可能影響我們對“棉花糖”的印象·······
其實英國人除了對棉花糖有特殊的偏愛，對於巧克力也很喜歡，喜歡到可以做成各種食物上面的淋汁，比如說：茄子。
來，猜猜看，這是什麼？棒棒糖！
被辣眼睛的不能只有我一個
對，你們沒看錯，這是香腸派······對於保持食物本身的模樣，英國人總有著自己獨特的堅持。
這個是蘑菇派，小編真的由衷佩服英國人民創造能力！
為了大家晚上還要繼續吃飯，小編就先講到這裡了。小編終於明白了，為什麼在英國大家最喜歡去的餐廳都是“意大利餐廳”，以及東南亞的餐廳······
話說，現在去英國開餐廳，是不是一個賺錢的好機會？相信我大中國的美食肯定會驚豔到英國“黑暗料理”界！
此條回答來自“鯨選旅程”，歡迎關注，世界由此展開~
鯨選旅行
可以展開說的話，還是能大概搞明白的，羅馬不是一天建成的，摧毀一個民族口味的原因也不止一個。
最長效的原因在我看來是英國的航海傳統，航運業保險業均形成於英國。航海最歡迎的食物，從來都不是新鮮或美味，而是便宜，快速，防腐，做熟，防敗血症。所以，先說說英國人對世界食品的貢獻吧，注意，不是美食: 蘇打餅乾，土司，檸檬汁……或者你會覺得，沒什麼毛病啊，這些東西能難吃到哪兒去？問題在於，船上主食只有這幾樣東西加上土豆，調味品只剩鹽了呢？有香料？運到倫敦值多少錢你懂嗎？能給你吃嗎？魚不限量……就算再講究味道的民族，被這樣的食物佔據主流，食物裡只有鹼，鹽，檸檬這三種調味，基本上整個民族的味覺已經被摧殘到底了。這是一個我認為最根本的原因: 英國人對食物的要求已經低到了做熟無毒即可的程度了，腥，鹹，幹，酸，隔夜？那都不是事兒…能面不改色整瓶喝濃縮檸檬汁的純正英國人，還有什麼吃不下去的？一個廚子做得再難吃，英國人一點沒感覺，這才是讓一個吃貨落地後最感到絕望和無力之處。證據就是英國本土的麥當勞和肯德基，能讓你吃了想立馬拍桌打008612315，請中國工商局為你主持公道的地步。薯條夾生不說還疲，簡直是隔夜的口感，原味雞幹到咬不動，齁鹹……奉勸大家一句，你在英國唯一能吃到熟悉味道的快餐只有漢堡王，不要嘗試其它三家。
所以，在英國，漢堡王算美食，炸魚薯條僅算能吃，任何肉餡製品的菜都屬於無法下嚥級別的，香腸培根煎蛋茄汁豆土司黃油牛奶組成的全套早餐是唯一英國人端出來你可以安心吃完的一盤。至於前面人答覆中，聲稱用最傳統方法做魚凍的那家，我們排了快一個小時隊，買了5份，每人嘗一口，沒有一個人嚥下去，所有人捂嘴衝到街角拐彎，先吐後倒……千萬別去
到了英國，土耳其，印度，意大利，法國館子外賣隨便吃，英美系的，謹記只吃炸魚薯條漢堡王。
至於說身體倍棒這說，很多英國人熱愛體育鍛煉，也有很多人從來不鍛鍊，飲食結構還熱愛油炸煙燻，蔬菜不多，比起我們，僅僅食品安全情況較好而已。所以，是錯覺。
