08.18 他培育“早熟”香菇,搶佔市場大賺一筆,現辦合作社共同致富

河南南陽臥龍區王村鄉方營村李宗義香菇大棚,利用自動化噴水系統給香菇袋灑水,一排排香菇種植架上,擺滿了香菇袋。隨著棚頂懸掛的360度水噴頭不停旋轉,此起彼伏的扇狀水霧像跳動的音符在香菇種植架之間翩翩起舞。香菇袋上剛露頭的報信菇顯得生機勃勃,孕育著豐收的希望。

他培育“早熟”香菇,抢占市场大赚一笔,现办合作社共同致富

2009年,李宗義的香菇大棚建成,佔地20餘畝,是南陽郊區周邊的香菇種植大戶。他主要種植808中溫香菇,該品種技術含量高,管理上難度大,採摘上市期一般在陰曆八月十五至國慶節之間,正是利用周邊地區冬菇還未上市的有利時機,搶佔市場,贏得了最佳商機。

如今,李宗義的香菇種植規模從2009年5萬袋發展到了10萬袋。平時管理靠李宗義夫婦兩人。每逢到裝袋、採摘的繁忙季節,一家人根本忙不過來,還要僱傭10多個村民來幫忙。一天採摘香菇近萬斤。

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“僱傭一個人,採摘一斤香菇按一毛錢計算,一上午就能採摘800斤,收入80元錢,村民們都樂意到這兒幹活兒。”李宗義說。

“按當前行情12元一斤,今年10萬袋香菇保守計算,賺到七八十萬元應該不成問題。”提及今年香菇收益,李宗義笑著算起了效益賬。

由於採取反季節種植,加上低溫控制,香菇從種植到收穫不會生蟲,達到無公害種植標準。再加上種植技術成熟,管理科學,香菇肉質鮮美、營養豐富,外觀色澤一致,香菇肉厚根莖粗短,很受市場客戶青睞。眼下雖說香菇還沒采摘,但已陸續接到市內幾家量販、超市的訂單,還有不少香菇經銷商不斷打電話預訂。

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說到種植經驗,李宗義笑著說:“從開始種植到現在,從屢次失敗中總結經驗教訓,積累了成功經驗的同時,自己也沒少交學費。況且這幾年又添了機械設備,規模也壯大了,效益也不錯,還了大部分貸款,自己心裡已經很有底了。”

2014年,李宗義註冊了南陽市恆發食用菌合作社,已經發展社員5戶。李宗義總說自己致富不算富,帶領大家一起致富才算真正富。

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