中午路過一家小館子,是做牛肉湯的,附帶著做煎包售賣。正好餓著肚子,就進來了
熬製牛肉湯的大鍋旁邊的鍋蓋,上面零星擺放著一些的牛骨頭,估計是剛剔完肉吧
牛肉湯好大一碗啊,大大的一份,15元一碗,除了料外,粉絲和湯還可以免費續加,挺好的
牛肉粉絲湯就是放了很多料,粉絲軟糯,牛肉給的也不少,服務蠻好的
牛肉煎包3.5元1個,跟我的拳頭差不多大,就像一個煎的牛肉饅頭
牛肉煎包不同別處的,別處的幾乎是乾的,不像這家的吃的時候會有湯飈出來,感覺好奇妙
他家包子表皮煎得是金黃金黃的,聞著太香太誘人
個頭大,趁熱吃,一口咬開要小心裡面的湯汁,裡面是紮實的牛肉,很新鮮,味道的確很好
水煎包肉團不大不小剛剛好,已經被醬調成了深褐色,所以極鮮,肉質也不肥膩
配著牛肉粉絲湯,一般人2個包子就夠了。作為一個姑娘一頓飯吃掉3個水煎包,太好吃了,順帶還買了15個帶走打包