小凤珠古树普洱茶
古树普洱春茶，得看它是哪里产的，像在云南这边，得看它出自哪个山头，每一款都有它自己的味道。下面分开给大家介绍一下，我们云南这边我比较熟悉的每一款古树普洱春茶的特点。
老曼峨古树普洱春茶：最大的特点就是苦口感浓烈,可以说,老曼峨古树茶入口的第一感觉就是苦,苦味过后会回甘。
高海拔勐宋滑竹梁子古树普洱春茶：汤色黄亮透亮，口感较好。茶汤入口苦涩有度，滋味浓烈而回甘生津讯速且持久，有一股山野气韵在其中。茶香清香、悠长飘逸，唇齿留香。
老班章古树普洱春茶：黄片的甜柔，“老班章黄金叶”，正好把黄片和老班章融合在起来，它或许能为你解开什么是黄片的疑惑，也带你感受老班章结合黄片的独特滋味。
易武古树普洱春茶香扬水柔，而麻黑古树春茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
凤冠山古树普洱春茶：甜到没商量！它生长在普洱景东的一片古茶园，平均树龄在七百年以上，上至千年，叶子略小，香气浓郁，汤色透亮，汤香甜，汤水饱满，回味甘甜，是一款值得收藏的好茶！老茶客的新品必备存此款。
野人山古树普洱春茶：野味足足的茶气太强了有老班章的霸气口感介于老班章和老曼峨之间有苦低但没有老曼峨的苦，回甘也快！如果你受不了老曼峨苦茶的烈，你可以选这款野人山古树茶，如果你想体验老班章的霸气，但太豪，就选择这款野人山。
野生古树普洱春茶：紫芽苞！百花之香且香气高长，山野桂花香馥郁，扬而不飘，自然舒畅；汤质甜润，甘厚有力；香气高扬，属花香，三十泡余香悠然，茶气较淡。
茶和人一样都需要时间来沉淀，看个人喜好和口感。
版纳瑛子
古树普洱春茶是指：采摘冬季过后，茶树第一次生长出来的芽叶，制作而成的茶叶。
㈠ 古树普洱春茶特点：
● 古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。
● 古树普洱春茶：枝肥叶厚汁液饱满。春茶中的芳香物质、维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等含量较高，形成了优秀的品质特征。
● 古树普洱春茶：外形条索紧结重实，茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软肥硕。此时的普洱春茶，氨基酸、维生素含量最为丰富，能够产生鲜甜爽口的口感。
●古树普洱春茶：茶树树龄大都在百年以上，历尽沧桑饱经风霜，完全是天然野生的，不经人工栽培，不经人为的矮化。
●优越的地理位置，原生态的生长环境，适宜茶树生长的气候条件，这些都是形成古树普洱春茶，品质优秀的主要因素。
㈡ 古树普洱春茶品质特征：
● 外形：古树普洱春茶，叶片肥厚壮硕，汁液饱满，白毫密集；叶面革质感明显；叶脉清晰；叶边齿呈无规律状；叶背毛少。
● 香气：古树普洱春茶，香气强烈浓郁，有持久的兰花香。
● 滋味：古树普洱春茶，口感清鲜醇爽饱满，回甘生津喉韵悠长。
● 汤色：古树普洱春茶，汤色饱满细腻浓稠，晶莹剔透。
● 叶底：古树普洱春茶，叶片柔软舒展肥厚，富弹性有光泽。
● 韵味：古树普洱春茶，入口微苦涩，转化快苦能化甜涩能化甘，滋味醇厚，总能让人舌底生津，唇齿留香，韵味十足长留不退。
㈢ 古树普洱春茶的耐泡度：
古树普洱春茶较耐泡，是由多方面的因素形成的：
▲ 古树普洱春茶，多为大叶种乔木茶树。制作出来的茶叶中有效物质丰富，这也是耐泡的原因所在。
▲古树普洱春茶，生长环境优越，生态环境好，基本保持原生态的成长环境，茶树能够在这样的环境下生长，保证了优秀的品质，这也是耐泡的原因所在。
▲ 古树普洱春茶，大多与森林中的古树混合生长，高大的森林古树能够遮挡住太阳光的直射，滤去强光，为茶树提供更多的散射光漫射光。在漫射光漫射光充足的环境下，茶树能够生长合成更多的内含物质，内含物质丰富，自然就更加耐泡了。
▲古树普洱春茶，树龄大多在百年以上，树龄越大的古树，其根系就越为发达，就越能够深入土壤深处，吸收更多的营养物质，自然也就更加耐泡了。
▲ 古树普洱春茶，在长达数百年的生长演化过程中，具有很强的抗病、抗虫、抗旱、抗寒能力，形成优秀的茶叶品质，这也是耐泡的原因所在。
▲ 古树普洱春茶，植物组织结构紧密。在鲜叶片中，纤维素与叶脉主要是支撑叶形，以起到运输营养成分和水分的作用；在成品茶叶中纤维素与叶脉，起到过滤网与漏斗的作用，能够使茶叶在冲泡时，内含物质不会很快完全的淅出，而是随着冲泡的进度，均匀平缓地淅出，这也是耐泡的原因所在。
风轻云淡高山流水2900
春茶：冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。而且加上春天气温适中，雨量充沛，有利于茶树中营养成分的合成。经过一个冬天的漫长生长，茶叶内部储藏了许多营养成分。
因此，春茶中游离氨基酸、芳香类物质、维生素等营养成分含量更为丰富，而夏秋茶中花青素、叶绿素和茶多酚等含量高于春茶，这些品质成分会在某种程度上影响茶叶的品质。
春天时，茶树持嫩性好，果胶含量更高，茶树芽头紧结，利于茶叶做形。而夏秋茶持嫩性差，纤维素含量高，不易做形。
总结下来：一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显，具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。
懂茶帝
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
感官
色：包括干茶、茶汤、叶底的外观等等。外观体现了做茶的用心程度，但不能为了外观而牺牲茶质。
香：包括干茶香、挂杯香和茶汤香。香型上有花香、果香、桂香、枣香、樟香、蜜香、梅子香、荷香、兰香、山楂香、冰糖香、甘蔗香等。好的香令人愉悦而不刺激，悠长而非浮躁，来自茶质本身。
味：包括苦、涩、酸、甜和回甘等等。口感比香气更能综合体现茶的特质和层次感。苦涩并不一定是缺陷，甜度也不一定是优势，需要综合来看。回甘的持久度是重要的参考点。
触：指感受到的茶的质感，如汤的厚、滑、润等。这和茶质、加工和留存有很大关系。
层次：指口感的层次感和饱满度，是特色明显而不单薄，既有主旋律而又内涵丰富，喝过之后耐人寻味。
变化：指冲泡过程中的变化，和层次感有关但并不等同。真正的层次感应该是一杯当中体现出来的。层次感好的茶常常会富于变化，有时几泡会有一个境界。但有变化的茶冲泡不一定层次感好。
冲泡手法、不同气候、不同心情、不同环境都会对你品鉴同一款茶产生一定的影响。
体感
生津：相对来说苦涩重的茶生津会快，但不一定持久。生津只是普洱茶的特色之一，不能作为好坏的绝对标准。
回甘：回甘是指虽然入口苦涩但很快会转变为甜，在很多茶中都可见到，普洱茶相对更明显些。
喉韵或回韵：喉部喝口腔长久的舒适感称，其实是生津、香气、回甘等等方面的综合反应的结果。否是评价普洱茶的重要参考点。
茶气：也有叫热力的，指在人体内产生的热力反应。 对热力的感知主要包括两个方面，一个是热力的强度，一个是热力的渗透力。通常热力反应带来的体征是后背发热或出汗，手脚发热或出汗等等。随着感知能力的增强，我们会观察开始阶段热力运行的规律，好的古树热力渗透力很强，可以一下子下入丹田，随后向四周扩散，也有的茶热力下行之后会再上行在头顶扩散。
还有其他的一些说法，如疏通感、放松感、山野气息等。
不良体感反应
包括锁喉，口干，嘴麻，无法入睡，茶醉（头晕，恶心，憋气，心慌，四肢无力）等等。我认为，醉茶应该是低血糖的表现（野生茶表现明显）。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
食尚芭莎
古树普洱茶是一种特别的普洱茶。其特性为叶子壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。
普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。
下图是自己喝的2014年冰岛古树生普。
清风杨柳美
揭秘古树普洱熟茶的4大优势，最后一点是古树熟茶唯一特征！
近些年来，古树熟茶风靡普洱茶市场，引来业界的关注。同时，也有一些茶友感到疑惑，古树熟茶较之普通熟茶有何优势呢？
古树熟茶，顾名思义，就是利用古树茶晒青原料进行发酵制作的熟茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，内含物更加丰富。
首先，古树熟茶与普通熟茶，从外形上看就有很大区别。古树熟茶色泽油润泛光，条索厚实匀整；普通熟茶外形光泽度较欠缺，条索细碎，油润度也相对较低。
其次，在滋味表现上二者也有所不同。古树熟茶的茶汤醇厚饱满，舌底生津，喉咙回甘，过喉顺滑，入腹温暖，有明显的胶质感；而普通熟茶水薄且淡，喝到的只有熟茶味，没有茶气、茶味。
再次，在茶香方面，古树熟茶其本身带着比较明显的香气，发酵后香气转换为淡雅的兰花香、蜜香、荷香；普洱熟茶没有什么变化，始终都是熟茶的一种熟香。
最后，古树熟茶留存了古树茶最显著的特征“耐泡”，这就是您区别一款熟茶是否为古树熟茶的唯一特征。
因此，从品饮的角度看，古树熟茶在外形、滋味、茶香、耐泡度等方面，都有着台地或小乔木熟茶无法比拟的优势。
不过，很多茶友又产生了新的疑问，古树茶原料价格那么贵，而且发酵熟茶的消耗那么大，市场上真的会存在古树熟茶吗？
答案是肯定的。古树熟茶并非您想象的那样触不可及。一方面，古树茶原料除了春茶与谷花茶，还有夏茶原料；另一方面，并不是所有的山头古树茶价格，都高得离谱！
此外，以目前的渥堆发酵技术，其实制作熟茶已经几乎不存在太高的风险。所以，千万不要一听到“古树”就被吓到了！
水水牛农人自制
古树茶树在冬天生长的部位主要是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明。从外观来看，普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点，芽头多且显毫，叶片色泽墨绿而油润感十足，有黄芽孢，其梗短，叶片和梗色泽一致。普洱茶中所含的营养成分主要有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、食物纤维、矿物质、脂类等物质组成。其中氨基酸是构成古树普洱茶汤味的主要化学成分，味觉上由其鲜爽度体现，而春茶中，含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
爱吃自己做
1、古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶；
2、古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。
3、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。
4、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。
武陵王铁锤
少，贵，好喝，假货多……
瀘荼二哥
大家好，我是蕾茵娜，虽然每天都要喝茶☕️但还是对茶叶了解不是很透彻啊😱对于普洱茶就只知道有生普和熟普区分，据所知古树普洱春茶经过冬季休眠储藏了较多营养成分，所以生长的芽叶会合成更多的氨基酸，冬季的低温也使古树普洱春茶生长缓慢，更有利于茶叶形成一些香气
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