01.03 健康早餐,這些習慣千萬不能有!

寒冷的冬天,很多人都染上了早上賴床的毛病,鬧鈴響了一遍又一遍,卻無法叫醒沉睡中的你!

健康早餐,這些習慣千萬不能有!

早晨的時間很短暫,慌忙收拾一下自己,就狂奔著上班去了!擔心路上因為種種情況而遲到,你是不是經常連一頓簡單的早飯都來不及吃,甚至一份外賣早點都來不及買!

早餐是每個人都必須重視的,營養早餐對於人體健康是非常重要的。所以,無論多忙一定要吃早餐!那麼,健康的早餐應該包括哪些營養呢?早餐吃什麼才好呢?很多的上班族都喜歡隨便對付一點就可以了,其實一頓營養豐富的早餐是很有必要的哦!

健康早餐,這些習慣千萬不能有!

吃早餐有這些壞習慣,不如不吃

俗話說的好“一日之計在於晨”,健康的早餐能補充晚上流失的營養和上午的精力。但現在的上班族為了貪睡幾分鐘,已經省去了早餐,甚至有些人在吃早餐時養成了非常嚴重的壞毛病,這就會直接把早餐的好處抹滅掉,還有可能危害健康。

健康早餐,這些習慣千萬不能有!

情況一、吃早餐太快


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後果:增加患癌風險

專家指出,狼吞虎嚥直接的影響是消化不良,肥胖的幾率翻倍,咀嚼不細,胃腸負擔加重,患上胃食管反流的幾率大大增加。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。所以,如果認為自己經常沒時間吃早餐,不妨把鬧鐘調早15分鐘,就能好好吃個早餐啦!

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情況二、早餐吃太早


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後果:損傷腸胃

正常情況下,人早上一起床就會感覺到餓,所以起床後吃早餐成了自然規律。但事實上,生活中不乏一些5、6點就起床的人,但吃早餐也是有佳時間的,吃得太早,不僅對健康無益,還會誤傷腸胃。因為我們的腸胃是在凌晨才進入休息狀態,如果早餐吃得太早,就會耽誤腸胃的休息。所以,佳的吃早餐時間是6:30-8:30之間,就算起床很早,也應該把吃早餐時間推遲。可以起床後上個廁所,喝杯水,做會拉伸再吃早餐。

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情況三、早餐太單一

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後果:影響上午精力

早餐不僅要吃,而且營養一定要豐富。如果內容比較單一,僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、 乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率。但也不能太過豐富,尤其是要避免高油脂、高熱量的食物。

情況四、邊走邊吃

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後果:胃下垂

不得不說,現在的上班族為了省出幾分鐘睡覺,也是拼了。很多人都是匆匆出門,邊走邊吃早餐。試想下,外面的空氣質量不好,而且灰塵多,極容易使食物受到汙染。而且,邊走邊吃會讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,終導致胃炎,甚至出現胃下垂。當然啦,如果有充分時間,好自己在家裡做,如若不行,也一定要找一個固定場所食用。

情況五、佳搭檔:豆漿加油條

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後果:油脂量超標

“油條加豆漿”恐怕是很多人的早餐選擇,但油條在高溫油炸過程中,營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。早餐好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次。

情況六、吃剩菜早餐


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後果:有致癌風險

不少人為了省事,將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經過隔夜之後,蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質),會對人體健康產生極大的危害。

早餐為的是提供一上午的營養,所以食物一定要新鮮。如果實在時間上不方便,可以先把食物做成半成品,早上再加工完整食用。

健康早餐,這些習慣千萬不能有!

經早餐營養狀況調查結果顯示,國人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不營養、早餐不衛生等幾大問題。這關鍵的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天開始時沒有給身體這臺“機器”加滿足夠的“燃料”,造成其疲勞運轉。英國臨床心理學家羅斯·泰勒指出,早餐的質量不僅影響人一天的決策和思維能力,還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題。德國埃朗根大學研究表明,不注重吃早餐的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

2019善待自己從一份健康美味又營養豐富的早餐開始吧!

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