有些大米煮出來的米飯比較硬，不適宜部分人的口味，可以這樣做。
一，大米淘洗後，加一小瓶蓋白醋。注意別太多，每500克大米加兩毫升醋就夠了，大概是一小勺的量。放太多醋會殘留醋的酸味。
二，最好用白醋，因為陳醋顏色黑，煮出來的米飯會發黃，不好看。
三，實在沒白醋，用陳醋也行。
加醋煮出來的米飯更鬆軟、香味更濃，而且不易變餿，是個很實用的生活小竅門。
分享到:
閱讀更多 哈哈公民 的文章
有些大米煮出來的米飯比較硬，不適宜部分人的口味，可以這樣做。
一，大米淘洗後，加一小瓶蓋白醋。注意別太多，每500克大米加兩毫升醋就夠了，大概是一小勺的量。放太多醋會殘留醋的酸味。
二，最好用白醋，因為陳醋顏色黑，煮出來的米飯會發黃，不好看。
三，實在沒白醋，用陳醋也行。
加醋煮出來的米飯更鬆軟、香味更濃，而且不易變餿，是個很實用的生活小竅門。
閱讀更多 哈哈公民 的文章
