旅遊小錦囊
1.豬油湯圓
豬油湯圓不是用豬油做的湯圓，而且芝麻餡湯圓陷裡放了豬油，咬去口感好極了
2.麻餈
這個很多種口味，一般較為常見的是艾草糯米麻餈，建議去鄉下買，買現做的，口感最好。也有做好放冰箱裡，吃的時候拿去油炸下上面撒點糖的，這樣的話可能沒有現做的好吃
3.松花陷青團
我不是寧波本地的，但是在寧波呆了6.7年了，松花陷青團只有在寧波看到過，剛開始以為是黃豆陷的，哈哈
4.烤菜年糕
是寧波特色傳統美食，賣相不是很好看，味道還是很不錯的，據說新年前後，寧波人的女兒媳婦都會做份，希望來年步步高
香蕉皮了
作為土生土長的北方人，沒來寧波時，覺得江浙一帶的飲食習慣有很多合理的地方。比如，經常喝湯；飲食清淡，口味沒那麼重；水煮、清蒸的烹飪方式比較多；份量小，不容易吃多等，從營養的角度這些還是比較合理的。
初來寧波時，還是有一些不習慣的。除了語言不通外，因為雨水充足、溫度偏高的原因吧，吃當地的無論什麼菜，都覺得像從水裡撈出來的一樣，水份特別的大。
寧波中老年人習慣的一些吃法，還真的不敢苟同，比如:寧波人對醬油情有獨衷，離了醬油老式的菜式簡直就不知道怎麼燒了一樣，有的菜根本就不用放鹽，只放醬油就搞定了。他們也比較喜歡紅燒，不光是魚肉紅燒，很多蔬菜也紅燒，本來挺有營養的最後弄的黑乎乎的上桌了。
寧波中老年的一些老式吃法，偏鹹的不少，講究營養的並不多——這可能是早些年浙江省作為全國有名的經濟大省平均壽命低於全國平均水平的原因之一吧。
自己覺得很有當地特色的小吃列舉如下:
1.排第一的一定是油贊子:每逢雙休或者節假日，鼓樓、南塘老街等地一定會排長隊買油贊子。說實在的，自己覺得這樣的所謂美食無論口感還是營養價值都一般般，油太大，口感上絕對趕不上北方的一些特色大麻花和小麻花，當地人也有些並不是喜歡吃，只是名聲在外而已。
2.鹹菜肉絲年糕湯，炒年糕:年糕真的可以說是寧波人的最愛了。自己覺得也不錯，口感很好，做起來方便快捷，不需要複雜的工藝流程。閒暇時間野外聚餐或者登山常吃的。
3.鹹蟹:這種小吃估計是寧波人比較奇葩的吃法了，生的蟹，直接醬油醃製，鹹的要死。不少外來人吃不慣的。
4.醉蝦:活的蝦，直接放入酒裡醃製而成，吃起來酒味濃郁，別有一番味道。
5.海鮮:因為是沿海城市，海鮮品種齊全，吃海鮮是寧波人的最愛。好的習慣，海鮮蛋白質、脂肪、礦物質等含量豐富，非常優質，營養價值高。清蒸、水煮都不錯，也有紅燒的吃法。
象山、舟山純野生的海鮮，簡直太好吃了，鮮味不是一般地方可比的。
6.青團:覺得很不錯的小吃，既營養又美觀。
7.黑米糕:貌似有兩種不同的做法，一種就是黑糯米做的，還有一種做法是糯米用一種野生的植物葉子打汁製作而成，也非常不錯的小吃。
8.烤菜:最不能接受的一種菜，挺好的根莖類蔬菜，放醬油，煮40分鐘以上，口感和營養價值都沒法接受的一種吃法。
9.竹筍:很多種不同的筍，也蠻好吃的，越嫩口感越好。自己很喜歡冬筍，個頭好大啊。剛剛見到時，真是覺得好驚奇。
很喜歡寧波，江浙一帶特別宜居的城市，副省級，又是計劃單列市，充滿江南特色，又沒有上海杭州的喧譁、快節奏和躁動感！
最美的秋天與你相遇
寧波的小吃還是挺多的，要說傳統風味小吃嘛，想到的是這些：
1、水晶油包
算是寧波地道的風味小吃了，白白的粉皮裡包著板油混合瓜子仁，果仁等餡料，然後上鍋蒸制而成，晶瑩剔透，一口下去香甜的餡料湧出來，別提多誘人了，可以說是寧波人最愛吃的一種小吃之一了。
2、灰汁團
算是一種鄉村美食吧，據說只有在農村的農家才能吃到原汁原味的灰汁團，獨特的原料製成的，有一種特殊的口感，雖然看著灰不溜秋不起眼，但是味道和口感實在很獨特，而且對製作手法要求很高呢，不然很容易糊掉。
3、苔菜拖黃魚
很著名的地方名菜吧，由原來的面託黃魚改良而成，用苔菜乾和精選的黃魚肉條融合，掛糊然後在油鍋裡炸製成菜。香味非常濃郁，鹹裡帶鮮，一經推出就深受歡迎，是一道非常開胃的菜。
4、苔菜米饅頭
米饅頭非常有嚼勁，而且上面還有料，看著不像其他饅頭鼓鼓的，看著想小火燒，味道確實特別的贊呢。
5、油贊子
據說油贊子起源於清朝光緒年間，已經有一百年多歷史了哦，作為純手工製作的食品，秘製的配料早就了獨特的味道，海苔味道的尤其特別受歡迎，香酥可口，可以說是人人愛吃哦。
6、千層餅
據說是當地的一種小餅，但是卻很有名哦，有天下第一餅的稱號呢。
妖夜行攝食光
1.寧波湯圓
2.奉化千層餅
3.柴橋老街生煎包
4.灰汁團
5.奉化牛肉麵
6.龍鳳金團
7.龍鳳醬毛蟹
8.倉橋頭面結面
9.烤菜年糕
10.興寧烤雞
11.寧波青團
12.寧波酒釀圓子
13.三北豆酥糖
14.春捲
15.象山米饅頭
16.苔菜年糕
17.王阿姨油贊子
18.豆腐腦
19.凍米糖
20.趙大有水晶油包
21.八寶飯
22.奉化烤芋艿
23.趙大有玫瑰花餅
24.畫糖
25.矮子餡餅
26.糖糕
27.高記糖炒栗子
28.鼓樓菜場邊上片皮鴨
29.寧波三臭
30.梅山腐乳
31.麻餈
32.紅膏熗蟹
33.醉蝦
34.蝦姑
35.城隍廟蟹黃小籠包
36.鹽烤土豆
37.長街蟶子
38.慈溪楊梅
39.烤地瓜
40.慈城年糕
41.城隍廟牛肉鍋貼
42.餘姚黃魚面
43.腐皮黃魚
44.餘姚朗霞豆漿
45.象山海鮮麵
46.龍鳳豬油塊
47.面拖黃魚
48.奉化水蜜桃
49.黑米糕
50.凍米泡
灣沚網
生煎包瞭解下
