大家好，我是你们的厨房小帮手。每天分享即成美味，教你用简单的烹饪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解馋。那么，这次给大家推荐1道非常好吃的菜品，绝对能够符合你的味蕾。而且操作步骤相当方便，值得学习和收藏。需要准备的食材都很日常，超市商店都能够买得到，这点大家就不必担心了。开始我们的第一步吧！1.茄子切块，加入食盐抓匀，腌制出汁
2.准备一个小碗，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺陈醋、一勺白糖然后搅拌一下
3.腌制出汁后加入一大勺玉米淀粉
4.油温6层热时倒入茄子，搅散
5.炸3分钟
6.起油锅，下入蒜末和干辣椒，倒入料汁，炒至粘稠
7.最后，倒入茄子翻炒均匀
8.完成。好了，牛牛今天的美食分享就先到这里了，如果你觉得这个菜品很不错，记得点个关注加收藏，或者你还有什么其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！
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