五一小长假正在进行时,
当你的外地朋友到你的家乡游玩,
而你还在犯愁带他吃什么特色菜肴,
那这篇文章一定会为你答疑解惑!
整理了一篇超级全的“东北版满汉全席”,
供你参考啦!
1东北招牌菜
杀猪菜
东北人和外地人都爱这菜
小鸡炖蘑菇
野生蘑菇,家养笨鸡
卧鸡蛋
蛋黄不咸,蛋清味道十足
排骨炖豆角
东北油豆角,一点不柴
土豆炖排骨
土豆贼面贼有味
家常炖鱼
小火慢哄,有滋有味
酱大骨
啃满脸都是油
白菜炖冻豆腐
冻豆腐吸收性很强
酸菜炖大骨头
骨头不腻,酸菜不那么酸
鱼炖粉
那滋味那鲜香
土豆炖茄子
东北最下饭的菜
铁锅炖大鹅
一个大胖鹅能炖一大锅
2特色炒菜系列
烀肘子
别忘了沾蒜酱
酱炒蛋
烀血肠
油兹啦
炒黄豆芽
锅包肉
这就不用说了东北人都知道的真爱
尖椒干豆腐
酸菜粉
炸茄盒
炸水煮茧蛹
蒜茄子
3腌制系列
萝卜条
糖蒜
腌地环
咸黄瓜
婆婆丁
4特色凉菜系列
猪头肉
猪耳朵拌黄瓜真是好吃
豆腐蘸酱
刚买的大豆腐热乎着吃
小豆腐
吃的就是清新
东北皮冻
晶莹剔透,皮和白冻都有
沟帮子熏鸡
咸鸭蛋
东北家常凉菜
盘大抗吃
东北大拉皮
熏干豆腐卷
5特色主食系列
烀苞米
油炸糕
大馅饺子
发面饼
玉米面大饼子
凉水饼
熏肉大饼
大碴粥
小米饭
高粱米水饭
大米饭
发糕
韭菜盒子
锅贴
锅烙
窝窝头
粘豆包
煎豆包
再放点糖好吃到没朋友
手擀面
粘糕饼子
豆面卷子
春饼
炸春卷
开口大馒头、刀切面
煎饼
6特色食品
各色小柿子
杏
沙果
糖葫芦
烤冷面
土豆丝卷饼
饭包
烤苞米
各种冰棍
麻辣烫
向日葵大瓜子
榆树钱
红菇娘
乌米
黄菇娘
松籽
黑天天
饭嘎巴
榛子
大饼干
冻梨冻柿子
长白糕
老式面包
桃酥
炉果
香瓜
小樱桃
糖丁子
圆枣子
肿么样,馋了没?
有没有你最爱吃的呢?
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