03.20 糖尿病人一定要常吃這6種食物,幫你“吃掉”高血糖,別錯過了

1.槐花粥(驗方)幹槐花30g或鮮品50g,大米50g,煮粥服用。適用於糖尿病合併高血壓、中風患者。槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預防中風作用。

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2.鱈魚

鱈魚中蛋白質含量高、脂肪含量低的魚類,用這類魚肉代替脂肪含量高的肉類,有利於控制體重,穩定病情。在食用魚肉的同時,要配合合理的飲食和鍛鍊,才能發揮這些食物的價值。

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3.全麥麵包

作為一種全穀物健康麵包,全麥麵包中加工原料少,富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C,有益血糖控制。

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4.鱷梨

鱷梨又名牛油果,富含膳食纖維、健康脂肪和維生素,是目前發現的唯一含健康脂肪的水果,含有大約20種不同的維生素和礦物質,尤其富含鉀,維生素C、E、K,葉黃素和β-胡蘿蔔素。吃鱷梨有助增加飽腹感,減緩碳水化合物的消化吸收,保持血糖穩定;降低血壓和膽固醇水平,減輕體重,增加胰島素敏感性,降低糖尿病風險。

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5.糖尿靈

糖尿靈是一種野生植物,長在喜馬拉雅山上,可藥食兩用。這種植物學名綠蘿花,糖尿靈是藏族人對它的俗稱,因為它能治療糖尿病,且效果顯著。中醫講,綠蘿花性微寒,能行氣活血、抗菌消炎,歸肝經、膽經,可保肝護膽,養肝名目。綠蘿花有活血功效,可擴張血管,清除血液淤堵,對於三高,能實現三降,即降血壓、降血脂、降血糖。

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中醫的這一理論,得到了科學的證實。研究人員曾用小白鼠做了活體實驗,發現綠蘿花含有α-葡萄糖苷酶抑制劑,而這種抑制劑,正是目前市場上1/3的糖尿病用藥的主要成分,比如:阿卡波糖的主要成分,就是α-葡萄糖苷酶抑制劑,所以,用綠蘿花泡水喝,可以降血糖,抑制餐後血糖。

同時,研究證明,綠蘿花有清除血垢的功效,血垢的主要成分是甘油三酯、膽固醇、粘合血脂等。血垢的堆積和生成,源於不健康的飲食。而綠蘿花能提升高密度脂蛋白的數量,使高密度脂蛋白能充分的融合血垢,將血垢從半固體狀態,轉變成液體狀態,從而擴張血管,清除血管淤堵。

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用法:取八九朵綠蘿花,開水沖泡,代茶飲。

6. 鯉魚

鯉魚富含鎂,利於降糖,保護心血管。糖友常食鯉魚,可有用防止糖尿病性腦血管病、血脂反常、心血管疾病的發作。


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