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說到割麥子就想起，那是個消失的麥假。小時候過麥秋是放假的，通常是兩個周的時間，老師也會佈置一些作業，但是並不多，整個假期都幫大人幹活了。其實那時候老師大部分也都是種地的，他們家裡也忙，也要收麥子，所以這時候通常都有兩週的假期。

父母天不亮便起床割麥子去

過麥秋可是跟老天搶糧食的，從最初的打場開始，一股腦兒的忙忙碌碌起來。磨鐮刀、打場、準備一切傢伙事兒。準備的差不多了最早成熟的麥子差不多就可以收割了，開鐮了。

小時候割麥子基本上天一亮就去的，因為那時候涼快呀，差不多是四點多鐘吧，感覺天還尚未亮父母便起床了。割上一陣子再回家吃早飯，吃完早飯了，然後再去打穀場上幹活。

不去割麥的小孩在家做飯

最早的時候我是割不了麥子，只能在家裡幫忙做早飯。因為父母都天一亮就去割麥子了，我就在家裡熬好米湯，溜好饅頭，等著他們回來吃飯。哎呀太困了真不願意起床，還有一次因為貪睡，一直到母親回來了，才想起來沒去做飯。

小孩一般下午去幫忙割麥子

去地裡割麥子，我基本上是下午去的，一般是下午4:00往後，天氣涼快了，麥子也沒那麼幹了爽了，割起來少掉一些麥穗兒。

割麥子、打捆兒，也都是個技術活，那時都得穿著長袖長褲，還有布鞋，要不然很容易被麥茬根扎得手腳都破了。縱使這樣，手腕腳腕上也都黑乎乎的。

那些割麥子的年代一去不復返了，一同消失了的，還有麥假。突然很懷念小時候的時光，有些累，回憶起來卻是無數美好。

漫行草木間

那還是大集體的年代，我剛剛初中畢業，那時根本沒有收割機的優越，全憑著一把鐮刀和力氣，起早貪黑，奮戰在麥田裡。

每到收麥子的季節，天還沒亮，就聽見布穀鳥撕心裂肺的嚎叫聲徹夜不停，“咕、咕、咕、咕...咕、咕、咕、咕......” 大約四點鐘，奶奶就要早早把我叫起來磨鐮刀，準備到地裡割麥子。起來後，奶奶已經把做好的麵條撈上一碗，砸上點大蒜，切上幾刀黃瓜絲，放上一點鹽，這就是早上起來下地割麥子的美餐了。吃完飯，天上還是月兒彎彎、星光閃閃，可以說是披星戴月下麥田。那時為什麼要起早割麥子，一是涼快；二是麥子熟了割起來不掉顆粒。到了麥地裡只見生產隊裡的社員都在彎著腰割麥子，一個比一個都勤快，那時割麥子要先割下一縷麥子把麥穗那頭擰起來下個麥腰，然後把割下的麥子放在麥腰上捆起來，一捆一捆的方便搬運裝車。幹了一個時辰，天才東方發白，大家都要歇息一下，有的喝水，有的啃幹饃饃，這時地裡才出現一片歡笑聲，你一言我一語的開玩笑，談笑風生，同敘述著豐收的喜悅。暫短的休息，生產隊長就會給大家說 “開始幹吧，趁著涼快，一會兒太陽出來就熱了。” 隊裡男男女女的勞力就會拿起鐮刀繼續往前割麥子。在割麥中不免會割破手指，這些辛苦勞累的農民就會把事先帶在身上的破布，撕成長布條來包紮傷口，包好後又匆匆進入到割麥子的行列。

幹到接近中午，陽光是那樣的火熱，空氣是那樣的乾燥，火辣辣的太陽烤的人們喘不過氣來，這時候我真正體驗到農民面朝黃土背朝天的含義了，農民們個個頂著熱浪艱辛的勞作，讓我也真正瞭解到汗滴禾下土的不易。那時我年紀比較小，沒有老農那種毅力，真是有點受不了，但是，作為一個男子漢我也強忍著疲憊和大夥比著幹，汗水順著臉額往下流，拿鐮刀的右手掌也磨出了幾個血泡，那時隊長不發話是不能隨便回家的，在學校裡我也學過那些戰爭中的英勇事蹟，輕傷不下火線是我的座右銘，頭頂陽光曬，地上熱氣蒸，口乾舌渴，渾身睏乏，咬牙也要堅持，堅持就是勝利。眼望著長長的麥田，隨著風吹掀起的波浪，這就是農民的豐收食糧，老農把三夏大忙比作虎口奪糧，聽說古代麥收時繡樓裡秀女也要下樓到麥田，我一個平民百姓還有什麼值得叫苦呢。看看那些正在彎腰割麥的農民，個個都溼透了衣襟，白衣服上面都有一層厚厚的麥灰，臉上的麥灰被汗水衝下一道道汗積，他們無所畏懼、勤勞肯幹，為農業的豐收撒下一片真情，這就是農民的本色。

割完一塊麥子，就要用性口把割下的麥子運回生產隊的麥場上。那時也要搞禁燒，在麥子進場前，麥場上一圈都是農民各自從家裡送來的大大小小的水缸，還有一排排裝好的沙袋子，場中四周還要貼上許許多多“防火、防盜、放黴變”的五彩標語，形勢嚴謹，氣氛熱烈。運來的麥子都要在麥場上堆積成麥垛，在一個宏大的麥場上，一堆堆積成的麥垛相似一個個小山丘，這也是孩子們嬉戲玩耍捉迷藏的好地方。等把麥子都割完了才能統一碾壓，那時割麥子好像需要十天到半個月，一個生產隊的麥子才能割完，等碾壓、揚淨、曬乾、繳售公糧後那就月餘天了。

那時的碾壓麥子全靠生產隊裡的毛驢和黃牛，遇到好天氣就要把麥垛扒開進行攤曬，一箇中午還需隊裡的社員手拿木杈翻騰幾遍，一般都在中午後開始碾壓，一個麥場上有好幾個性口拉著石磙，一遍又一遍的碾壓，壓好後就要起場，就是把麥子的空稈用杈子挑起來，再堆成大垛存放在麥場上，這可是生產隊性口的優質飼料啊。然後接著把碾壓好的麥粒推成堆，等待有風時進行揚場。那時還有個傳統的講究，在揚麥子時婦女不能站在上風頭，這樣會影響風速，後來這個風俗也就慢慢的被革除了，女的不但可以揚場，而且在麥場上還能幹各樣的活，在漫長的三夏大忙中成了主力軍。把揚好的麥粒攤曬在麥場上還要輪流進行翻轉，等曬乾後裝袋子存入倉庫，這樣一天天揚、曬、裝、存要忙乎好多天，有時遇到惡劣天氣還會遭遇大雨襲擊，整個麥場上雨水一片，這時候全生產隊的男女老少都會自覺的跑到麥場上在雨水搶收搶裝，個個被淋得像個落湯雞，那時的鬼天氣也肯下雨，麥場上淋雨那是正常的事。遇到這樣的天氣真是倒大黴了，天氣晴了還要把淋溼的麥子運出來進行二次翻曬，遇到連陰天農民吃生芽的麥子面那是抗拒不了的，因為生產隊要把頂好的麥子繳入國家糧庫，也叫繳公糧。那時的口號是：“為國獻愛心、繳好愛國糧。” 那時的忙火三夏麥場可是一個功夫活，白天沒幹完的活晚上要加班，男男女女在灰暗的燈光下來去匆匆，麥場上熙熙攘攘，歡聲笑語，說著、笑著、忙活著，不知不覺就到了深夜，這就是當時農民的夜生活，這就是大集體群聚群樂的真實寫照。

那時的麥收農民沒少出力，但收穫的僅僅是顧住生活所需，一個生產隊二百多畝麥田，打下的小麥總產在五六萬斤，畝產在三百斤左右。地還是那時的地，為啥產量那麼低？現在一畝地產量達到一千多斤，看看現在，想想那時就辯證出增收的差距了，那時麥田追的都是土雜肥，管理也跟不上，種子老化、水肥缺乏、沒有地力，基本上都是望天收，沒有科學管理的條件，怎樣會有高產能呢？一口人一年能分上百十斤小麥就不錯了，解決溫飽那只是渴望。掙工分的年代根本談不上富有，一個男勞力幹一天能掙20分，20分就是一個工日，一個工日價值也就幾毛錢，一年360天不停地幹，一年的收入也超不過300元。當時我記得，一年到頭改善生活的機會是很少的，能吃上一頓肉那真是高興地不得了。可是那時的社會非常安定，可以說是路不拾遺夜不閉戶，人情重於泰山，誰家有個什麼事都會去無私的幫忙，可謂是親同一家，沒有哄騙、沒有欺詐、更沒有金錢掛鉤，也沒有富豪攀比，“和諧”二字用在當時是最恰當不過了。

時代在發展，農業生產也在不斷進步，再往後幾年，生產隊的經濟也比較充裕了，生產隊買來了小四輪拖拉機，在農業生產上可起到了不小的作用，拉麥子打場全靠這樣的機械化作業，這下可解放了不少生產力，拉麥子、碾麥子全憑它了。但是農民也擺脫不了在麥場上收和裝運的勞累，機械化能解決一些繁重的體力勞動也是蠻不錯的了，碾場時間大大縮短，這給辛苦的農民解除了許多繁重的勞動強度，這話說起來也就是一九七幾年的事了。

到了一九八幾年，安徽小崗村農民油燈下按下紅手印的契約書，在全國農村頻頻相傳，默默拉開了中國農村改革的序幕，分田到戶搞承包的經驗模式在全國普遍傳開，我們這裡也開始了農田承包，地頭打下界樁，知道這塊土地是屬於自己小天地了，土地分開自己經營，種下的麥子自己管理，收穫的小麥除了交公糧以外剩餘的都是自己的，不下勁管理吃虧的可是個人的事，這下子可調動了農民自主生產的積極性了。一個 “分” 字樹立起農民種田的興趣，沒有幹部督促，沒有鄉親幫忙，各自唱起了自己搭臺的獨角戲。隨著黨對農村政策的傾斜，生產資料供給充足，科學管理體系普及，機械化程度逐步提高，經濟條件年年都有新突破，各家各戶也購置了農業機械，使麥子從種到收基本上都實現了機械化。再也不受那種制度約束、幹活沒點、吃飯沒晌的規矩了。包乾到戶其實就是調動農民生產積極性的興奮劑，精細管理、科學種田，小麥產量也陡然上升，由原來的畝產三四百斤提升到千斤以上。黨中央每次的一號文件都把農業振興列入到發展重點，2005年取消了幾千年的皇糧國稅，農民不但不交糧還有補貼，這給種田的農民吃上了定心丸。現在的收麥子再也不需要彎腰駝背頂著太陽出力流汗了，開著車子，拿著袋子，在田頭等待缷糧裝車，拉回家裡自己分配。

想想過去，看看現在，真是吃著甘蔗上高樓，節節甜、步步高。

高山峻嶺

誰還記得以前用鐮刀收割小麥都是早上幾點去的？有沒有用鐮刀收割過小麥的？有！大家說四四年生人割過麥嗎？提起58年前後，十四歲左右就參加了割麥，放麥假，就參加割麥子，我代著磨鐮罐和茶壺，父親給磨好鐮刀，鋒快鋒快的，我小不會打把，割的亂七八糟，不成捆型，母親邦我收拾，可我割的麥茬深，還撒麥穗杆，割一會就滿頭大汗，太陽曬的我火辣辣的，渴了去提井水喝，渴餓難受，油煎火潦，真不是滋味，大人割十壠麥，我只割三壠，還被甩在後面，媽爸正囑咐，慢慢割，割多少是多少，只要別割了手，那時有赤腳醫生揹著藥箱滿湖竄，晚上鍘麥頭，我給邦助收拾，一天忙到晚，兩天忙到黑，還沒打完麥子，就耩豆子了，腳上沒有鞋，正被踏破腳，回想那年月，真是苦，累，那時根夲沒有什麼機械，完全靠人力，(只是聽上級講蘇聯的機械化生產)，割，拉，背，打，壓麥都還是石滾，辛酸！回憶！辛酸！早上雞叫就起床(那時沒有時鐘，以雞叫頭遍二遍三遍即將天大明，或者看天上的三星)，雞叫二遍(像現在三點鐘)，就起身去割麥，趁早上有露水，好打麥腰子捆麥，早出晚歸，兩頭不見太陽，包括吃麵都是抱磨棍推，(石頭磨)，剛解放時期人們就是這樣過來的，以後逐步集體互助就好多了，一個村有一臺小電磨，雙輪雙鏵犁耕作，以後發展逐步有小型收割機了代替了多年朝代的苦力解放。！代來了幸福！

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WangFDDI夢圓

八幾年的時候，我開始跟著父母去地裡幹活，我算是很早跟父母鍛鍊，我表弟到了初一才開始上坡（到農田幹活），那時候在家裡是獨苗，上面有姐姐，父母對兒子看顧。

印象很深的記憶就是天剛剛亮就準備去幹活，說實話，早晨起不來，父母喊上三四遍硬著頭皮去。

早晨割麥子一個好處就是不掉麥粒，而且好捆，也涼快。基本上幹到8.00回去吃飯，母親早一點回去做飯，其實早飯很簡單，熬點大米粥，熱熱饅頭和鹹雞蛋，那時候吃著鹹雞蛋簡直太美味了，雞蛋都是自己養的雞下的，現在來說純正柴雞蛋。

那時候除了基本農田，還有什麼自留地，樹蔭地，南園，反正我家小地就有三四塊。

那時候小，看著大人幹，我也想試試，因為每天早晨需要把鐮刀用磨刀石磨一下，所以很鋒利，我一拿鐮刀，父親就大聲呵斥，怕割著腿。有時候累了父母休息時候，我會偷偷的拿鐮刀鍛鍊。

有時候父親去幹別的活時，我和母親去自留地收麥子，我也像小大人一樣，用鐮刀割麥子，母親只是提醒，別傷著自己。

後來有了最初的收割機，就是拖拉機前面裝上收割機，只是把麥子放倒，還是得自己捆起來。當時家裡沒有錢，就是看著給別人割，好快啊。

再後來聯合收割機，那時候不帶糧倉，兩個人坐在車上把麥子一袋一袋接出來，另外一人跟著收割機把袋子提下來，最後捆住，用拖拉機拉出去，現在的收割機更方便了，割完直接把小麥放到公路上，省時省力，這時候也就用鐮刀割割地頭或者收割機沒有割到的地方。

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石榴開花，西瓜熟透，麥子黃了，又到割麥了。那年那日！天還不亮，爺爺把掛在牆上的鐮蘸上水，在那又小，又破殘月般的磨刀石，來回磨，看到鐮刀頓時寒光閃閃，吃過早飯，帶上那個年代的老水壺，草編帽子，鐮刀，拿著幾塊乾糧，脖子上搭塊白色的羊肚子毛巾。手拉小車，匆匆忙忙下地。

每次割麥子趁著天還不亮時，地裡會有潮氣，在割麥子時，不容易往外掉，也是因為地多，用鐮刀收麥子很慢，趁著不下雨的時候，快點把麥子收回家，那個年代沒有肥料，也不澆地，那時的農民靠天吃飯，麥子長的很小，有現在麥穗的一半大小，這是全家的一年的口糧，要是遇到颳風下雨，就等於在要他們的命。

左手一把，右手一掄鐮，割一把放地上，割幾把，用麥稈打捆，幾把一捆，看著前面的父親，低頭下腰，很長時間，強忍著痠痛，繼續勞作，過一段時間直直腰，再繼續重複勞作。不捨得歇一會，九、十點的時候太陽火辣辣的，歇一會，喝點水，吃點帶來的乾糧。接下來，有裝車的，把車裝的滿滿的，拉往場院裡，卸車，一畝地的麥子要拉兩三車。

下午還要繼續相同的工作，麥子全部割完，拉到場裡，這時候有牲口的用牲口拉個石碾子，碾壓麥穗，沒有牲口的用人力敲打麥穗，起場用叉子，接下來揚場，曬好麥粒裝麻袋拉回家。最後垛麥秸垛。一個夏芒下來少說也的一兩個星期。

天不亮下地，天黑回家睡覺，餓了吃口乾糧，渴了喝幾口水，我們現在再也不用，冒酷暑，頂烈日，揮鐮刀割麥子，已成了大人們回憶的往事，孩子們有趣動聽的故事。

小鳳帶你看農村

農民收麥叫搶秋奪麥！說明緊張，說起鐮刀割麥其實比用鐮刀更早的是用手撥！在早一前麥田不澆水，靠夭收，由於麥田不過水地很鬆軟完全可連根撥，所以在早收麥不用鐮刀。但是那時的產量也是很底的一畝地產小麥二三百斤。後來隨著生產能力的提高，引來了水打了機井，麥田澆上了水，過水的麥田地硬了撥不動了，開始用鐮刀割了！(魯北一代)這時麥了產量也高了，每畝能產六七百斤了。

收麥期一般早上三四點鐘隊長就打鐘了，(六七十年代〉頭天晚上就說定了明早割哪塊地！有時早飯送到地頭吃！用手拔的年代社員們個個暴的相士驢子一樣l`用鐮後好多了，在後來用聯合收割機，老百姓輕鬆多了！

和平2018

關於鐮到收割小麥的時候應該是我小時候吧，應該在7--8歲，說明一下小編90後。

那時候收麥才是純手工，每人一頂麥秸稈編制的草帽，鐮刀一把要是想涼快都得早起，爸媽一般5點左右都起來了。拉上架子車，帶上睡意朦朧的我下地割麥，當然等我睡醒才發現已經割了好長一截子了。

那時候割麥都是在搶收，一般都提前開始主要防止下雨，割完麥還得拉到場裡，注：（場的解釋，我們這裡是在自家麥地割出來一片空地，用拖拉機碾壓瓷實，稱之為場。可以作為小麥的脫粒工作使用。你們那裡叫什麼呢？）用拖拉機帶上石磙碾壓脫粒。

小麥脫粒過後還得揚場，記得我那時候我爸不會揚場每到收小麥的時候我爺爺來揚場。我爸在一邊掃麥。

收割幾畝地小麥要半個月，耗時耗力！

這就是小編我小時候割麥的記憶，滿滿的回憶！雖然現在都機械化了，但是還是懷念那時候收割小麥的樂趣！

豫小磊的日常

記得清楚，那時我上初中放麥假，跟著大人下地學割麥子，農村諺語有:布穀，布穀，磨鐮槓鋤。收麥頭一天先把鐮磨的快快的，第二天天不亮(估計就是現在的四點左右)就下地走，我瞌睡的起不來，硬是眯封著眼起來跟著走。走時用瓦罐提一罐冷水，到地裡幹話渴了就捧著瓦罐喝口水。割麥子活累，大人用鐮刀割得很快，一會兒就割好遠，我學收割很慢，在後面割一會兒就腰痛的直不起來，蹲下休息會兒再割，一晌也割不了多少，大人割的快，一天能收二畝地。

過五月家裡要好飯，就炸油條(當地叫麻糖)，調拌黃瓜涼菜，滾米湯。

現在都機械化了，農民輕鬆多了，祝農民的日子越來越好。

盼農興

那是三十多年前的事了，當時叫什麼“大戰紅五月”學校、工廠、機關單位都要放假支持收麥子，假期大概是一週。

姐姐讀初中，我在讀小學。老師在放假前宣佈，放假的目的（支農）和注意事項（注意安全，不準私自下河洗澡之類的話）。

每天，大概是凌晨二、三點或四、五點，天還沒有亮，父母就去割麥子了。天亮後，姐姐起床做飯炒菜，我每天都是被姐姐多次才叫醒的，吃完飯後，全家就去收割麥子。

那個時候，沒有任何機器，只能用鐮刀收割。父母手把手地教我，割好的麥子要分倒順，麥穗放頂部麥杆根部放底部要完全一致，才好打捆和在架子（一種人工脫粒農具）上脫粒。由於麥穗刺人，加之太陽也很大，割了一會兒頸部、胳膊、臉上便感到癢癢的了；手掌上的皮膚也被鐮刀把子磨起了幾個血泡，很痛，母親看到我的“痛苦”狀，便叫我回去看守脫粒後放在曬壩鋪好的麥子，不讓雞、麻雀、狗來糟蹋。

那個時候，收割、運輸、脫粒都全靠人工，很累的。

這麼多年過去了，母親也已過世。對當時割麥的情景，至今我歷歷在目。深感遺憾的是，未能讓母親過上好日子，我只有黙黙地祝願她在天國過得很好。

現在，終於趕上機械化時代，不用再象那樣辛苦了。

大才21

記得很清晰，那時還在讀小學、初中，只是高中時到了縣城讀書，就很少參加家裡的麥收了。

那時的假期還有麥假，二週的時間！

爸媽都是起的很早，具體不清楚幾點，大概三四點，也有可能是一二點，就拿著鐮刀下地割麥子了。

早上，我起床了，吃早飯的時候，爸媽就回來了，等上午再去地裡，就看見麥子割了一大片。

有時老爸也會在五六點叫我和哥哥，去拉麥子。

那時割麥子用鐮刀，拉麥子就牛拉車，軋麥子就用單缸拖拉機，還有揚麥子，看麥場……

如今，早就實現了機械化，增加14天的搶收，如今二三天就能幹完。

而爸媽再也不用那麼勞累了。

希望他們一直健康

關鍵字: 小麥 麥子 收割