02.20 哺乳期的飲食,對乳汁的營養成分影響大嗎?

最近寫了很多關於母乳餵養的科普,我的初衷是讓更多的媽媽們瞭解母乳餵養的好處,堅持母乳餵養到6個月甚至到2歲。

我希望媽媽們看過文章後,獲得母乳餵養的信心,不要因為暫時的母乳不足而輕易的放棄母乳;我更渴望看到那些快要放棄的媽媽們能夠掌握讓寶寶 “多吃”方法,追奶成功。

談到母乳餵養,不得不說的就是產後的飲食,因為媽媽的飲食很大程度上影響了乳汁的營養成分含量。


飲食對母乳“質”和“量”的影響

1、飲食質量影響泌乳量

在缺衣少食的年代,飲食絕對是影響乳汁是否充足的重要因素。

母親都吃不飽吃的不夠營養,怎麼可能有多餘的能量和營養用來分泌母乳?

但在物質極大豐富的現代社會,這種情況是非常少見的,所以母乳不足的媽媽們大可放心這一點:

你們吃的飽吃的好,母乳不足基本上不會是因為飲食營養差導致。但有一點還是要強調,多吃一些蛋白質食物(肉蛋奶豆),別光喝湯是有助於泌乳的。素食的媽媽們一定要注意這一點。


哺乳期的飲食,對乳汁的營養成分影響大嗎?

2、飲食對母乳蛋白質含量無影響

人乳汁中蛋白質含量穩定,基本不存在日間和晝夜變化,也不隨年齡和產次波動;增加哺乳母親膳食蛋白質攝入可以增加乳汁量,但會相應減少人乳中蛋白質的濃度,因此24小時總蛋白量無明顯差異。

3、飲食對母乳乳糖含量無影響

人乳汁會比牛奶更甜,這是因為人乳中的乳糖要遠遠高於牛奶(人乳7.7g/L,牛奶4.5g/L)。

人乳中乳糖濃度是相當穩定的,不會隨著飲食結構的改變而發生變化,且日夜節律的變化。


哺乳期的飲食,對乳汁的營養成分影響大嗎?

4、飲食對母乳脂肪含量影響巨大

人乳中脂肪含量波動較大,各泌乳期(初乳、過渡乳、成熟乳、晚期乳)乳汁中脂肪含量差異很大,並且脂肪酸成分受母親營養和膳食影響明顯。

通俗的說,你吃的脂肪少,乳汁中的脂肪就少;你吃的反式脂肪酸多,乳汁中反式脂肪酸就多;你吃含有DHA的食物或者補充劑,乳汁中的含量就增加。

所以,如果寶寶體重長得慢,可能是因為你吃的脂肪少導致了母乳中的脂肪少;而如果寶寶太胖要控制體重,媽媽可以適當減少飲食中的脂肪攝入。

想要寶寶獲得更多的DHA促進神經系統發育,從而更加聰明,媽媽可以多吃富含N-3脂肪酸的食物,比如三文魚、黃花魚、銀魚,甚至草魚、鰱魚;或者直接補充DHA膠囊。


哺乳期的飲食,對乳汁的營養成分影響大嗎?

而針對反式脂肪酸,孕期需要忌口的含反式脂肪酸比較多的加工食物:

(蛋黃派、奶油蛋糕、咖啡伴侶、起酥麵包、冰淇淋、雪糕、棒冰、巧克力、油炸食品、帶酥皮的點心或零食、薯條、薯片、蛋黃派或草莓派、大部分餅乾、方便麵、泡芙、薄脆餅、油酥餅、麻花、巧克力、沙拉醬),還是仍然不要吃。

因為這些食物中的反式脂肪酸能夠通過乳汁流入到寶寶的體內。

5、飲食對母乳中維生素含量的影響

哺乳期母親需要的絕大多數維生素比孕期、非孕期需要多,尤其是維生素A的推薦攝入量提高將近兩倍,這就要求哺乳期飲食格外注意。


哺乳期的飲食,對乳汁的營養成分影響大嗎?

並且母乳中的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素D、尼克酸等,都和乳母膳食中維生素含量呈正比,也就是說攝入的這些維生素越多,乳汁中的含量更多。

綜上所述,哺乳期媽媽的飲食實實在在的影響著乳汁的影響,尤其是對於其脂肪、維生素水平的影響。

在哺乳期,尤其是寶寶6個月之內,媽媽們一定還要一如既往的關注自己的飲食質量。


哺乳期的飲食,對乳汁的營養成分影響大嗎?

具體“怎麼安排哺乳期飲食”,我們下期見!

關於飲食健康的話題,如果你還有什麼問題想與我討論,可以在後臺給我留言,我會及時回覆你的~

撰文 | 丁冰傑

圖片丨攝圖網

沒有不好的食物,只有不好的搭配

轉發給更多需要的人,讓家人朋友吃出健康


分享到:


相關文章: