03.02 英国菜为什么被称为暗黑料理,非常难吃吗,那英国人身体为什么还那么棒?

迷楼


有的黑暗料理不仅难吃,而且看起来还很恶心……

Haggis(哈吉斯)

苏格兰经典“美食”,羊肉羊内脏剁碎了塞进养胃里蒸熟,很膻……

吃的时候一刀切开剖腹产……

想一想都觉得没有食欲……

Faggot

Faggot是一道传统的英国食品,起源于西米德兰郡,主要是由猪肉、牛肉及其内脏剁碎之后,用胎膜包裹起来,再进行烹饪……

看来吃胎盘也不是某个地方人的专利……

Sussex Pond Pudding萨塞克斯布丁

里面塞了一整颗柠檬……那酸爽,你自己去想……

其实,英国有些菜味道还是不错的,就算是著名的仰望星空派味道也还行……

但最不能忍受的就是英国人做饭的技法,实在是低劣到令人发指!

假如要拍《舌尖上的英国》,网友们是这么吐槽的:

《舌尖上的英国》应该会这么写:英格兰人民选用上好的鳕鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用;北方的苏格兰人民选用上好的鳐鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用;威尔士人民选用上好的鲽鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用……

再给大家看一看英国人怎么做烤三文鱼:

把鱼和作料全部裹在面皮里……

搞点饺子皮(???)当鱼鳞。

烤熟之后……

食欲全无!

之所以说英国食物是黑暗料理,胡哥觉得他们拙劣的摆盘和食物造型帮了不少忙。

再加上烹饪手法没有中餐那样丰富,所以大家都觉得英国菜是黑暗料理了。

至于说吃黑暗料理的英国人身体怎么那么好?

嗯,老铁,健身了解一下?


你还知道那些国家的黑暗料理?赶紧来评论里分享一下吧!



嘿老外


一.英国往往给人以十分美好的联想:高贵冷艳的王室、庄严肃穆的古堡、令无数学子心驰神往的大学……美中不足的是,不少人对英国的美好印象在吃下一口英国烹饪艺术结晶的瞬间就会灰飞烟灭了,从此对英国由粉转黑。

英国菜为什么被称作黑暗料理?

2005年伦敦和巴黎竞争奥运会主办权时,时任法国总统希拉克在跟俄罗斯和德国领导人会谈时曾对英国菜有如下言论:“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英国人对欧洲农业唯一的贡献就是疯牛病。”“除了芬兰以外,英国是食品最最糟糕的国家。”

要想消除英国菜的臭名声显然不是一日之功,在相当长的一段时间里,英国菜仍将是黑暗料理的典型代表。但是英国菜却不是从来就如此不堪的,中世纪,英国非但不是黑暗料理王国,反而是美食之邦。只是工业革命后,英国菜水准每况愈下。

下面来分享一些英国的黑暗料理

1.本人在英国生活了十多年也没有见到过这种东西。

这么多头在这里,吓得叉子都掉了好吗。。。

2.这样看上去很脏的炸鳕鱼在英国也算是蛮正常的传统菜了。很多家庭至少每月会吃两三次。几乎每条街上和农村都有类似这样的小外卖店,专门做炸鱼炸香肠炸扇贝等等。非常便宜(可能一条不到 £5)。如果希望吃到味道非常不错的:可以去找历史比较悠久的好餐馆坐下来吃吧。虽然贵一些(一条大概 £12以上),但是质量比较容易保证。正规餐厅的样子:



3.道菜是苏格兰的特产。炸裂的油腻腻的球体,同学们是不是看着都够了哈。它主要是将羊的内脏碾碎之后配上洋葱等材料,再装在羊胃里制成的。我们都知道羊是很膻的,尤其英国这边的肉类也不放血,所以大家就自行脑补这道菜会有多膻。

如果你想吃最正宗的Haggis可能要去到苏格兰哦。不过在伦敦,也有一些饭馆提供这道菜。比如Boisdale,Canary Wharf, Belgravia and Bishopsgate都有,有胆量的童鞋真的可以去试试哦。

4. 鳗鱼冻是一道起源于18世纪伦敦的菜品,最初出现在英国伦敦东区。在烹饪上,这道菜使用的是当地的欧洲鳗鱼。将鳗鱼切片后放入锅中,加醋煮熟,冷却前加入肉豆蔻和柠檬汁。在煮鳗鱼时,鱼体内的胶质会使得汤逐渐凝稠,有时也会加入明胶。从伦敦高档餐厅到街边小摊都会有这道菜的身影哦,所以想要尝试的同学还是很容易就能找到呢。


有一家超级有名的元老级的鳗鱼冻的店M.Manze。这家店成立于1902年,他们声称一直都坚持使用最原始的配方,只是在食物的质量上不断地提高,有兴趣的同学也可前去试试哦。

5. 黑布丁,又名血肠。在我们国家的有些地区,也有人会吃这个东西,只不过他们会叫的更通俗一些,如猪血肠、米灌肠、糯米肠等。其制作方法就是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠,一端用线扎住,把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中,大火沸煮,即可。

这道菜在英国尤其是英格兰地区尤为常见,想去尝试的同学可以在搜索网上搜索,当然现在很多餐厅都对此道菜的的摆盘上做了些改良,让顾客的感官更舒适。

二.英国人的身体为什么还那么棒?

首先,是饮食原因,英国人爱吃牛肉等高蛋白食物,而肌肉合成恰恰需要高蛋白质;

其次,是健身问题,英国人爱健身,这也是相对的,也有不爱健身的,相对我们国家的人来说,下班后休息时约几个人打打球,或进健身房锻炼下肌肉,这很普通很平常,就跟我们平时约3个人打麻将那么简单,而他们在健身的时候,我们却在打麻将,可想而知了。


坚硬的小石头嘞


英国菜的难吃相信大家也有所耳闻,但是很多人都没有亲自尝过,不明白到底难吃到什么程度。

网上一搜一堆说英国菜难吃的,小编觉得还是不要轻易尝试了。

英国菜难吃到排行世界第一

一、正菜

羊肚杂碎布丁(Haggis)——黑暗料理之王

羊肚杂碎布丁。这道“美食”的做法,是在羊的胃里面,塞进切碎的羊心、羊肝、羊肺等杂碎,然后煮30分钟。它在苏格兰是非常有人气的一道传统料理。如今餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉,只留下羊杂给客人享用。一般与土豆泥和芜菁甘蓝泥(neeps \nand tatties)以及一杯苏格兰威士忌一起食用。味道只能说令人发指。


二、零食

大左:我觉得你带的这个”英国美食“一下子体现了英国人对于美食的审美。

不管是正菜还是零食,英国食物都受到了各国代表的嫌弃。。。


英国菜难吃,不仅在欧洲,在世界上都很出名。记得七年前英国申办2012年奥运成功的时候,法国总统希拉克就曾酸溜溜地说了一句“搞不明白国际奥运会为什么要把奥运交个一个烹调如此差的国家举办”,还引发了一场不大不小的外交风波。


2005年伦敦和巴黎竞争奥运会主办权时,时任法国总统希拉克在跟俄罗斯和德国领导人会谈时曾对英国菜有如下言论:“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英国人对欧洲农业唯一的贡献就是疯牛病。”“除了芬兰以外,英国是食品最最糟糕的国家。”


英国的食物可能发展较为欠缺,但作为一个大国还是有他值得推崇的地方的。


旋转阿涵


最著名的是仰望星空派

明明是好好的一个派,他们一定要在里面放几条长长的沙丁鱼,鱼的头一定要露出来,睁着眼睛,45度“仰望星空”。

第一次看估计会被吓得半死,叫“死不瞑目派”还觉得合适一点,据说很腥。

鳗鱼冻

欧洲鳗,伦敦菜。把鳗鱼切好放在锅里面,加醋煮,在煮的过程中,鱼里面的胶质会让汤变得凝稠,一定要稠,不稠就加明胶,等它熟了以后,要在冷却前加入柠檬汁和肉豆蔻。

醋煮的,再加柠檬汁放冰箱,想想都觉得腥酸。

哈吉斯

哈吉斯被称为苏格兰的国菜,如图,油腻腻的。其实就是把羊的各种内脏,羊心羊肺羊肝碾碎加洋葱等等,然后放在羊胃里。

羊本来就很膻,英国人吃肉不放血,自行脑补。

巧克力裹香蕉

巧克力好吃,香蕉也好吃,为什么一定要拿巧克力去裹香蕉!
味道让人没有食欲也就算了,这颜色、这形状。。。。辣眼睛。

黑布丁

其实是血肠、猪血糕,用盐把猪的小肠洗干净,扎紧一端,然后把猪血、花椒和盐从另一端塞进去,在大火里面煮沸了,还是腥。

这只是几个很典型的例子,英国的黑暗料理绝对不止这些。

那么英国人的健康还这么好的原因,我来说下:

他们不是只吃黑暗料理

早餐他们爱吃面包喝牛奶,有时加个火腿蛋或者麦片粥,午餐他们吃冷肉和凉菜,晚餐吃油炸鱼和土豆片等等。

这些看起来还是健康的,也算是营养均衡搭配。

英国人其实挺搞笑的,很爱吃土豆,除了想吃土豆,还是想吃土豆!

一颗土豆可以有无数种做法,薯条薯格薯条卷、土豆块土豆泥土豆饼......

只要不是生的土豆,他们都爱吃。

他们很爱运动

英国的体育很发达,很多体育项目都是起源于英国,足球网球高尔夫球、骑马塞车又赛艇,反正只要能动,他们就不会选择躺尸。

英国人可以说得上是一个特别喜欢运动的“土豆民族”。

有这样的健康基础,多吃一点黑暗料理也没有关系了。

-END-

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爱飞乐游


我一个留学英国三年的朋友就跟我说过,那时还是两千年的时候。一般餐馆的正宗英国牛排巨难吃,就是一大块牛排煎熟,放个西兰花什么之类的点缀一下,然后上来,你自己再加盐巴什么的。和根据我们国内口味改良过的完全不是一回事!

然后甜点就是冰淇淋,巧克力,甜甜圈,蛋糕!零食主要是薯片和爆米花!要么就是曲奇饼!和国内什么话梅(光一个话梅都分好多种类啊!),橄榄,瓜子,干果类,腌制的罗卜干黄瓜等类,还有全国各地的新鲜蔬果,各种口味的雪糕,各种煎饼类,包子。至于饭类就不用再举例啦,他说光他们老家东莞一个镇的本地食物都超过整个英国的种类了。注意,这是2002年的时候哦!更不要说现在了,稍微发展好一点的县城都能吃到全国各地不少的美食了!

光我们佛山这样一个三线城市吧,谦虚一点!一般好一点的甜品店就有双皮奶,姜撞奶,鲜奶红豆冰,绿豆冰,雪耳莲子糖水,番薯糖水,香芋西米露糖水,陈皮绿豆沙糖水,海带绿豆汤,炼奶蜜糖龟苓膏,油榨雪糕,油榨鲜奶,猪脚姜,醋蛋,茶叶蛋,鲜奶炖蛋,这些都是常吃的,还有一些一时记不起了。


过云雨155838244


很多人之前很喜欢英国,但是吃过英国料理后就绝望了,因为真的非常难吃!

之前,非常有名望有地位的人也这样评价英国料理和英国人的厨艺:“做菜如此不堪的人不值得信任。”“英国人对欧洲农业唯一的贡献就是疯牛病。”“除了芬兰以外,英国是食品最最糟糕的国家。”

英国菜的臭名声由来已久,我们看看英国的这些黑暗料理的图片,大概就懂了。

炸鱼薯条,英国的国菜,把鳕鱼裹上面糊放在油里炸,太腻,热量超高。

仰望星空派,请享受这种眼神交汇。

巧克力裹香蕉,巧克力裹茄子,真是被恶心到了。

鳗鱼冻,柠檬汁和醋做成的,奇酸无比。

布丁,原料是糖、黄油、乳酪等等,不用说,特别甜,热量也高。

哈吉斯,就是羊杂碎布丁,传统苏格兰名菜。看卖相就有够吓人了,很符合黑暗料理的样子。

英式下午茶,看起来很丰盛,但还是太甜,吃多了就腻。

总之,英国的黑暗料理的特点就是又难看又难吃,而且热量高。

其实菜的营养成分和好不好看好不好吃没有必然联系,比如现在有一种营养药片,涵盖了人们所需的所有营养元素,就算只吃这个,不好吃不好看,身体也一样棒。

许多英国人体质不错,主要是因为以下几个原因:

1、运动意识很强,会经常去健身;

2、常吃高蛋白食物,比如牛肉,锻炼肌肉正好需要这些高蛋白质;

3、不吃地沟油,不吃毒大米,不吃激素猪肉,不喝重金属水,空气干净水干净……

4、负担少心情好,福利待遇足,生活压力小。

另外,其实英国人的体质只能说还可以,并不是非常棒。由于食物含的热量和糖太多,英国人中有很多肥头大耳身宽体胖,英国人的肥胖率和因为肥胖引起的各种疾病相当可观,相比欧洲其他国家的人,英国人的体质并不突出。


英国英鸟


朋友,首先你觉得英国的美食难吃,英国人不这么觉得啊!搞得像英国人只能做出难吃的饭菜所以他们不吃饭菜一样,这个和身体棒不棒有什么关系呢?

其次我们先问是不是再问为什么。英国的食物真的那么难吃吗?其实不见得的,毕竟我们看戈登拉姆齐的地狱厨房还是能流出口水一串的。拉姆齐的餐厅里面最经典的一道菜就是惠灵顿牛排,这道菜并不是拉姆齐发明的,而是一道比较传统的“地道英国菜”。

把盐和胡椒撒在整块的牛柳上面,把牛柳在锅中用黄油和橄榄油煎到表面变成棕色锁住里面的水分。另一边把蘑菇和开心果用搅拌机搅碎,或者用刀切碎,炒出蘑菇中的水分。依次在菜板上铺上保鲜膜,法式酥皮,生培根,蘑菇开心果碎,再把牛柳表面抹上黄芥末压在蘑菇碎上面。让保鲜膜和下面几层食材裹住牛柳,裹严实了在上面扎几个眼儿,放入冰箱冷藏。取出之后打开保鲜膜,在表层涂上蛋黄,切上一些花刀(这里切酥皮一方面是为了好看,另一方面是为了让里面的热空气能更好地排出来),最后放入预热好的烤箱中200度25分钟才算是完成。可见这道菜难度还是不低的,何况有的厨师还会在惠灵顿牛排里裹上鹅肝之类的食材,对火候要求很高,也非常好吃。

在英国,无论是炸鱼薯条还是惠灵顿牛排都是当地人喜欢的美食,做好这些东西远没有我们想那么简单。我们对待其它国家的食物要有足够的了解才有资格去评论,就像我们也不愿意拿自助火锅这种东西来宣传自己国家的饮食文化。


陈不诌


英国是美餐的发源地,可是很多人都知道英国的菜肴很多是 "黑暗料理"

大多数英国人吃意大利面,披萨,印度菜和中国菜,当然,像咖喱和炸薯条这样的旧爱仍旧躺在他们的菜单上。

有良知的吃货都深信,调侃英国食物是上天赋予每个人最正当的权利之一,但当大家口诛笔伐,甚至因为英国食物太难吃而选择放弃英国留学的时候(别笑,真人真事我会瞎说?)

调侃归调侃,但还是要在这里好好跟大家分享一下原来英国人也是可以不吃翔的!

Fish ‘n’ chips 炸鱼薯条



fish and chips之于英国,就等同于意面之于意大利、鹅肝之于法国、饺子包子面条之于天朝,是响当当的国菜。也难怪当各国友人热情自信地夸赞本国国菜时,英国孩子们默默低下头,把受伤的心埋葬。

正统的fish and chips,必定是选取鳕鱼(cod&haddock)或是比目鱼(plaice),取去骨的肉段,裹上蛋奶面粉糊,用高火油炸。除了香脆的薯条之外,一般还会有比较爽口的豆泥佐食。酱汁相对多变,茄汁豆,白醋,蛋黄酱,番茄酱……勤劳勇敢的英国人民硬是变着法儿倒腾酱,在一勺一勺又一勺中追求生命的大和谐。

Puddings…布丁



英国布丁的种类繁多,但它们的原料基本都是牛奶(milk)、糖(Sugar)、鸡蛋(egg)、面粉(flour)、黄油(butter)、乳酪(custard)以及各种水果,常见的水果有树莓(raspberry)、草莓(strawberry)、苹果(apple)、香蕉(banana)等。

英国最传统的布丁包括:苹果布丁(apple crumble)、面包黄油布丁(bread and butter pudding)、葡萄干布丁(spotted dick)和乳脂松糕(trifle)。吃这些布丁的时候,一般要配上乳酪。这些布丁基本上家家的老妈都会做,制作手艺和配料都是一代一代传下来的。

pies馅饼



你可能会想,如果说馅饼是英国的美食。那么中国的美食可谓是数不胜数,毕竟我们中国人也有很多好馅饼。

不过,英国馅饼呢,有咸有甜。其中咸味儿的有肉馅饼和土豆馅饼,还有就是奶酪和洋葱馅饼,还有牛排和腰子馅儿饼,喜欢甜食的人, 这些人可以买到由各种水果制成的甜馅儿饼。所以,你总能找到适合自己的美味馅饼。

The fry up - or ‘Full English’ breakfast全英式早餐



你能想象烤番茄,香肠,培根,土豆加上各种面包是你的一顿早餐吗?

不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配,英式早餐以菜点丰富著名。许多英国酒店还打出“完全英式早餐”的招牌来吸引游客,甚至在下午也可以让游客吃到喷香可口的英式早餐。现在,英式早餐已经超脱了“早餐”的原意,而是在更广的层面上代表了英国独特生活方式的一部分。

Haggis哈吉斯



一种羊肚杂做的碎布丁,一道传统的苏格兰名菜。它的做法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肺,再加上燕麦、洋葱、羊油、盐、香辣调味料和高汤等,制成袋(现在常用香肠衣来代替羊胃),水煮约三小时,到鼓胀而成。如今餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉,只留下羊杂给客人享用。一般与马铃薯泥和芜菁甘蓝泥(neeps and tatties)以及一杯苏格兰威士忌(dram)一起食用。

对于不吃动物内脏的同学来说,听到Haggis的食材就觉得够吓人的了,更何况它的卖相看上去也不怎么样,很符合暗黑料理的样子,但是,我会建议大家撇开成见给它一个机会尝一尝,毕竟对于它的味道可是见仁见智呢,我身边也不乏喜爱Haggis的朋友。到苏格兰旅游的同学们不要错过品尝的机会哦。

The British banger英国香肠



不像欧洲香肠,大多数英国香肠是由新鲜的肉制成,香肠通常由外壳充满猪肉或牛肉和药草和香料调味。经典的坎伯兰香肠,来自英格兰的北部的坎布里亚郡,由卷制成的香肠切碎的猪肉,和胡椒粉调味。小香肠盘菜是薄的香肠。受欢迎的香肠菜包括“桂花肉”(香肠烤盘的面糊)和“香肠和土豆泥”(香肠配上一堆土豆泥和用英语吃芥末和/或洋葱汁)。

Cheese奶酪



有人说,英国人除了土豆,可能最爱吃的应该就是芝士了,他们几乎可以用芝士搭配任何东西,并且从中得到味觉的满足感。虽然英国不是奶酪的故乡,不如法国用红酒配奶酪的格调,更没有像瑞士一样把奶酪做成火锅的大胆,但是有个事实——说出来你可能都不信——英国产出了700多种被认可命名的奶酪,在世界上也是首屈一指 ,其中最有名的自然是Cheddar拉。

Lancashire hotpot兰开夏郡火锅



这个砂锅菜起源于英国西北部的兰开夏郡。由于城市的工业化,男男女女每日早出晚归,需要简单却又营养的硬菜,于是此砂锅菜应运而生:早上讲准备好的食材放入烤箱中,以低温加热。晚上下班回家,火锅即可食用。过去,没有微波炉,英国午餐常常是三明治。而这个火锅,算是少有的热菜。如果晚上放入烤箱,用毯子裹好带到单位,午餐就可以吃到温热的羊肉了。

要问这道菜对于腐国人民的意义,大概就是年夜饭了。

cream tea英式下午茶



cream tea=奶油+茶?这个英文名字太精简了,仅包括这道经典下午茶中最迷人的亮点。用草莓或树莓果酱配上凝脂奶油抹在黄油香四溢的司康饼上,再配上一壶添了新年牛奶的红茶。比质朴的面包和黄油又多了一分甜蜜和浓郁。可以说英式下午茶是英国每个家庭都会准备的暖心套餐。


小太史


什么是真正的黑暗料理······

提到英国的饮食文化,你能想到什么?“炸鱼薯条”?“英式下午茶”?还是“仰望星空”披萨?如果你没有听过“仰望星空”披萨,那么你就跟随小编的讲述,来看看英国人的“黑暗料理”到底有多黑吧?

友情提示:如果你想减肥,那么你来对地方了,看完这篇“科普文”,保证你食欲下降······

海鲜篇:“仰望星空”披萨为首

说实话,当小编第一次听到“仰望星空”披萨这个词的时候,觉得无比文艺和好奇,什么样的披萨叫做“仰望星空”呢?可是,当小编看见这个披萨时,立即后悔了当初的“天真无邪”······

“仰望星空”派就是鱼以45度角的姿势斜着仰望天空,带着丝丝文艺和忧郁的气息。来,拉个近景镜头,看看鱼儿们忧伤的眼神······

“仰望星空”派原料有沙丁鱼、鸡蛋、土豆等等,鱼的种类是可以根据需要任意切换的,唯一不能换的就是“鱼头”、“鱼尾”必须露出来。据厨师解释,这是为了让鱼油可以留回派里,味道更加醇正。

据说,这道菜以前是为了纪念一个当地的节日 ——Tom Bawcock’s Eve,因为Bawcock曾经在一个暴风雨之夜,捕到了很多鱼,拯救了当地饿得要死的村民们。所以原版的仰望星空其实是有7种不同的鱼······

不过,有趣的英国人民又研制出了新的版本——“小龙虾”版,小龙虾也是忧伤的姿势仰望天空,那画面太美,不敢想象······

猜猜看,这是什么?包满黄瓜之后烤出来的整条鱼。小编发现,英国人很喜欢保持食物本身的样子,幸亏只是鱼、不是什么大型动物·······不过,小编想问问,他们有没有考虑过鱼的感受······

小编直接告诉你们,这个是“鳗鱼冻”!用柠檬汁、明胶、醋做成的,肯定奇酸无比。不过,谁敢吃?敬他是条汉子!

甜品:不是你想象中的“英式下午茶”

“棉花糖”派,对,做法就是这么简单粗暴······下图是“烤熟”的样子······

说完“棉花糖派”,谈谈“棉花糖”冰激凌,说实话,再这么下去,有可能影响我们对“棉花糖”的印象·······

其实英国人除了对棉花糖有特殊的偏爱,对于巧克力也很喜欢,喜欢到可以做成各种食物上面的淋汁,比如说:茄子。

来,猜猜看,这是什么?棒棒糖!

被辣眼睛的不能只有我一个

对,你们没看错,这是香肠派······对于保持食物本身的模样,英国人总有着自己独特的坚持。

这个是蘑菇派,小编真的由衷佩服英国人民创造能力!

为了大家晚上还要继续吃饭,小编就先讲到这里了。小编终于明白了,为什么在英国大家最喜欢去的餐厅都是“意大利餐厅”,以及东南亚的餐厅······

话说,现在去英国开餐厅,是不是一个赚钱的好机会?相信我大中国的美食肯定会惊艳到英国“黑暗料理”界!

此条回答来自“鲸选旅程”,欢迎关注,世界由此展开~


鲸选旅行


可以展开说的话,还是能大概搞明白的,罗马不是一天建成的,摧毁一个民族口味的原因也不止一个。

最长效的原因在我看来是英国的航海传统,航运业保险业均形成于英国。航海最欢迎的食物,从来都不是新鲜或美味,而是便宜,快速,防腐,做熟,防败血症。所以,先说说英国人对世界食品的贡献吧,注意,不是美食: 苏打饼干,土司,柠檬汁……或者你会觉得,没什么毛病啊,这些东西能难吃到哪儿去?问题在于,船上主食只有这几样东西加上土豆,调味品只剩盐了呢?有香料?运到伦敦值多少钱你懂吗?能给你吃吗?鱼不限量……就算再讲究味道的民族,被这样的食物占据主流,食物里只有碱,盐,柠檬这三种调味,基本上整个民族的味觉已经被摧残到底了。这是一个我认为最根本的原因: 英国人对食物的要求已经低到了做熟无毒即可的程度了,腥,咸,干,酸,隔夜?那都不是事儿…能面不改色整瓶喝浓缩柠檬汁的纯正英国人,还有什么吃不下去的?一个厨子做得再难吃,英国人一点没感觉,这才是让一个吃货落地后最感到绝望和无力之处。证据就是英国本土的麦当劳和肯德基,能让你吃了想立马拍桌打008612315,请中国工商局为你主持公道的地步。薯条夹生不说还疲,简直是隔夜的口感,原味鸡干到咬不动,齁咸……奉劝大家一句,你在英国唯一能吃到熟悉味道的快餐只有汉堡王,不要尝试其它三家。

所以,在英国,汉堡王算美食,炸鱼薯条仅算能吃,任何肉馅制品的菜都属于无法下咽级别的,香肠培根煎蛋茄汁豆土司黄油牛奶组成的全套早餐是唯一英国人端出来你可以安心吃完的一盘。至于前面人答复中,声称用最传统方法做鱼冻的那家,我们排了快一个小时队,买了5份,每人尝一口,没有一个人咽下去,所有人捂嘴冲到街角拐弯,先吐后倒……千万别去

到了英国,土耳其,印度,意大利,法国馆子外卖随便吃,英美系的,谨记只吃炸鱼薯条汉堡王。

至于说身体倍棒这说,很多英国人热爱体育锻炼,也有很多人从来不锻炼,饮食结构还热爱油炸烟熏,蔬菜不多,比起我们,仅仅食品安全情况较好而已。所以,是错觉。


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