芒果對我們的腸道菌群和血壓有益嗎？最新的證據表明，他們可能...對於某些人有益，但需要更多的證據。

數千年來，南亞種植的芒果已遍佈地球上許多溫暖的地區。

它們是印度，巴基斯坦和菲律賓的國家水果，有充分的理由：它們很美味。

芒果對我們的腸道菌群和血壓有益嗎

就營養而言，芒果含有一系列維生素和礦物質，但濃度並不特別高。

芒果還含有一系列多酚，如類黃酮素，這類化合物近年來在健康食品界廣受歡迎。

芒果和多酚

多酚的潛在健康影響已被證明是一個有爭議的話題; 他們被認為具有抗氧化作用，但研究表明，我們額外的的營養攝入在他們有機會對我們的身體產生影響之前打破了他們中的大部分。

但是，這些分子的分解產物也可能對健康產生影響。但迄今為止，支持其健康益處的證據是矛盾的。

也就是說，有時候，整體大於其各部分的總和。考慮到這一點，來自加利福尼亞大學戴維斯分校的一組研究人員著手研究是否可以衡量消耗芒果的具體健康益處。

研究人員在整個試驗的不同階段進行了測量

為此，他們招募了24名健康的絕經後婦女，並要求他們每天服用330克芒果，為期2周。具體而言，他們選擇了蜂蜜芒果，因為它的多酚含量較高。

經過2周的芒果乾預後，參與者回到他們的標準飲食13天，避免芒果。

研究人員的研究結果最近在美國營養學會年會上發表，營養學2018年在馬薩諸塞州波士頓舉行。他們已經發表在FASEB雜誌上。

為了評估芒果的生物活性，研究人員在整個試驗的不同階段進行了測量，包括心率和血壓。

該團隊還採集血液和呼吸。通過分析呼氣樣本，可以瞭解腸道健康狀況。這是由於它們提供了在腸內發酵期間產生的氣體的快照。

芒果的積極影響

科學家發現收縮壓，即心臟收縮時動脈壓力明顯低於攝入芒果2小時後的基線讀數。

脈搏壓力，這是衡量每次心臟收縮時心臟產生的力量 在吃芒果後2小時也顯著降低。

呼氣測試測量了氫氣和甲烷水平。一些參與者有甲烷，一些有氫，另一些沒有，而其他人有兩種。在這種類型的測試中，甲烷被認為是腸道健康狀況不佳的徵兆。

吃芒果有一些好處

在24名參與者中，有四分之一在試驗開始時產生了甲烷。在這六人中，有一半人在食用芒果後顯示甲烷產量減少。

因此，一項研究使用了一小部分特定的社會部分，似乎顯示在由芒果局部分資助的一項研究中吃芒果有一些好處。

需要更多的工作來支持這些調查結果。直到這些結果得到證實，芒果仍然可以安全地享受，有或沒有特定的腸道和心血管健康的好處還有待考量。

聲明：本文章及內容僅作交流之目的，任何僅僅依照本文的全部或部分內容而做出的行為，以及因此而造成的後果，由行為人自行承擔責任。如果您需要專業的醫療服務或醫療諮詢意見，應向具有相關資格的專業人士及機構尋求專業醫療幫助。