湖南日报•新湖南客户端2月28日讯(通讯员 昌诗琴 记者 杨玉菡)2月27日，益阳市大通湖区千山红镇王家湖村的莲藕种植基地里，10余名挖藕人正在辛勤劳作。往年挖藕人都为外地人，今年因受疫情影响，本地人顶了上来。
一大清早，挖藕工人们捋起袖子，开启了一天劳作。他们划着小船，待锁定莲藕位置后，用高压水枪对准藕杆下方将周围淤泥冲散，之后轻轻往上一提，雪白的莲藕就露出水面了。
“现在挖藕比以前先进多了，有了高压水枪这个专业设备，一个人每天可挖藕600公斤左右，每天的收入有三四百元。”70多岁的曹细毛一边分拣莲藕一边说道。
下午4时，挖藕人划着满船的新鲜莲藕上了岸。称重、装车，之后连夜将莲藕运往广州等地，为这些城市的莲藕市场提供货源。
据了解，大通湖区已开挖莲藕面积3500余亩，已供应全国各地蔬菜市场近7000吨莲藕，预计未来两个月还有莲藕陆续上市，总产值将达6000多万元。
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