02.26 什麼食物能軟化血管?

民福康


首先需要明確的一點,血管裡並沒有真正的“垃圾”,人體具有自淨功能,可以排除代謝廢物,靠吃來清除垃圾的思想是錯誤的。生活中,很多保健品鼓吹可以清理血管垃圾,這些所謂“神藥”大多是忽悠人花錢的,特別是忽悠一些老年人購買。

靠吃什麼並不能清除血管垃圾!

需要明確的一點,血管裡的垃圾指的是組織代謝廢物,這些代謝廢物會被運至特定部位如腎臟、皮膚通過排尿、排汗排出體外,並不會對身體造成傷害。與其買昂貴的保健品還不如多喝水就可以清腸排毒。

真正需要清除堵塞血管的是低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)

造成血管堵塞的真正罪魁禍首是血液中的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)。因為它易沉積在血管壁上,逐漸形成類似小米粥樣的斑塊,就是我們平常說的動脈粥樣斑塊。這些斑塊逐漸變大,會導致血管狹窄,斑塊脫落還會形成血栓,堵塞血管,引起腦梗死、心肌梗死等危重疾病。

如何正確清理血管?

1、生活方式干預。飲食要清淡,品種多變化,注意葷素、粗細糧的合理搭配。飲食原則為低糖、低脂、低鹽飲食,少吃脂肪高、膽固醇高的食物,多吃蔬菜水果。重視體育鍛煉,每天運動30分鐘、每週堅持至少5天。保證充足睡眠,不要熬夜。戒除不良嗜好,不抽菸,少喝酒。

2、藥物治療。防止血管堵塞,真正需要清理的是體內過多的“壞膽固醇”即低密度脂蛋白膽固醇。如果生活方式不能改善血脂狀況,需要藉助藥物治療,他汀類藥物是目前臨床上應用較為廣泛的治療血脂異常的藥物,可以抑制體內“膽固醇”的合成,延緩動脈粥樣硬化進展,從而預防冠心病的發生。

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王藥師心血管講堂


早點“養”血管,勝於老來“治”!

就像水管用的時間長了就需要清除水垢一樣,血管也需要血管“清道夫”。很多人以為,只有到老了的時候,才為我們的血管操心。殊不知,血管斑塊變大,從30歲以後就加速了,再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少,不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。所以,早點“養”血管,勝於老來“治”!

1.西紅柿

西紅柿是血管的保護神,這是因為西紅柿含有豐富的番茄紅素,可以軟化血管,起到保護心血管的作用。番茄紅素能夠阻止脂蛋白氧化,從而降低血中的脂蛋白,在防治動脈硬化、軟化血管方面起著重要作用。與生吃西紅柿相比,煮熟的西紅柿中。番茄紅素更容易被人體充分吸收。所以說,西紅柿最好加油煮熟吃。

2.洋蔥

洋蔥含有一種能使血管擴張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

3.玉米

玉米富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽同醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而起到軟化動脈血管的作用。

4.海帶

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動脈粥樣硬化。

5.大蒜

大蒜是保護血管的良藥,大蒜中所含的揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯的降脂作用,可防治血脂異常和動脈硬化。

少吃大魚大肉,多吃青菜粗糧。不是憶苦思甜,也為健康!最後,希望這篇文章對你和你的家人有益,如果你覺得有用,請不要忘記轉給別人看一下,讓更多的人受益哦!


百科名醫


很高興能夠有這麼多人認識到血管健康的問題,有人說:養血管就是養生,血管的健康關係到身體的每一個組織器官的健康。

這話說的是有一些道理的,如果我們把血管看出非常重要的管道,那麼清理血管”垃圾“就是保養這些陪伴我們一生的管道的重要步驟之一。

1️⃣清理血管裡內源性的”垃圾“

血管裡的”垃圾“,顧名思義就是我們不需要的東西或對我們身體有害的東西。這裡面不僅包括代謝的毒素,還有過多的低密度脂蛋白膽固醇、過多的甘油三酯、異常存在的血糖、過多的尿酸......等機體無法正常代謝而存在的“垃圾”。

這要求我們不僅遠離肥甘厚味,還要減少過多的高脂肪食物、高糖食物、過多的酒精、膽固醇和嘌呤過多的海鮮和動物內臟,多吃新鮮蔬菜、水果、豆類、菌藻類、薯類和粗雜糧等植物淄醇、膳食纖維、維生素、微量元素豐富的食物。

2️⃣血管裡外源性的”垃圾“

血管裡面的”垃圾“除了上述的部分,還有我們從食物中攝入體內過量的合成色素、重金屬、農藥殘留、防腐劑、以及一些毒素和因為高溫烹飪或加工、儲存不合理而產生的一些多環芳烴類氧化聚合物、雜環胺、丙烯酰胺、亞硝胺......這就要求我們選擇新鮮的、原生態的食物、簡單加工、減少醃漬食物,並選擇以水或蒸汽作為傳熱媒介的低溫烹調方法。

血管不僅每天要清理,更要細心護理

1️⃣選擇保護血管的食物

保護血管除了要及時清理血管“垃圾”,還要認真維護這些重要的管道。

除了低溫烹飪,還要多吃一些維生素A、C、E;Ω-3脂肪酸、花青素、葉黃素、番茄紅素、胡蘿蔔素、蝦青素、硒等抗氧化物豐富的綠色蔬菜、水果、深海魚、堅果等食物;每天都選擇菌類甾醇、豆類甾醇含量較高的蘑菇、木耳、豆類食物。

以及膳食纖維豐富的水果、藻類、雜糧等食物。以此幫助血糖、血壓、血脂、尿酸代謝,減少血管的損傷、幫助增加血管彈性、減少血栓、促進血管上皮細胞修復。

2️⃣不要給血管過多的強刺激

給血管帶來的刺激包括:

① 飲食:過多的鹽帶來較多的鈉不僅會降低血管彈性,還會造成血壓上升;辣椒會加快血液循環,食用過多則不宜;過多的酒精同樣會促進血液循環加快,同時也會影響血管健康。

② 吸菸:

有證據表明,尼古丁過量攝入是造成心血管疾病最重要的誘因之一。

③ 壓力:無論何種原因產生的過大壓力,都可以損傷心血管。比如熬夜、過勞的工作、暴飲暴食、酗酒、憤怒........

④ 運動:

超負荷的運動會讓身體產生過多的自由基,這些自由基會侵犯細胞,促進細胞的衰老和凋亡的速度,並且損傷心血管,誘發高血壓甚至造成猝死。

保護我們的血管,從細小的毛細血管開始,讓這些重要的生命管道保持通暢和年輕的彈性,是我們健康長壽的重要根源之一。

本文所用圖片皆來自於網絡,在此對圖片作者表示感謝!


營養師於仁文


長期食用高脂肪的食物,有可能會引起血脂異常,從而引起心腦血管疾病。掌握理想的科學飲食,對預防高脂血症有重要的意義。

食物不是藥物,只有長期食用,才能夠達到理想的水平。首先要平衡的膳食,食物多樣化,其次是少油線鹽。

從食物的角度講,每種食物都有其營養價值,不過從我們經常食用的食物中有以下幾款具有降血脂和軟化血管作用的食物:

黃瓜:黃瓜具有清熱、解毒、利尿等功效,對於肥胖、高脂血症、高血壓患者,多吃黃瓜有利於控制體重,緩解病情的效果。另外黃瓜中含有丙醇二酸的植物化學成分,可抑制糖類物質轉化為脂肪,從而預防心腦血管疾病的發生。

洋蔥:洋蔥含有豐富的硒元素以及前例腺素A等,是蔬菜中唯一含有前例腺素A的食物。前列腺素A具有擴張血管、降低血液黏度,經常食用有效預防血栓的形成,軟化血管的作用。

黑木耳:黑木耳能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈硬化和冠心病的作用。

茄子:茄子是餐桌上為數不多的紫色蔬菜,茄子中富含維生素P,可以軟化血管,對高血壓、動脈硬化及壞血病患者均有輔助治療的作用。

番茄:番茄含有豐富的維生素C,有生津止渴,健脾消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓的功效,對高血壓病、冠心病有良好的輔助治療的作用。

胡蘿蔔,胡蘿蔔含有的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定的效果。

燕麥:經常食用燕麥對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用,可以有效地降低人體中的膽固醇,對預防心腦血管疾病有一定的作用。

此外還有山楂、芹菜、豆芽、蘿蔔、大蒜、蜂蜜等,都具有降低膽固醇,預防心腦血管的作用。


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