三月將至，天氣逐漸變暖，讓人“談之色變”的新冠肺炎也逐漸好轉，湖北以外地區的新增確診人數已經降至個位數。但是，不獲全勝絕不輕言成功，防控疫情仍要萬分謹慎。近期北方豬價再次上漲，一些養殖戶“欣喜若狂”，覺得2020年勝券在握，會是這樣嗎？
當前，正處於傳統豬肉消費淡季，在往年同期，豬價一般都比年前有所下跌。但是，今年走勢卻一反常態，豬價不降反升，一直保持在高位運行。目前生豬存欄仍未完全恢復，俗話說物以稀為貴，豬價自然易漲難跌。但是，今年養豬並沒有那麼輕鬆，三個不利因素來襲，養殖戶一旦中招，就會損失慘重，養殖戶不得不防，“躺著”賺錢更是無稽之談。
非洲豬瘟“虎視眈眈”，一旦中招“滿盤皆輸”
非洲豬瘟被稱為養豬業的“第一殺手”，自2018年8月我國第一次出現非洲豬瘟以來，各地共計報道了160多起疫情。最近的一起發生在2019年12月24日，距離現在僅僅相隔兩月。非洲豬瘟病毒破壞性強，傳播迅速，養殖場一旦感染，就會損失慘重。一提起非洲豬瘟，不少養殖戶都會感到膽戰心驚。雖然今年一、二月份並沒有爆出新的疫情，但是隨著天氣轉暖，南方進入雨季，非洲豬瘟或又將進入高發期，養殖戶切不可漠然視之。
仔豬價格高漲，養豬成本“今非昔比”
豬價高位運行之下，仔豬價格也水漲船高。為了將來能出欄更多的生豬，有些養殖戶“不惜重金”購進仔豬。近日，網上流傳一份溫氏的內部文件，為了外購更多的仔豬，公司對外購豬苗給予5元/頭的獎勵，仔豬緊缺程度可見一斑。據瞭解，一頭10公斤左右的仔豬，價格已經漲到1800—2000元之間，而在非洲豬瘟之前，一頭同樣重量的仔豬價格在500—800元之間。仔豬成本上漲3—4倍，養豬成本大幅提高，如果將來豬價不及預期，養殖戶會面臨難以保本的風險。
一號文件“助力”，生豬存欄不斷提升
2020年中央一號文件專門列項要求加快恢復生豬生產，國家對養豬的重視程度“前所未有”。文件要求各地要嚴格落實扶持生豬生產的政策，糾正隨意擴大限養禁養區和搞“無豬市”、“無豬縣”問題，確保2020年底前生豬產能基本恢復到接近正常年份水平。最新數據顯示，1月份我國能繁母豬存欄環比增長1.2%，已連續4個月增長。我國生豬產能正在有條不紊地恢復當中，如果下半年恢復到正常水平，今年豬價或將前高後低。
以上三個因素非同小可，養殖戶一定要重視起來，不可盲目樂觀。不過，在做好防控的前提下，今年養豬依然是“金豬年”。對於消費者來說，在儲備豬肉投放和生豬存欄不斷增多的背景下，豬肉價格恢復到正常水平已是指日可待。對此，你怎麼看？歡迎大家留言點贊轉發，說出你的看法。
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