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黑枸杞当然能泡酒了。黑枸杞泡白酒养生效果相当不错。

1、首先来认识下黑枸杞

① 黑枸杞，又叫黑果枸杞，是一种极为稀有、珍贵的原生态高档滋补品。属于茄科枸杞属，其植株为棘刺灌木，枝条白色、坚硬、多分支，呈之字形弯曲。主要分布在我国青海、宁夏、陕西、甘肃、陕西、新疆等地以及欧洲某些国家和中亚。拥有极强的生命力，主要生长在人类无法生存的沙漠戈壁、荒山野岭。

② 黑枸杞的主要功效：

黑枸杞是天然野生绿色食品、又是无污染的纯正中药材，无论食用还是药用都具有极高的营养价值。

其主要成分：

黑枸杞的主要功效：

• 抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
  • 美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
  • 补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素（Anthocyanosides）有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
  • 护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rho dopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
  • 改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。
  • 防治糖尿病：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

2、黑枸杞泡酒

前文讲到了黑枸杞的美容和保健的各种功能，可以用来煲汤和泡水喝，那么黑枸杞泡白酒、黄酒饮用对身体也有很大的好处。选购优质黑枸杞配合上等黄酒或50°以上白酒，我们来制作不同的黑枸杞酒。

① 黑枸杞+黄酒

取黑枸杞100克，黄酒1500ml，将黑枸杞倒入黄酒坛中，封住口密闭储存60天以上。打开后，每天服用30ml，可以清肝明目。

② 黑枸杞+海马+53度白酒

取黑枸杞50g，海马2对，白酒1000ml，将干净的黑枸杞和海马放入置好的白酒中，密封保存，30--40天后即可打开饮用。每日饮用20ml。

这个配方具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘的功能。

③ 黑枸杞+桂圆+上等白酒

取黑枸杞50g,桂圆50g，上等50°以上白酒1000ml。将两者放入白酒中密封保存，15--30天后开盖饮用，每日20ml。具有益肾补脑的作用。

④ 黑枸杞+党参+白酒

取黑枸杞50g，党参10g，白酒1000ml，将党参切片黑枸杞压碎，放入盛有白酒的容器，密封保存，两周后即可打开饮用，每日30ml。可以达到健脾养胃、养血益气、消除疲乏的功效。

从以上我们可以看到，黑枸杞作为纯正的天然中药材，其保健功效是很不错的，搭配不同材料泡出的保健酒不仅色泽好看、口感佳、气味芬芳，味道更是赞，值得广大养生爱好者、爱酒好酒的人士飨用。

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主要材料：优质黑枸杞2000g 老冰糖1100g 高度白酒2000g(黑枸杞：酒：糖是1:1:0.5 这里多加了100g的糖，口感好些)

黑枸杞当然可以泡酒了，黑枸杞的营养价值比一般的枸杞要高许多，特别是花青素特别多，还能补肾，明目，提高身体免疫力，是特别好的东西，用来泡酒也是特别好的，下面就介绍这个方法，希望是您需要的，喜欢的话请点点关注，点点赞，谢谢了

厨房小蔡

对于黑枸杞的功效，大多数人还是比较了解的，也都知道黑枸杞的食用方法有很多，其中，枸杞泡酒对人体营养的吸收尤为有效。

黑枸杞的泡酒营养价值

黑枸杞子泡酒喝的功效是非常显著的。

现代研究指出，黑枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

常喝黑枸杞泡的酒具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。另

外，黑枸杞子泡酒喝能加强人体的造血功能，枸子本来就能补气血，经过用酒浸泡后，更能明显促进造血细胞的增殖，白细胞数量增多，人体的造血功能就会更加强。

但是需要注意的是，虽然黑枸杞是补肾之剂，能滋阴养血，益睛明目，但枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。

黑枸杞泡酒的制作方法：

黑枸杞子200克，白酒1kg;

制作方法：将黑枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后即可饮用。

最后提醒一句

黑枸杞毕竟属于药材，药物治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者和邪实而正气不虚者，都不宜乱用补虚药。

总之，建议在医生指导下进行服用黑枸杞酒。

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黑枸杞当然能泡酒，美食坐家和我的老爸老妈都喜欢经常喝黑枸杞泡的酒。黑枸杞酒其味香甜，主要有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳等功效。

我老妈为了疏风明目，预防白内障，就用黑枸杞250克泡黄酒2000毫升。做法是：将枸杞浸入黄酒中，密封贮存，4个月后即可饮用。每次服30~50毫升。

我老爸为了养肝益胃，改善脾胃气虚，就用黑枸杞加党参泡米酒。原料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。做法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

美食坐家本人为了补脑益肾，强身健体，就用黑枸杞加海马泡白酒。原料：海马1对，黑枸杞30克，白酒500克。制法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即成。每日1次，睡前温服1小杯。

有必要指出，黑枸杞泡酒喝药性温补，最好不要天天喝，也不要多喝。
　　

凌耶

1.海马和黑枸杞酒的功效：滋补肾阳

　　海马和黑枸杞酒的比例：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。

　　海马和黑枸杞酒的泡制方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。

　　每日1次，睡前温服1小杯。

2.杞圆和黑枸杞泡酒的功效：补脑益肾、补齐益精

　　杞圆和黑枸杞酒的比例：黑枸杞、龙眼肉各50克，好白酒500克。

　　杞圆和黑枸杞酒的泡制方法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。

　　每次饮1小杯，每日1-2次。

3.党参和黑枸杞一起泡的功效：补气健脾、养血、消除肢体倦怠

　　党参和黑枸杞一起泡酒比例：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。

　　党参和黑枸杞一起泡制方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

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对黑枸杞不太了解，用枸杞泡酒一般是用红枸杞。

枸杞哥张禄中

黑枸杞可以泡酒，其功效要比红色枸杞更好。

泡酒要用高度酒，52度以上的高粱酒。纯粮食酒最好。取5斤左右，枸杞150g到200g配合天麻红枣，灵芝，半夏，人参（人工种植也可）。泡制15天左右，如果不适应药材的药味。可以加一点冰糖，来综合一下。

阁楼听雨声

黑枸杞当然能泡酒了，与其搭配的药材也蛮多的，例如

材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。

方法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后即可饮用

更多相关配方，泡酒之家有。在附上几点泡酒注意事项，希望对你有所帮助吧

關鍵字: 枸杞 健康 生活